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公开(公告)号：CN116925871B
公开(公告)日：2025-02-25
申请号：CN202310951335.0
申请日：2022-05-27
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
IPC: C12N1/16
Abstract: 本发明提供了高耐受、低产异戊醇的库德里阿兹威毕赤酵母在白酒酿造及勾调中的应用，该菌株为库德里阿兹威毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）M3，保藏编号为：CCTCC NO：M 2022254。该酵母具有高耐受性、高产乙醇低产杂醇油的能力，其菌落为圆形边缘呈锯齿状、形态较大。微隆起、外观呈乳白色，干燥，400倍显微镜下观察菌株的细胞形态特征呈椭圆或扁长形态，繁殖方式为芽殖。本发明将该酵母用于清香型白酒中勾调，能提升酒的纯净性和优品率。
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公开(公告)号：CN118726024A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202410967664.9
申请日：2024-07-18
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
Abstract: 本发明提供了不锈钢拱顶封窖盖及使用方法，包括设置在窖池四周的密封底座结构，所述密封底座结构包括外框板，外框板的内侧设置有内框板，外框板和内框板之间的上部设置有水封槽底板，并形成水封池；水封槽底板上连通有排水管；所述密封底座结构的水封池顶部放置用于密封的拱顶活动密封盖；所述拱顶活动密封盖包括外拱板，外拱板的内侧通过加强角钢固定有内拱板，外拱板和内拱板之间填充有密封盖保温岩棉板；外拱板和内拱板的底部边缘部位设置有拱盖密封结构。此窖盖采用食品级304不锈钢焊制，不需要采用窖泥封窖，不需日常维护封窖泥，也不会存在封窖泥开裂从而影响发酵效果，创新了酿酒封窖工艺，实现良好的发酵效果。
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公开(公告)号：CN114989912B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202210631444.X
申请日：2022-06-06
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本发明提供了一种酿酒大曲的生产工艺，包括以下步骤：S1、向小麦中加入热水进行润粮，然后进行粉碎及过筛，得到的粉料加水拌和，再压制成曲坯后进行晾曲，至其表面无明水；S2、曲房消毒，地面铺上糠壳和稻草，将曲坯安放在稻草上，并盖上稻草和洒水，确保稻草铺平压紧无曲块裸露；S3、通过开关曲房门窗、洒水、增减稻草、翻曲和并房操作调节曲坯温度及湿度，提供有益微生物生长繁殖的环境，至曲坯散发出曲香培菌完毕；培菌过程中温度和湿度的控制以前缓、中挺、后缓落为原则；培菌完毕得到成品酿酒大曲。本发明提供的生产工艺，有利于大曲质量的控制，提升大曲品质。
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公开(公告)号：CN116925871A
公开(公告)日：2023-10-24
申请号：CN202310951335.0
申请日：2022-05-27
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
Abstract: 本发明提供了高耐受、低产异戊醇的库德里阿兹威毕赤酵母在白酒酿造及勾调中的应用，该菌株为库德里阿兹威毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）M3，保藏编号为：CCTCC NO：M 2022254。该酵母具有高耐受性、高产乙醇低产杂醇油的能力，其菌落为圆形边缘呈锯齿状、形态较大。微隆起、外观呈乳白色，干燥，400倍显微镜下观察菌株的细胞形态特征呈椭圆或扁长形态，繁殖方式为芽殖。本发明将该酵母用于清香型白酒中勾调，能提升酒的纯净性和优品率。
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公开(公告)号：CN113173407A
公开(公告)日：2021-07-27
申请号：CN202110450196.4
申请日：2021-04-25
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
IPC: B65G47/26 , B65G47/22 , B65G43/08 , B41J3/407 , B41J29/393
Abstract: 本发明提供了白酒打标生产线的酒盒自动分盒装置及使用方法，机架的底部对称设置有底部横梁；两根所述底部横梁上对称安装有滑架结构；所述滑架结构和底部横梁之间安装有用于驱动其移动的滑动调节机构，并调节相对的两个滑架结构之间的间距来适应不同尺寸酒盒；位于两侧的两个滑架结构的底端对应固定安装有第一支撑板和第二支撑板；所述第一支撑板和第二支撑板上呈反向对称安装有立式输送带结构。此自动分盒装置能够将位于打标输送线上的酒盒进行自动分盒，进而使得输送线上的酒盒通过分盒装置只能自动间隔一段距离，使得具有间隔的酒盒再依次经过到位传感器，并触发打标机实现酒盒的自动打标，有效防止了紧贴的两个酒盒只能触发一次打标，而产生漏标的问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108008039B
公开(公告)日：2020-09-08
申请号：CN201711218139.3
申请日：2017-11-28
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
IPC: G01N30/02
Abstract: 本发明公开了一种食品接触用塑料中3‑(3,5‑二叔丁基‑4‑羟基苯基)丙酸甲酯的测定方法，采用气相色谱‑质谱\质谱法，以邻苯二甲酸二异丙酯做内标，测定食品包装接触用塑料材料及制品中3‑(3,5‑二叔丁基‑4‑羟基苯基)丙酸甲酯含量，经实验分析：定性分析保留时间的相对偏差0.08%，定性结果准确可靠；定量分析加标回收率在99.9‑101.2%之间，精密度RSD
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公开(公告)号：CN109557202A
公开(公告)日：2019-04-02
申请号：CN201811426410.7
申请日：2018-11-27
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种食品接触用塑料中十六碳酰胺的检测方法，包括以下步骤：1）标准溶液的配制，准确称取十六碳酰胺标准品，用甲醇溶解，配制成储备液；准确称取十二碳酰胺，用甲醇溶解，配制内标溶液；然后将十六碳酰胺的储备液进行稀释，得到具有浓度梯度的标准溶液，且其中加入内标溶液；2）样品溶液的配制，塑料样品采用甲醇萃取，得到的液体加入内标溶液后制成样品溶液；3）采用GC-MSMS扫描标准溶液，以峰面积比值和浓度比绘制标准曲线并得出其回归方程，再扫描样品溶液，计算得到塑料样品中十六碳酰胺的含量。本发明加标回收率在101.3～107.1%，精密度RSD
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公开(公告)号：CN101235348B
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN200710122807.2
申请日：2007-07-04
Applicant: 湖北纵横科技有限责任公司 , 湖北稻花香酒业股份有限公司
CPC classification number: C12M39/00
Abstract: 本发明公开一种在白酒勾兑生产线上对管道余酒进行清理的方法及设备。它是将高压气体引入对象酒液管道段首尾接近两端处，并在每个气体管道末端和酒液管道的两端设置控制阀门，每次开启位于上游的一个气体阀门和位于下游的一个酒液管道阀门，高压气体裹挟、推动管道内的余酒流出酒液管道的端部，实现对管道余酒的清理。通过不同部位的控制阀门的组合开启，实现不同方向流动清理。本发明清理效果可靠，既减少管道中余酒浪费，又在转换生产品种时保证后一品种的品味质量。
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公开(公告)号：CN113173407B
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN202110450196.4
申请日：2021-04-25
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司
IPC: B65G47/26 , B65G47/22 , B65G43/08 , B41J3/407 , B41J29/393
Abstract: 本发明提供了白酒打标生产线的酒盒自动分盒装置及使用方法，机架的底部对称设置有底部横梁；两根所述底部横梁上对称安装有滑架结构；所述滑架结构和底部横梁之间安装有用于驱动其移动的滑动调节机构，并调节相对的两个滑架结构之间的间距来适应不同尺寸酒盒；位于两侧的两个滑架结构的底端对应固定安装有第一支撑板和第二支撑板；所述第一支撑板和第二支撑板上呈反向对称安装有立式输送带结构。此自动分盒装置能够将位于打标输送线上的酒盒进行自动分盒，进而使得输送线上的酒盒通过分盒装置只能自动间隔一段距离，使得具有间隔的酒盒再依次经过到位传感器，并触发打标机实现酒盒的自动打标，有效防止了紧贴的两个酒盒只能触发一次打标，而产生漏标的问题。
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公开(公告)号：CN115232772A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210935829.5
申请日：2022-08-04
Applicant: 湖北稻花香酒业股份有限公司 , 三峡大学
Abstract: 本发明涉及微生物培养领域，具体的为Clostridium senegalense RF1（RF1）与Clostridium kluyveri DSM555（KC）组成二元培养系统，结合培养条件优化提高己酸产量。结果表明，通过与梭菌RF1共培养使梭菌KC己酸产量提高了54.12%；优化后产己酸条件为：接种量为20%，接种比例KC：RF1为1：2（v/v），酵母浸粉浓度10g/L，乙醇浓度2%（v/v），乙酸钠浓度10g/L，己酸产量达到4.93g/L，比优化前提高了44.57%。本发明能显著提高克氏梭菌的己酸产量，帮助养护浓香型白酒窖池，提高浓香型白酒的品质。
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