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公开(公告)号:CN112347091B
公开(公告)日:2023-11-17
申请号:CN202011222147.7
申请日:2020-11-05
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Inventor: 李宛 , 任红波 , 王剑平 , 金海涛 , 廖辉 , 程爱华 , 赵琳 , 杜英秋 , 姚鑫淼 , 刘凯 , 任洋 , 赵北平 , 郭炜 , 王蕴琦 , 韩国 , 程春芝 , 刘培源 , 李钢 , 候国强 , 王翠玲 , 梁溪桐 , 刘艳霞 , 张波
IPC: G06F16/215 , G06F16/22 , G01N27/62
Abstract: 本发明提出一种建立食品质量安全检测样本数据库的方法,参考样品污染因素的检测考虑因素包括:农兽药残留、重金属、化学污染物、生物毒素;具体包括以下步骤:界定数据库的范围;选择数据分析方法;选择和获取真实的参考样品;收集分析数据;建立数据库;应用和验证数据库;维护数据库。其中基于重金属浓度的指示食品项目中的重金属污染指数,通过使用多个单独的数据库来计算参考样品的重金属污染指数。每个重金属污染指数包括一对正指数和负指数。正指数反映高于最大允许浓度的物质,而负指数反映低于最大允许浓度的物质。本发明提出一种建立食品质量安全检测样本数据库的方法只需重金属浓度参数,相比现有技术中需要额外的如摄取率、体重、暴露频率等信息,判断标准更简单操作。
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公开(公告)号:CN119290780A
公开(公告)日:2025-01-10
申请号:CN202411335852.6
申请日:2024-09-24
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Abstract: 本发明涉及食品质量控制技术领域,尤其涉及一种评价大米品质的方法及其应用。所述方法包括:获得待测大米的色度值;依据所述色度值判断所述待测大米的品质;所述色度值包括L*值、a*值和b*值。本发明研究发现,大米的食味品质和关键理化性质指标和其色度值呈现一定的相关性,通过检测大米的色度值可以进而直接判断其品质,显著提高大米商品的品质鉴别效率,这在大米的质量检测领域具有重要意义。
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公开(公告)号:CN116990091B
公开(公告)日:2024-02-13
申请号:CN202311235563.4
申请日:2023-09-25
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Abstract: 本发明适用于大米分析检测技术领域,提供了一种大米香气收集及成分测定一体化设备,包括香气收集组件和气相色谱‑质谱联用仪,香气收集组件的出气口与气相色谱‑质谱联用仪的进口连接,香气收集组件包括罐体、网袋和辅助结构,辅助结构包括转盘、第一步进电机、安装杆、安装架、顶板、外螺旋轴、底板和夹具,本发明通过设置香气收集组件和气相色谱‑质谱联用仪,带动安装架和网袋往复摆动,使网袋内的大米运动与溶剂或溶剂蒸汽充分均匀接触,通过外螺旋轴带动底板往复运动同时正反转动,底板往复运动时与顶板配合,对网袋内的大米揉搓、挤压,底板正反转动时,能够反复拧转网袋,将大米中的(56)对比文件EP 1376122 A1,2004.01.02JP 2006102448 A,2006.04.20毛锦生,姚惠源,张晖.香米香气成分在香米中存在形式及状态的研究.粮食与饲料工业.1998,(第02期),全文.田红玉;孙宝国;张慧丽.香成分分析中的样品制备技术.北京工商大学学报(自然科学版).2006,(05),全文.韩素芳;钟冬莲;丁明.固相微萃取-气相色谱-质谱测定杨梅香气.分析试验室.2009,(S1),全文.
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公开(公告)号:CN115356484B
公开(公告)日:2023-01-24
申请号:CN202211286343.X
申请日:2022-10-20
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Inventor: 李宛 , 程爱华 , 任红波 , 金海涛 , 王剑平 , 王翠玲 , 陈国峰 , 杜英秋 , 马文琼 , 戴常军 , 刘峰 , 董见南 , 温洪涛 , 关海涛 , 王晶 , 张晓磊 , 赵琳 , 高春霞 , 潘博 , 郭炜 , 孙丽容 , 梁溪桐 , 张波
IPC: G01N33/58 , G01N33/543 , G01N33/53 , B04B5/10
Abstract: 本发明涉及一种快速检测粮食中霉菌毒素的成套设备及检测方法,该成套设备,包括设备工具箱、制备机构、离心机构、八通道胶体金检测仪、检测试纸和制备液罐;该成套设备的检测方法,包括以下步骤:S1,架设设备;S2,粉碎样品;S3,样品提取液离心;S4,样品提取液固液分离;S5,提取液稀释;S6,检测是否超标。本发明中采用集成式设备,设备结构紧凑,携带方便,在户外可实现粉碎、提取、稀释及取样的功能,同时其检测精度可达到实验室检测精度的85%以上,在进行检测过程中,样品提取液和稀释液始终密闭处理,减少外界霉菌干扰。
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公开(公告)号:CN114061838B
公开(公告)日:2022-05-17
申请号:CN202111370672.8
申请日:2021-11-18
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
IPC: G01M3/02
Abstract: 本发明涉及食品检验领域,更具体的说是一种食品安全快速检验设备,包括装置支架、转换机构、运输机构、检验支架、检验平台、推动机构、检验机构、传感机构和分离机构,装置支架上转动连接有转换机构,装置支架上固定连接有四个运输机构,装置支架上滑动连接有多个检验支架,装置支架上固定连接有检验平台,装置支架上转动连接有推动机构,装置支架上滑动连接有多个检验机构,装置支架上固定连接有多个传感机构,多个传感机构分别位于多个检验机构的下侧,置支架上固定连接有多个分离机构,多个分离机构分别和多个传感机构连接;可以快速准确的对包装袋密封性进行检测。
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公开(公告)号:CN112629910A
公开(公告)日:2021-04-09
申请号:CN202011624736.8
申请日:2020-12-30
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Abstract: 本发明公开了一种肉类监测用兽药残留粉碎取样装置,包括固定组件和取样组件,第一直角杆放置在肉类的背面,当肉类较厚时,可转动手拧螺栓,随后对第一直角杆进行横向调节,第一直角杆位置放置后,双手捏动把手与第一横杆,随着第一伸缩柱的移动,锥形头即可插进肉类内部,方便悬挂肉类取样。本发明还公开了一种肉类监测用兽药残留粉碎取样装置的使用方法,当取样锥插进肉类后,转动螺纹圈组件,螺纹圈组件旋转与螺纹丝螺纹配合,从而使伸缩罩能够进行向上移动,随后驱动电机转动,粉碎取样头通过第一旋转轴进行旋转,随着离心力的作用第二伸缩柱从粉碎取样头内腔甩出,从而使粉碎刀能够对周边的肉类进行粉碎,从而方便进行取样检测。
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公开(公告)号:CN112347091A
公开(公告)日:2021-02-09
申请号:CN202011222147.7
申请日:2020-11-05
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Inventor: 李宛 , 任红波 , 王剑平 , 金海涛 , 廖辉 , 程爱华 , 赵琳 , 杜英秋 , 姚鑫淼 , 刘凯 , 任洋 , 赵北平 , 郭炜 , 王蕴琦 , 韩国 , 程春芝 , 刘培源 , 李钢 , 候国强 , 王翠玲 , 梁溪桐 , 刘艳霞 , 张波
IPC: G06F16/215 , G06F16/22 , G01N27/62
Abstract: 本发明提出一种建立食品质量安全检测样本数据库的方法,参考样品污染因素的检测考虑因素包括:农兽药残留、重金属、化学污染物、生物毒素;具体包括以下步骤:界定数据库的范围;选择数据分析方法;选择和获取真实的参考样品;收集分析数据;建立数据库;应用和验证数据库;维护数据库。其中基于重金属浓度的指示食品项目中的重金属污染指数,通过使用多个单独的数据库来计算参考样品的重金属污染指数。每个重金属污染指数包括一对正指数和负指数。正指数反映高于最大允许浓度的物质,而负指数反映低于最大允许浓度的物质。本发明提出一种建立食品质量安全检测样本数据库的方法只需重金属浓度参数,相比现有技术中需要额外的如摄取率、体重、暴露频率等信息,判断标准更简单操作。
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公开(公告)号:CN110426365A
公开(公告)日:2019-11-08
申请号:CN201910700904.8
申请日:2019-07-31
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
IPC: G01N21/359
Abstract: 一种小样量大米米质快速检测方法,其特征在于,所述检测方法包括以下步骤:称量样品,洗米,样品预处理,冷却,近红外扫描,建立模型,样品检测。本发明的有益之处在于:本发明提供的一种小样量大米米质快速检测方法通过将大米做成米饭的方式利用近红外进行大米的品质进行检测,通过样品的处理,可以增加大米样品的体积,并经过蒸煮过程使大米籽粒的结构软化和分散,控制好米饭状态,同时采用合适的检测用具、检测温度获得较理想的定标模型,达到较好的检测效果,为水稻育种材料早期世代的筛选提供支持,实现早期世代选择,减少大量的人力和物力浪费,提高育种效率,达到事半功倍的效果。
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公开(公告)号:CN114061838A
公开(公告)日:2022-02-18
申请号:CN202111370672.8
申请日:2021-11-18
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
IPC: G01M3/02
Abstract: 本发明涉及食品检验领域,更具体的说是一种食品安全快速检验设备,包括装置支架、转换机构、运输机构、检验支架、检验平台、推动机构、检验机构、传感机构和分离机构,装置支架上转动连接有转换机构,装置支架上固定连接有四个运输机构,装置支架上滑动连接有多个检验支架,装置支架上固定连接有检验平台,装置支架上转动连接有推动机构,装置支架上滑动连接有多个检验机构,装置支架上固定连接有多个传感机构,多个传感机构分别位于多个检验机构的下侧,置支架上固定连接有多个分离机构,多个分离机构分别和多个传感机构连接;可以快速准确的对包装袋密封性进行检测。
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公开(公告)号:CN113203814A
公开(公告)日:2021-08-03
申请号:CN202110520554.4
申请日:2021-05-13
Applicant: 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
Abstract: 本发明涉及化合物检测技术领域,特别是涉及一种基于UPLC‑MSMS检测糙米、稻壳和秸秆中呋喃磺草酮及其代谢物CMTBA的方法,采用甲酸乙腈对待测物样品进行萃取,萃取液经过净化后,通过UPLC‑MSMS检测出待测物在样品中的保留时间与标准工作溶液中的保留时间偏差数,定性分析是否含有目标物。对于含有目标物的样品溶液,进一步进行定量测定,通过UPLC‑MSMS检测出待测物监测离子峰面积,与标准曲线对比,计算出目标物在样品溶液中的浓度。该方法操作简便,快捷,准确,高效,不仅可以定性分析还可以定量分析测定。
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