一种酵母单克隆菌落PCR模板DNA的制备方法

    公开(公告)号:CN111154752A

    公开(公告)日:2020-05-15

    申请号:CN202010088736.4

    申请日:2020-02-12

    Abstract: 本发明提供一种酵母单克隆菌落PCR模板DNA的制备方法,属于分子生物学检测技术领域;所述制备方法包括以下步骤:1)将酵母单克隆菌落的菌体加入到乙酸乙酯中,涡旋震荡3~6min后,于90~100℃水浴加热至乙酸乙酯全部蒸发,得到提取物;2)将提取物和无菌水混合,涡旋震荡3~6min后,于90~100℃水浴加热3~6min,得到酵母单克隆菌落PCR模板DNA。本发明操作简单、快速,制取一个单克隆菌落的PCR模板所需时长仅为15~25min,与菌液基因组DNA制备所需2~6h相比,极大地缩短了实验时间,减少了工作量,降低了实验难度。

    一种含有鲁氏酵母菌和植物乳杆菌复配菌的发酵香肠

    公开(公告)号:CN110192616A

    公开(公告)日:2019-09-03

    申请号:CN201910480536.0

    申请日:2019-06-04

    Abstract: 本发明涉及一种含有鲁氏酵母菌和植物乳杆菌复配菌的发酵香肠,在肉馅中加入鲁氏酵母菌和植物乳杆菌的复配菌,复配菌的菌落总数为106 cfu/mL,加入量为原料肉重量的1%。本发明还涉及上述发酵香肠的制备方法。本发明将鲁氏酵母菌和植物乳杆菌复配菌添加到肉馅中,经发酵制得的发酵香肠风味好,因为鲁氏酵母菌能促进发酵香肠风味的形成,缩短发酵时间,最终使得产品风味好,营养价值高,其次鲁氏酵母菌还可以协同植物乳杆菌,降低发酵香肠水分活度并改善水分分布状态,改善发酵香肠质构特性,易于被大众接受。

    一种壳聚糖/明胶复合涂膜保鲜剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN109043284A

    公开(公告)日:2018-12-21

    申请号:CN201810639168.5

    申请日:2018-06-20

    Abstract: 本发明公开了一种壳聚糖/明胶复合涂膜保鲜剂及其制备方法,所述复合涂膜保鲜剂,按质量浓度计,由以下原料配比制成:壳聚糖0.5~1.5%、甘油0.1~0.5%、明胶0.8~2%、去离子水及冰乙酸溶液。本发明对南果梨进行涂膜处理,在室温下进行贮藏,通过对果实的失重率、硬度、可溶性固形物、维生素C含量的测定,评价壳聚糖复合涂膜保鲜液对南果梨的保鲜效果。结果表明,壳聚糖/明胶复合涂膜液可以降低果实的失重率,减缓硬度的下降速率,维持可溶性固形物和维生素C的含量,保鲜效果显著。保鲜效果最佳的涂膜保鲜液配比为壳聚糖0.9%,明胶1.25%,甘油0.4%。在此条件下,南国梨的保鲜期可延长至20天左右。

    多功能二氧化碳吸收袋及其应用

    公开(公告)号:CN106628549A

    公开(公告)日:2017-05-10

    申请号:CN201710154863.8

    申请日:2017-03-15

    CPC classification number: B65D81/268 B65D85/345

    Abstract: 本发明涉及的是多功能二氧化碳吸收袋,这种多功能二氧化碳吸收袋包括母袋,母袋由带有微孔的透气材料制成,母袋并排放置二氧化碳吸收剂子袋和吸湿剂子袋,二氧化碳吸收剂是由碳酸钠和氢氧化钙构成的粉状颗粒物,氢氧化钙和碳酸钠按照摩尔比1:1混合;吸湿剂子袋内装有吸湿剂。本发明将SAP与二氧化碳吸收剂隔离使用会显著降低二氧化碳的吸收效率,同时吸收部分水分,抑制微生物的生长,有利于农产品或发酵食品货架寿命的延长。

    一种发酵改善高粱品质的方法
    8.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117397769A

    公开(公告)日:2024-01-16

    申请号:CN202311317321.X

    申请日:2023-10-12

    Abstract: 本发明公开了一种发酵改善高粱品质的方法,涉及食品加工技术领域。所述方法包括将高粱进行灭菌处理后,接种植物乳杆菌,进行发酵处理的步骤。本发明采用植物乳杆菌对高粱进行发酵处理,可以使高粱中的膳食纤维被分解,使高粱的内部淀粉可以充分吸收水分,从而加快高粱的熟化;此外植物乳杆菌发酵还可以改善高粱籽粒中的风味,使高粱中有害物质得到分解,并生成各种香味物质,从而提高高粱的适口性。本发明的方法可以提高高粱的品质,解决高粱不易熟化、适口性差的问题,有利于促进高粱的主食化,从而产生良好的社会和经济效益。

    大麻二酚酸合成酶突变体及其应用

    公开(公告)号:CN116574700B

    公开(公告)日:2023-11-14

    申请号:CN202310536412.6

    申请日:2023-05-12

    Abstract: 本发明公开了大麻二酚酸合成酶突变体及其应用,涉及生物技术领域。本发明公开了一种大麻二酚酸合成酶突变体CBDASG183V+N482W,氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明还公开了一种大麻二酚酸合成酶突变体CBDASH114L+C176W,氨基酸序列如SEQ ID NO.4所示。本发明通过计算机预测和分析后,筛选出了能使酶活性升高的氨基酸突变位点,并设计得到了大麻二酚酸合成酶突变体CBDASG183V+N482W和CBDASH114L+C176W,其催化大麻萜酚酸生成大麻二酚酸的转化效率得到显著提升,为大麻二酚酸合成酶突变体的工业生产和应用,以及提高生物合成大麻二酚的产量奠定了基础。

    一种杂粮淀粉高效提取装置
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN116440775A

    公开(公告)日:2023-07-18

    申请号:CN202310567832.0

    申请日:2023-05-19

    Abstract: 本发明公开一种杂粮淀粉高效提取装置,包括下支撑架和上支撑架,上支撑架固接在下支撑架的顶部;下料筒的底部设置为锥形结构,下料筒的底部贯穿下支撑架,且下料筒与下支撑架固接,上支撑架顶部设置有驱动机构,下料筒内设置有用于清洁杂粮的清洁机构,驱动机构的底部设置有进料机构,进料机构位于下料筒内;分离筒固接在出料筒上,且分离筒与出料筒连通设置,下料筒的底部与分离筒顶部连通设置;分离筒内腔顶部设置有碎料机构,碎料机构与进料机构连通设置,碎料机构的底部设置有分离机构,分离机构的底部设置有搅拌机构,出料筒内设置有烘干机构。本发明可节省浆液自然沉淀的工序,实现淀粉的快速烘干,提高淀粉提取效率。

Patent Agency Ranking