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公开(公告)号:CN109042857A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201810639639.2
申请日:2018-06-20
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
CPC classification number: A23B7/16 , A23B7/153 , A23B7/154 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2250/5422
Abstract: 本发明公开了一种茶多酚复合涂膜保鲜剂及其制备方法,所述复合涂膜保鲜剂,按质量浓度计,由以下原料配比制成:胶原蛋白2.5~5.5%、甘油0.5~3.5%、明胶0.5~4.5%、茶多酚0.1~1%、去离子水。本发明通过以茶多酚、胶原蛋白、明胶、甘油为主要原料制备复合涂膜保鲜剂,并对山楂进行涂膜处理。在室温下贮藏20天,研究山楂的硬度、维生素C、感官品质和失重率等指标随时间变化情况,评价复合涂膜保鲜剂对山楂的保鲜效果。经过涂膜处理的山楂,其失重率、感官品质、硬度和维生素C含量的变化速率均较未经涂膜处理的山楂缓慢。涂膜保鲜处理能够有效的延长山楂的货架期。其中保鲜效果最佳的涂膜保鲜剂原料配比为:胶原蛋白4.0%、明胶3.0%、茶多酚0.2%、甘油1.0%。
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公开(公告)号:CN105885110A
公开(公告)日:2016-08-24
申请号:CN201610363078.9
申请日:2016-05-27
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
CPC classification number: C08L3/02 , C08J5/18 , C08J2303/02 , C08J2401/28 , C08J2429/04 , C08J2497/02 , C08L2201/06 , C08L2201/14 , C08L2203/16 , C08L2205/035 , C08L2205/16 , C08L97/02 , C08L29/04 , C08L1/286 , C08K5/07 , C08K5/053
Abstract: 本发明公开了一种可降解包装膜材料,其原料由以下质量浓度百分比的组分组成:0.90?1.10%的稻草秸秆纤维、2.80?3.20%的玉米交联淀粉、2.70?3.30%的聚乙烯醇?羧甲基纤维素混合液、2.10?2.50%的乙二醛、3.50?4.00%的甘油、85.90?88.00%的去离子水,且聚乙烯醇?羧甲基纤维素混合液由聚乙烯醇和羧甲基纤维素按1:2的质量比例混合而成。本发明的可降解包装膜材料,与普通的玉米淀粉薄膜相比,拉伸强度提高了122%以上,拉伸率提高了28%以上,透湿量降低了11%以上,不易破损、阻隔性能好且制作成本低;在4℃时,草莓和桑葚的保鲜时间长达8d,且具有良好的降解效果。此外,本发明还提供了一种可降解包装膜材料的制备方法。
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公开(公告)号:CN105968419B
公开(公告)日:2018-07-10
申请号:CN201610363077.4
申请日:2016-05-27
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
Abstract: 本发明公开了一种包装膜材料,其原料由以下质量百分比的组分组成:1.90‑2.00%的交联淀粉、0.60‑0.70%的马铃薯渣、0.60‑0.70%的玉米醇溶蛋白、13.60‑13.70%的乙醇溶液、1.55‑1.65%的甘油、0.70‑0.80%的三乙醇胺、1.20‑1.35%的羧甲基纤维素钠、79.10‑79.85%的去离子水,其中乙醇溶液为体积分数80%的乙醇。本发明的包装膜材料成膜性能好,制膜效率高,将包装膜材料用于生菜保鲜,4℃条件下保鲜期可达10d,且与普通保鲜膜相比,生菜中叶绿素含量、维生素C含量损失率均较低,有效的减缓了生菜在保鲜贮藏过程中感官品质和营养物质的下降速率,对延长生菜货架期有很好的效果。此外,本发明还提供了一种包装膜材料的制备方法。
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公开(公告)号:CN105885110B
公开(公告)日:2018-04-20
申请号:CN201610363078.9
申请日:2016-05-27
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
Abstract: 本发明公开了一种可降解包装膜材料,其原料由以下质量浓度百分比的组分组成:0.90‑1.10%的稻草秸秆纤维、2.80‑3.20%的玉米交联淀粉、2.70‑3.30%的聚乙烯醇‑羧甲基纤维素混合液、2.10‑2.50%的乙二醛、3.50‑4.00%的甘油、85.90‑88.00%的去离子水,且聚乙烯醇‑羧甲基纤维素混合液由聚乙烯醇和羧甲基纤维素按1:2的质量比例混合而成。本发明的可降解包装膜材料,与普通的玉米淀粉薄膜相比,拉伸强度提高了122%以上,拉伸率提高了28%以上,透湿量降低了11%以上,不易破损、阻隔性能好且制作成本低;在4℃时,草莓和桑葚的保鲜时间长达8d,且具有良好的降解效果。此外,本发明还提供了一种可降解包装膜材料的制备方法。
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公开(公告)号:CN105602012A
公开(公告)日:2016-05-25
申请号:CN201610077126.8
申请日:2016-01-30
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11 , C08L3/02 , B65D65/46 , C08J5/18 , C08J2303/02 , C08J2329/04 , C08J2497/02 , C08L29/04 , C08L2201/06 , C08L2203/16 , C08L2205/03 , C08L97/02 , C08K5/053 , C08K5/1545
Abstract: 本发明公开了一种可降解包装薄膜,其原料由以下质量浓度百分比的组分组成:1.5-2.0%的玉米秸秆,3.2-4.2%的玉米淀粉,3.4-3.9%的聚乙烯醇,0.3-0.7%的葡萄糖,4-5%的甘油,84.2-87.6%的去离子水。本发明的可降解包装薄膜,用于食品的真空包装,包装效果优良,克服了现有塑料复合薄膜调料包难于回收,对环境污染的缺点,同时,本发明的可降解包装薄膜与现有的玉米淀粉薄膜相比,机械性能和阻隔性能均有所增强。
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公开(公告)号:CN105061819A
公开(公告)日:2015-11-18
申请号:CN201510446307.9
申请日:2015-07-24
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11
Abstract: 本发明公开了一种可食性包装薄膜及其制备方法和应用,该薄膜由以下质量百分比的原料制备而成:玉米磷酸酯双淀粉6%、琼脂0.3%、甘油5%、去离子水余量。本发明利用安全可食原料制备综合性能优越的可食性包装薄膜材料,并将其用于调料的包装,调料包可直接与面饼一同泡制,克服了现有塑料复合薄膜调料包难于回收,对环境污染等弊端。
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公开(公告)号:CN113501207A
公开(公告)日:2021-10-15
申请号:CN202110820902.X
申请日:2021-07-20
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
IPC: B65D77/22 , B65D77/08 , B65D67/00 , B65D81/20 , B65D81/24 , B65D81/26 , B65D81/28 , B65D85/00 , A23B4/033 , A23B4/16
Abstract: 本发明涉及的是一种用于托盘装冷鲜肉保鲜的抗菌吸水衬垫及其制备方法,其中用于托盘装冷鲜肉保鲜的抗菌吸水衬垫是由无纺布或特卫强制成的四周封闭的抗菌吸水袋体,抗菌吸水袋体被分隔成两个并排的连体的独立袋,一个独立袋装有二氧化碳释放剂,另一个独立袋装有吸水后的吸水剂,其中每克吸水剂吸水15‑25ml;抗菌吸水袋体和冷鲜肉均放于托盘上,使用密封盖膜或透气性的盖膜将抗菌吸水袋体、冷鲜肉、托盘包裹在内。本发明利用二氧化碳释放剂配合超吸水性树脂结合浅盘包装或托盘气调包装使冷鲜肉在密闭的包装空间内,通过该环境中形成的抗菌调湿氛围,达到延长其货架期、提高冷鲜肉商品外观的目的。
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公开(公告)号:CN105602012B
公开(公告)日:2019-05-10
申请号:CN201610077126.8
申请日:2016-01-30
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
Abstract: 本发明公开了一种可降解包装薄膜,其原料由以下质量浓度百分比的组分组成:1.5‑2.0%的玉米秸秆,3.2‑4.2%的玉米淀粉,3.4‑3.9%的聚乙烯醇,0.3‑0.7%的葡萄糖,4‑5%的甘油,84.2‑87.6%的去离子水。本发明的可降解包装薄膜,用于食品的真空包装,包装效果优良,克服了现有塑料复合薄膜调料包难于回收,对环境污染的缺点,同时,本发明的可降解包装薄膜与现有的玉米淀粉薄膜相比,机械性能和阻隔性能均有所增强。
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公开(公告)号:CN109043284A
公开(公告)日:2018-12-21
申请号:CN201810639168.5
申请日:2018-06-20
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
IPC: A23L3/3463 , A23B7/16
CPC classification number: A23L3/3463 , A23B7/16 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2250/511
Abstract: 本发明公开了一种壳聚糖/明胶复合涂膜保鲜剂及其制备方法,所述复合涂膜保鲜剂,按质量浓度计,由以下原料配比制成:壳聚糖0.5~1.5%、甘油0.1~0.5%、明胶0.8~2%、去离子水及冰乙酸溶液。本发明对南果梨进行涂膜处理,在室温下进行贮藏,通过对果实的失重率、硬度、可溶性固形物、维生素C含量的测定,评价壳聚糖复合涂膜保鲜液对南果梨的保鲜效果。结果表明,壳聚糖/明胶复合涂膜液可以降低果实的失重率,减缓硬度的下降速率,维持可溶性固形物和维生素C的含量,保鲜效果显著。保鲜效果最佳的涂膜保鲜液配比为壳聚糖0.9%,明胶1.25%,甘油0.4%。在此条件下,南国梨的保鲜期可延长至20天左右。
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公开(公告)号:CN105968419A
公开(公告)日:2016-09-28
申请号:CN201610363077.4
申请日:2016-05-27
Applicant: 黑龙江八一农垦大学
CPC classification number: C08L3/04 , C08J5/18 , C08J2303/04 , C08J2489/00 , C08L2205/035 , C08L89/00 , C08L3/02 , C08L1/286 , C08K5/053 , C08K5/05 , C08K5/17
Abstract: 本发明公开了一种包装膜材料,其原料由以下质量百分比的组分组成:1.90‑2.00%的交联淀粉、0.60‑0.70%的马铃薯渣、0.60‑0.70%的玉米醇溶蛋白、13.60‑13.70%的乙醇溶液、1.55‑1.65%的甘油、0.70‑0.80%的三乙醇胺、1.20‑1.35%的羧甲基纤维素钠、79.10‑79.85%的去离子水,其中乙醇溶液为体积分数80%的乙醇。本发明的包装膜材料成膜性能好,制膜效率高,将包装膜材料用于生菜保鲜,4℃条件下保鲜期可达10d,且与普通保鲜膜相比,生菜中叶绿素含量、维生素C含量损失率均较低,有效的减缓了生菜在保鲜贮藏过程中感官品质和营养物质的下降速率,对延长生菜货架期有很好的效果。此外,本发明还提供了一种包装膜材料的制备方法。
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