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公开(公告)号:CN113598310A
公开(公告)日:2021-11-05
申请号:CN202110820928.4
申请日:2021-07-20
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明公开一种苦荞面条及其制备方法,属于食品加工技术领域。该苦荞面条,包括第一混合物和第二混合物,第一混合物包括:5‑10份第一糯小麦粉,50‑60份第一高筋小麦粉,1‑2份盐和20‑30份水;第二混合物包括:5‑10份第二糯小麦粉,10‑20份第二高筋小麦粉和15‑20份苦荞粉。本发明还提出一种苦荞面条的加工方法,包括:S1、将第一糯小麦粉、第一高筋小麦粉和盐混合,之后加入水混合制得第一混合物;S2、将第二糯小麦粉、第二高筋小麦粉和苦荞粉混合制得第二混合物;S3、将第二混合物与第一混合物混合制得面团;S4、将面团压片切割制得苦荞面条。该苦荞面条烹煮时间短,老化速度慢。
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公开(公告)号:CN117063793A
公开(公告)日:2023-11-17
申请号:CN202311259825.0
申请日:2023-09-27
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明公开一种了甜荞的培养方法,属于植物培养技术领域。该甜荞的培养方法,包括:将发芽后的种子在光照条件下进行培养,光照的光源为红光、蓝光和红外光的混合光,所述红光、所述蓝光和所述红外光的光质比例为(3‑9):(1‑3):1。本发明提出的培养方法培养后的甜荞的花青素含量高。
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公开(公告)号:CN117106965A
公开(公告)日:2023-11-24
申请号:CN202311312150.1
申请日:2023-10-11
Applicant: 长江大学
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6858 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种小麦穗长相关分子标记及其应用。利用小麦Wheat55K高通量基因芯片获取基因型数据,在小麦5B染色体上检测到增加穗长的等位变异来源于扬麦12的穗长位点QSl.yaas‑5B,根据它的紧密连锁标记信息开发了1个KASP标记引物组KASP_Q.5B,用以对穗长长短进行高效筛选。通过实验证明本发明所述KASP分子标记KASP_Q.5B可用于小麦穗长的分子标记辅助选择育种。KASP_Q.5B的开发和利用为小麦产量性状分子育种提供了有力工具。
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公开(公告)号:CN111300529A
公开(公告)日:2020-06-19
申请号:CN202010087098.4
申请日:2020-02-11
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明涉及一种自动切片装置,所述自动切片装置包括底座、驱动组件、平移组件、切片组件及清洁组件,所述驱动组件的一端与底座连接,另一端与所述平移组件连接,所述切片组件设置于所述平移组件上;所述清洁组件包括箱体、第一滚轮、第二滚轮及刮板,箱体设置于底座上,且具有一侧开口,两个刮板对称设置于底座的所述开口处,且两个刮板之间具有间隙;所述第一滚轮及所述第二滚轮设置于箱体内,且第一滚轮位于所述第二滚轮与所述底座的所述开口之间;切片组件可从两个所述刮板之间的所述间隙处进入到所述箱体内,以进行清洁消毒。通过自动切片装置,可在切片过程中进行清洁消毒,且提高清洁消毒的效率。
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公开(公告)号:CN115885785A
公开(公告)日:2023-04-04
申请号:CN202211462585.X
申请日:2022-11-22
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明公开了纳米硅悬浮剂催芽小麦种子与苗期喷施的促生壮苗方法,包括以下步骤:S1:纳米硅悬浮剂配置;S2:小麦种子浸泡催芽:用纳米硅悬浮剂浸泡小麦种子1小时,置于用纳米硅悬浮剂浸湿的滤纸上催芽1天,形成纳米硅处理组,以水浸泡和催芽为对照组;S3:田间小区播种;S4:出苗率统计;S5:苗期喷硅保护;S6:生物量和指标统计:统计分蘖数、株高、茎长、叶宽生长发育指标,测定光合速率以及叶绿素a和b含量,测定激素和可溶性糖含量等指标数据统计。本发明采用纳米硅悬浮剂对小麦种子进行浸泡和催芽处理,可显著提高小麦各项生理指标,分蘖增多、拔节更快、叶片光合作用强、糖含量增多、植物激素比例更协调。
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公开(公告)号:CN111300529B
公开(公告)日:2021-08-27
申请号:CN202010087098.4
申请日:2020-02-11
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明涉及一种自动切片装置,所述自动切片装置包括底座、驱动组件、平移组件、切片组件及清洁组件,所述驱动组件的一端与底座连接,另一端与所述平移组件连接,所述切片组件设置于所述平移组件上;所述清洁组件包括箱体、第一滚轮、第二滚轮及刮板,箱体设置于底座上,且具有一侧开口,两个刮板对称设置于底座的所述开口处,且两个刮板之间具有间隙;所述第一滚轮及所述第二滚轮设置于箱体内,且第一滚轮位于所述第二滚轮与所述底座的所述开口之间;切片组件可从两个所述刮板之间的所述间隙处进入到所述箱体内,以进行清洁消毒。通过自动切片装置,可在切片过程中进行清洁消毒,且提高清洁消毒的效率。
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公开(公告)号:CN116891908A
公开(公告)日:2023-10-17
申请号:CN202311104058.6
申请日:2023-08-30
Applicant: 长江大学
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6858 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开一种与小麦的QTL位点紧密连锁的KASP标记、引物组合及其应用,属于生物技术领域。该与小麦的QTL位点紧密连锁的KASP标记位于小麦4A染色体617494270bp。本发明还提出一种上述KASP标记的引物组合,所述引物组合包括:第一正向引物GAAGGTGACCAAGTTCATGCTATCCCTCCGATCAGGTGTAC;第二正向引物为:GAAGGTCGGAGTCAACGGATTATCCCTCCGATCAGGTGTAA;共用反向引物为:CGATGGCAATGTTTGATCAAATCTG。本发明还提出上述引物组合在扩增QTL位点或者在小麦耐渍选育、或者鉴定小麦品种中的应用。本发明提出的分子标记可用于小麦耐渍性分子育种和耐渍性基因的精细定位。
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公开(公告)号:CN113575644A
公开(公告)日:2021-11-02
申请号:CN202110764424.5
申请日:2021-07-06
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明公开一种苦荞饼干及其制备方法,属于食品加工技术领域。该苦荞饼干,按照重量份数计算,包括:苦荞粉、小麦粉、蛋黄液、黄油、糖水、食盐、小苏打和复合膨松剂。该苦荞饼干的制备方法,包括:将糖水、食盐、小苏打和复合膨松剂混合得到第一混合物;将蛋黄液和黄油打发,加入第一混合物搅拌得到第二混合物并加热;将苦荞粉、小麦粉和第二混合物搅拌至形成面团,之后制成饼坯;将饼胚放入烤箱,设置上火130‑150℃,下火160‑170℃烘烤,之后设置上火180‑190℃,下火200‑210℃烘烤,之后设置上火150‑160℃,下火170‑180℃烘烤得到所述苦荞饼干。该苦荞饼干口感酥脆,不苦且黄酮和酚的含量高。
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公开(公告)号:CN112725376A
公开(公告)日:2021-04-30
申请号:CN202110158563.3
申请日:2021-02-04
Applicant: 长江大学
Abstract: 本发明公开了一种农杆菌介导荞麦的高效遗传转化方法,该方法包含:(1)农杆菌侵染液的制备:采用携带pHZM27质粒的根癌土壤农杆菌EHA105菌株;(2)根癌农杆菌介导的荞麦浸花转化:先将已经开放或受精的花朵移走,将荞麦的花序浸泡在农杆菌侵染液中,浸泡后的花序用纸袋包裹以保持湿度,置于室温暗培养;(3)对转化后荞麦筛选:在荞麦花序全部浸染后第3~5天对植物进行授粉,待种子成熟,收取转化种子;将转化种子播种,待萌发后进行Basta抗性筛选;对抗性植株进行PCR鉴定和荧光显微镜观察。本发明的转化方法将基因转化到荞麦中,不需要进行组织培养,为荞麦的分子育种、种质资源创制及品种改良奠定基础。
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公开(公告)号:CN211996235U
公开(公告)日:2020-11-24
申请号:CN202020112770.6
申请日:2020-01-17
Applicant: 长江大学
Abstract: 本实用新型公开了一种快速有效地灌装密度梯度液的装置,该装置包含:固定槽;低温冷却液循环器,其循环液出口和入口分别与固定槽的入口和出口连通;若干可升降铁架,其滑动连接在低温冷却液循环器上;溶液管,其侧壁上竖直设有刻度,其放置在可升降铁架上,与离心管连通;托板,其固定在固定槽的内壁周向;支撑板,其置于托板上,且其上设有若干插孔;若干离心管适配器,其插置在插孔内,离心管插置在其内;以及流速调节器,其设置在溶液管和离心管之间。本实用新型的装置结构简单,使用方便,易于组装,成本低,而且能够同时对若干不同型号的离心管进行灌装密度梯度液,而且还能同时灌装不同密度的梯度密度液。
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