公开(公告)号：CN119410162A

公开(公告)日：2025-02-11

申请号：CN202411765666.6

申请日：2024-12-04

Applicant: 辽宁大学

Inventor： 谭畅 ,  胡风庆 ,  卢珊 ,  史晨阳 ,  郭崇婷 ,  宁崇 ,  王珊 ,  李玮轩

IPC: C08L89/00 ,  C08J5/18 ,  C08K5/053 ,  C08L5/04 ,  B65D65/38

Abstract: 本发明属于食品包装材料领域中的复合膜制备技术领域，具体涉及一种丝胶蛋白‑大豆分离蛋白‑海藻酸钠三元复合膜的制备方法。本发明通过结合大豆分离蛋白与海藻酸钠作为主要成膜基质，并引入甘油作为增塑剂，创新性地添加不同比例的丝胶蛋白，以制备出一种高性能的三元复合膜。该复合膜巧妙地将多种成膜基材的优势融为一体，不仅显著提升了膜材料的机械性能，使其具有更高的拉伸强度和韧性，而且极大地增强了其抗氧化活性，赋予了该复合膜更优异的保护功能和更长的使用寿命。在食品包装、医药材料、生物传感等多个领域展现出广阔的应用前景。