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公开(公告)号:CN117484686A
公开(公告)日:2024-02-02
申请号:CN202311383088.5
申请日:2023-10-24
Applicant: 贵州茅台酒股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种窖泥制备系统,包括:上料装置,窖泥通过上料装置上料;第一切料装置,其将窖泥切细;第一输送装置;第二切料装置,其将窖泥二次切细;第二输送装置;第一搅拌装置,其将窖泥加水搅拌;造粒装置,其将窖泥制备呈条状;第三输送装置;第二搅拌装置,其将窖泥加水二次搅拌;成型箱。本申请通过第一切料装置和第二切料装置对窖泥进行两次切料,可以提高窖泥被切细时的均匀性;而通过第一搅拌装置和第二搅拌装置对窖泥进行两次加水搅拌,同时通过造粒装置在两次加水搅拌之间进行重新造粒,可以提高对窖泥的浸润效果,以避免窖泥在加水搅拌后出现干湿混合的现象,保障了对窖泥的搅拌效果;进而本申请可以保障制备窖泥的质量。
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公开(公告)号:CN114972999A
公开(公告)日:2022-08-30
申请号:CN202210637324.0
申请日:2022-06-07
Applicant: 贵州茅台酒股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种高粱不完善类别识别方法、装置、计算机设备和存储介质。所述方法包括:通过获取高粱的多角度图像,对多角度图像进行特征提取,获得高粱特征,根据高粱特征与预设的分类模型,获得多角度图像对应的识别类型;获得多角度图像的边缘轮廓,根据边缘轮廓获得尺寸数值,根据尺寸数值与预设的差异数值之间的比较结果,获得多角度图像对应的验证类型;判断验证类型与识别类型是否一致;若是,则获取第一识别结果;若否,则获取第二识别结果,以此解决高粱不完善类别识别性能不佳等问题。
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公开(公告)号:CN115728268A
公开(公告)日:2023-03-03
申请号:CN202211436356.0
申请日:2022-11-16
Applicant: 贵州茅台酒股份有限公司
IPC: G01N21/359
Abstract: 本申请提供一种拆仓曲理化指标检测模型的构建方法、检测方法及装置。本申请第一方面。本申请的拆仓曲理化指标检测模型的构建方法,包括:获取构建模型的数据,构建模型的数据包括拆仓曲建模样品集中各拆仓曲样品的建模近红外光谱数据和各拆仓曲样品的理化指标标准测定值;将各拆仓曲样品的近红外光谱数据作为模型的输入,将各拆仓曲样品的理化指标标准测定值作为模型的输出,采用建模方法构建得到拆仓曲理化指标检测模型。本申请第一方面提供的拆仓曲理化指标检测模型的构建方法得到的拆仓曲理化指标检测模型,极大地缩短拆仓曲的理化指标检测时间,提高了检测效果,模型预测能力较好,实现了对拆仓曲理化指标高效、快速且环保地检测。
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公开(公告)号:CN115855868A
公开(公告)日:2023-03-28
申请号:CN202211426802.X
申请日:2022-11-14
Applicant: 贵州茅台酒股份有限公司
IPC: G01N21/359 , G06N20/00 , G06F17/18
Abstract: 本申请提供大曲品质检测模型的训练方法、大曲品质检测方法及装置。大曲品质检测模型的训练方法,包括:获取训练数据,训练数据包括第一大曲样品集中各大曲样品的近红外光谱信息、各大曲样品糖分的标准测定值、各大曲样品水分的标准测定值以及各大曲样品总酸的标准测定值;将第一大曲样品集中各大曲样品的近红外光谱信息作为第一偏最小二乘法回归模型的输入,将第一大曲样品集中各大曲样品糖分的标准测定值、各大曲样品水分的标准测定值以及各大曲样品总酸的标准测定值作为偏最小二乘法回归模型的输出,训练第一偏最小二乘法回归模型,得到用于准确且快速检测大曲的糖分、水分及总酸的第一大曲品质检测模型。
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公开(公告)号:CN219302017U
公开(公告)日:2023-07-04
申请号:CN202320112195.3
申请日:2023-01-19
Applicant: 贵州茅台酒股份有限公司
IPC: G01N1/10
Abstract: 本申请涉及一种酒醅取样器,所述酒醅取样器包括:外管,其包括第一管体,第一管体设置有外取样口,并且形成有外取样区;内管,其包括第二管体和旋转把手,第二管体转动设置在第一管体内,第二管体设置有内取样口,并且形成有内取样区;其中,当通过旋转把手驱使第二管体在第一管体内转动时,内取样区转动至外取样口处并且与外取样区围合形成封闭的取样仓;或者内取样区转动至外取样区处并且使得取样仓在外取样口处至少部分开启。本申请提供的酒醅取样器,其在完成对酒醅样品的采样后,以及在将酒醅样品从酒醅取样器取出前,酒醅样品可以始终处于封闭的取样仓内,因此酒醅样品在取样过程中不易受到干扰和污染,可以保障取样的准确性和代表性。
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公开(公告)号:CN220946030U
公开(公告)日:2024-05-14
申请号:CN202322856328.0
申请日:2023-10-24
Applicant: 贵州茅台酒股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种窖泥制备系统,包括:上料装置,窖泥通过上料装置上料;第一切料装置,其将窖泥切细;第一输送装置;第二切料装置,其将窖泥二次切细;第二输送装置;第一搅拌装置,其将窖泥加水搅拌;造粒装置,其将窖泥制备呈条状;第三输送装置;第二搅拌装置,其将窖泥加水二次搅拌;成型箱。本申请通过第一切料装置和第二切料装置对窖泥进行两次切料,可以提高窖泥被切细时的均匀性;而通过第一搅拌装置和第二搅拌装置对窖泥进行两次加水搅拌,同时通过造粒装置在两次加水搅拌之间进行重新造粒,可以提高对窖泥的浸润效果,以避免窖泥在加水搅拌后出现干湿混合的现象,保障了对窖泥的搅拌效果;进而本申请可以保障制备窖泥的质量。
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