-
公开(公告)号：CN110495503B
公开(公告)日：2022-06-07
申请号：CN201910838356.5
申请日：2019-09-05
Applicant: 西安交通大学
Abstract: 本发明公开了一种可预灭菌和浸润接种的散茯茶发酵设备，包括茯茶发酵设备的柜体由发酵柜内壁、发酵柜外壁和隔温层组成，发酵柜外壁的顶面设有换气口，后壁面设有换气口和通孔，隔温层材料为阻燃型EPS板；预灭菌系统固定在柜体内的下部，设有无菌水箱和电加热板构成蒸汽发生器；空气过滤与循环系统包括无菌过滤装置和空气循环装置，无菌过滤装置安装在发酵柜外壁顶面和后壁面的换气口，空气循环装置包括内循环风机、外循环风机和由散流板构成的空气流动通道；本发明可实现预灭菌处理，空气过滤和循环，恒温恒湿，利于发花均匀，缩短发酵时间。
-
公开(公告)号：CN110015511B
公开(公告)日：2021-01-19
申请号：CN201910222643.3
申请日：2019-03-22
Applicant: 西安交通大学
IPC: B65D81/24
Abstract: 本发明公开了一种富营养物质无菌保鲜容器，包括盛料容器，盛料容器外侧连接有卡扣，卡扣的另一端铰接容器盖；盛料容器的侧壁为双层，两层之间形成夹层结构；夹层结构内设有U型支撑，U型支撑外侧与夹层结构内侧壁面相配合；U型支撑内配合放置有夹层板，夹层板顶部、容器盖下部均与密封垫圈贴合；盛料容器侧壁内侧上宽下窄，凸台能够卡住蒸屉。能够保证将富营养物质放入其中，并在外界对其进行加热杀菌之后，在常温常压普通环境下达到远长于普通盛料容器的保鲜周期。本发明结构简单，易于制造，保鲜条件不受限，保鲜对象广泛，填补了日常用保鲜容器的空白，也大大降低富营养物质的保鲜成本。
-
公开(公告)号：CN110015511A
公开(公告)日：2019-07-16
申请号：CN201910222643.3
申请日：2019-03-22
Applicant: 西安交通大学
IPC: B65D81/24
Abstract: 本发明公开了一种富营养物质无菌保鲜容器，包括盛料容器，盛料容器外侧连接有卡扣，卡扣的另一端铰接容器盖；盛料容器的侧壁为双层，两层之间形成夹层结构；夹层结构内设有U型支撑，U型支撑外侧与夹层结构内侧壁面相配合；U型支撑内配合放置有夹层板，夹层板顶部、容器盖下部均与密封垫圈贴合；盛料容器侧壁内侧上宽下窄，凸台能够卡住蒸屉。能够保证将富营养物质放入其中，并在外界对其进行加热杀菌之后，在常温常压普通环境下达到远长于普通盛料容器的保鲜周期。本发明结构简单，易于制造，保鲜条件不受限，保鲜对象广泛，填补了日常用保鲜容器的空白，也大大降低富营养物质的保鲜成本。
-
公开(公告)号：CN109030447B
公开(公告)日：2020-05-22
申请号：CN201811151252.9
申请日：2018-09-29
Applicant: 西安交通大学 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明公开的一种酵母中有机硒的测定方法，属于有机硒测量技术领域。采用的技术方案为：通过测定酵母破碎前的总硒含量T和酵母破碎后的溶出总硒Dt，二者比值即为总硒溶出率Rd，Rd＝Dt/T，其在数值上等于细胞裂解率。在此基础上对裂解液中的有机硒和无机硒进行分离，随后测定溶出无机硒Di，利用差减法计算出溶出有机硒Do，并通过Rd进行矫正得到酵母中的有机硒含量O。本发明提供的有机硒测定结果准确并且破碎条件不会影响有机硒测定结果，说明Rd的引入矫正了因为细胞破碎不彻底导致的测定误差。
-
公开(公告)号：CN110495503A
公开(公告)日：2019-11-26
申请号：CN201910838356.5
申请日：2019-09-05
Applicant: 西安交通大学
Abstract: 本发明公开了一种可预灭菌和浸润接种的散茯茶发酵设备，包括茯茶发酵设备的柜体由发酵柜内壁、发酵柜外壁和隔温层组成，发酵柜外壁的顶面设有换气口，后壁面设有换气口和通孔，隔温层材料为阻燃型EPS板；预灭菌系统固定在柜体内的下部，设有无菌水箱和电加热板构成蒸汽发生器；空气过滤与循环系统包括无菌过滤装置和空气循环装置，无菌过滤装置安装在发酵柜外壁顶面和后壁面的换气口，空气循环装置包括内循环风机、外循环风机和由散流板构成的空气流动通道；本发明可实现预灭菌处理，空气过滤和循环，恒温恒湿，利于发花均匀，缩短发酵时间。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108935791A
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201811022685.4
申请日：2018-09-03
Applicant: 西安交通大学
Abstract: 本发明公开的一种可标准化的散茯茶生产工艺，属于农产品加工技术领域。包括如下步骤：种子液的制备→毛茶一次汽蒸→渥堆→毛茶二次汽蒸→定量接种→散茶发花→干燥。通过此工艺制备的散茯茶表面和内部发花均茂盛均匀，“金花”颗粒饱满，保持了散茶自身的条索形状，发花时间5～7天，大大缩短了茯茶的生产周期，降低了生产成本，提高了散茯茶品质，丰富了市场中茯茶产品形式，具有广阔的市场前景。
-
公开(公告)号：CN107988108A
公开(公告)日：2018-05-04
申请号：CN201711385074.1
申请日：2017-12-20
Applicant: 西安交通大学
Abstract: 本发明公开了一种拮抗霉菌的芽孢杆菌及其抗菌应用，属于微生物防治技术领域。本发明提供的拮抗霉菌的芽孢杆菌，是一株具有广谱抗菌能力的芽孢杆菌。保藏于中国典型培养物保藏中心，序列比对分析发现该菌株与已知的解淀粉芽孢杆菌Holycan 1(Bacillus amyloliquefaciens Holycan 1,KM54172)为100％，认定其属于解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)。本发明提供的拮抗霉菌的芽孢杆菌，到达稳定期的时间非常短，有利于其快速定殖并占领生态位，与其他霉菌进行营养物质、生存空间的竞争。因此，本发明提供的青霉拮抗解淀粉芽孢杆菌，对常见农作物病害真菌具有很好抑制作用，表现出较广的抑菌谱，生防潜力较大，有良好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN109294935A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201811151251.4
申请日：2018-09-29
Applicant: 西安交通大学
IPC: C12N1/19 , C12N1/21 , C12N15/81 , C12N15/70 , C07K14/00 , A23L33/135 , A23L33/16 , A23K10/18 , A23K20/20 , C12R1/84 , C12R1/19
Abstract: 本发明公开的一种基于含硫蛋白过表达提高微生物有机硒合成能力的方法，属于有机硒生物合成技术领域，通过给微生物基因组中导入外源含硫蛋白基因，并将其在高硒低硫环境中进行培养。在外源含硫蛋白过表达中，含硫氨基酸(半胱氨酸和甲硫氨酸)中的硫会被硒取代合成硒代硫氨基酸，进而合成含硒蛋白，实现微生物的高效有机硒合成。该技术基于硒与硫的替代竞争关系，提出了借用含硫蛋白进行有机硒合成的方案，通过生物技术手段构建含硫的外源蛋白，在转染的微生物中形成含硒蛋白，即有机硒。不仅高效富硒而且其安全性得以保障。
-
公开(公告)号：CN109030447A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201811151252.9
申请日：2018-09-29
Applicant: 西安交通大学 , 安康市富硒产品研发中心
Abstract: 本发明公开的一种酵母中有机硒的测定方法，属于有机硒测量技术领域。采用的技术方案为：通过测定酵母破碎前的总硒含量T和酵母破碎后的溶出总硒Dt，二者比值即为总硒溶出率Rd，Rd＝Dt/T，其在数值上等于细胞裂解率。在此基础上对裂解液中的有机硒和无机硒进行分离，随后测定溶出无机硒Di，利用差减法计算出溶出有机硒Do，并通过Rd进行矫正得到酵母中的有机硒含量O。本发明提供的有机硒测定结果准确并且破碎条件不会影响有机硒测定结果，说明Rd的引入矫正了因为细胞破碎不彻底导致的测定误差。
-
公开(公告)号：CN108410847A
公开(公告)日：2018-08-17
申请号：CN201810205705.5
申请日：2018-03-13
Applicant: 西安交通大学
Abstract: 本发明公开了一种基于液体发酵法制备纳豆激酶干粉及纳豆杆菌饲料的方法及产品和应用，属于微生物发酵技术领域。具体技术方案包括：培养基的配制、纳豆杆菌的接种发酵、纳豆激酶溶液和纳豆杆菌饲料的分离、纳豆激酶溶液的干燥和纳豆杆菌饲料的干燥。与现有技术相比，本发明方法采用豆粕作为原料进行液体发酵，大大降低了成本提高了纳豆激酶产量；增加了固液分离步骤，大大提高了纳豆激酶纯度和单位酶活；获得的纳豆激酶含有保护剂(γ-多聚谷氨酸)，可延长纳豆激酶的货架期；同时获得纳豆杆菌饲料，提高生产效率。所获纳豆激酶可以作为降脂溶栓保健品或药品原料使用，还能获得纳豆杆菌饲料，可供动物食用，减少动物的肠道疾病。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
15
records
(took 0.028 seconds)
