公开(公告)号：CN110089665A

公开(公告)日：2019-08-06

申请号：CN201910397094.3

申请日：2019-05-14

Applicant: 西安中粮工程研究设计院有限公司 ,  云南省林业科学院

Inventor： 魏冰 ,  邱立明 ,  宁德鲁 ,  刘润民 ,  缪福俊

IPC: A23L5/20

Abstract: 本发明公开了一种用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物及方法，该组合物按照质量份包括以下组分：活性炭1～10份、活性白土1～10份、硅藻土1～10份。该方法包括以下步骤：制备用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物；将制备得到的用于核桃蛋白肽脱色脱苦的组合物分2次加入到加热后的核桃蛋白肽溶液中；进行搅拌反应，反应完后过滤，调中性后灭菌浓缩喷粉得白色、无苦味核桃蛋白肽。本发明对核桃蛋白肽进行脱色脱苦的方法，操作简单，脱色脱苦效果好，成本低，易实现产业化操作。

公开(公告)号：CN110129128A

公开(公告)日：2019-08-16

申请号：CN201910412619.6

申请日：2019-05-17

Applicant: 西安中粮工程研究设计院有限公司 ,  云南省林业科学院

Inventor： 魏冰 ,  刘润民 ,  宁德鲁 ,  邱立明 ,  缪福俊

IPC: C11B1/04 ,  C11B1/06 ,  C11B3/00

Abstract: 本发明公开了一种间歇式铁核桃粉碎仁壳分离装置及铁核桃的榨油工艺，该装置包括粉碎室壳体，粉碎室壳体内设置有粉碎室；粉碎室壳体包括上下连接的上壳体和下壳体，所述下壳体的顶端设置有向下弯曲的半圆形筛板，所述上壳体和筛板围合所述粉碎室；所述粉碎室内设置有与所述筛板同轴线的旋转轴，所述旋转轴上沿周向均匀设置有三组旋转刀，在所述下壳体固定所述筛板的位置设置有与所述旋转轴轴向平行的固定刀，所述旋转刀相对于固定刀倾斜；所述上壳体的一侧设置有出壳口，所述出壳口设置在固定刀的上方；所述下壳体上与所述出壳口背离的一侧设置有出仁口，所述出仁口位于所述筛板下方且通过筛板与所述粉碎室连通。

公开(公告)号：CN209711337U

公开(公告)日：2019-12-03

申请号：CN201920133596.0

申请日：2019-01-25

Applicant: 云南省林业科学院

Inventor： 宁德鲁 ,  缪福俊 ,  马婷 ,  耿树香 ,  魏冰 ,  刘润民 ,  张艳丽 ,  贺娜 ,  徐田 ,  肖良俊 ,  郭玉红 ,  吴涛 ,  陈海云

IPC: A23D7/04

Abstract: 本实用新型涉及一种粉末油脂制备系统，属于机械设计制造技术领域。该包括系统配制罐、乳化罐、高压均质机和喷粉塔；配制罐的顶部设有进料槽和进油口；配制罐的内部设有第一搅拌装置；配制罐的底部出料口通过带有第一控制阀的管道与乳化罐的顶部相连；乳化罐的底部出料口通过带有第三控制阀的管道与高压均质机的进料口相连；高压均质机的出料口与喷粉塔的进料口相连；乳化罐内部设有高剪切搅拌装置。本系统装置结构设计合理，实现核桃粉末油脂制备过程中壁材难溶解等问题，提高了粉末油脂制备效率，能提高核桃饼粕的附价值，使其变废为宝，实施工艺简便且经济，适合规模化工业生产。

公开(公告)号：CN209711374U

公开(公告)日：2019-12-03

申请号：CN201920133597.5

申请日：2019-01-25

Applicant: 云南省林业科学院

Inventor： 宁德鲁 ,  缪福俊 ,  马婷 ,  耿树香 ,  魏冰 ,  刘润民 ,  张艳丽 ,  贺娜 ,  徐田 ,  肖良俊 ,  郭玉红 ,  吴涛 ,  陈海云

IPC: A23J1/14 ,  A23J3/14

Abstract: 本实用新型涉及一种核桃蛋白粉制备系统，属于机械设计制造技术领域。该系统包括萃取罐、浆液罐、卧螺离心机、中和罐、浓缩器、均质机与喷雾干燥器，萃取罐包括罐体、胶体磨和循环管道；罐体顶部设有进料槽和碱液池；进料槽与罐体之间设有第一阀门，进料槽与碱液池之间设有第二阀门；罐体出料口通过管道与胶体磨的进料口相连；胶体磨的出料口分别与出料管、循环管道相连，且在连接处设有三通阀；出料管的另一端与罐体的上部相连；本系统装置结构简单，简化了蛋白萃取工序，减少设备投入，解决了传统核桃饼粕蛋白萃取方法中蛋白溶出率低等问题。本实用新型能提高核桃饼粕的附价值，使其变废为宝，实施工艺简便且经济，适合规模化工业生产。

公开(公告)号：CN210595971U

公开(公告)日：2020-05-22

申请号：CN201920709923.2

申请日：2019-05-17

Applicant: 中粮工科(西安)国际工程有限公司 ,  云南省林业科学院

Inventor： 魏冰 ,  刘润民 ,  宁德鲁 ,  邱立明 ,  缪福俊

IPC: C11B1/04 ,  C11B1/06 ,  C11B3/00

Abstract: 本实用新型公开了一种间歇式铁核桃粉碎仁壳分离装置，该装置包括粉碎室壳体，粉碎室壳体内设置有粉碎室；粉碎室壳体包括上下连接的上壳体和下壳体，所述下壳体的顶端设置有向下弯曲的半圆形筛板，所述上壳体和筛板围合所述粉碎室；所述粉碎室内设置有与所述筛板同轴线的旋转轴，所述旋转轴上沿周向均匀设置有三组旋转刀，在所述下壳体固定所述筛板的位置设置有与所述旋转轴轴向平行的固定刀，所述旋转刀相对于固定刀倾斜；所述上壳体的一侧设置有出壳口，所述出壳口设置在固定刀的上方；所述下壳体上与所述出壳口背离的一侧设置有出仁口，所述出仁口位于所述筛板下方且通过筛板与所述粉碎室连通。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

公开(公告)号：CN209722005U

公开(公告)日：2019-12-03

申请号：CN201920132883.X

申请日：2019-01-25

Applicant: 云南省林业科学院

Inventor： 宁德鲁 ,  缪福俊 ,  马婷 ,  耿树香 ,  魏冰 ,  刘润民 ,  张艳丽 ,  贺娜 ,  徐田 ,  肖良俊 ,  郭玉红 ,  吴涛 ,  陈海云

IPC: C07K1/14

Abstract: 本实用新型涉及一种核桃饼粕磨浆及蛋白质萃取罐，属于机械设计制造技术领域。该萃取罐包括罐体、胶体磨和循环管道；罐体顶部设有进料槽和碱液池；进料槽与罐体之间设有第一阀门，进料槽与碱液池之间设有第二阀门；罐体出料口通过管道与胶体磨的进料口相连；胶体磨的出料口分别与出料管、循环管道相连，且在连接处设有三通阀；出料管的另一端与罐体的上部相连。本萃取罐结构设计合理，占地面积小，实现核桃饼粕中蛋白质快速溶出，在磨浆同时溶出蛋白质，具有高效萃取性能。