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公开(公告)号：CN119192359A
公开(公告)日：2024-12-27
申请号：CN202411604245.5
申请日：2024-11-12
Applicant: 西南林业大学 , 广西壮族自治区农业科学院
Abstract: 本发明提供了一种核桃致敏蛋白Jugr 1多抗血清及其制备方法与应用，属于生物医学检测技术领域。本发明利用氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的核桃致敏蛋白Jug r 1制备得到的核桃致敏蛋白Jug r 1多抗血清，能够特异性结合并识别核桃致敏蛋白Jug r 1，具有特异性高、效价高、重复性好、精密度高和灵敏度高的优点，且制备方法简单易于操作。本发明在筛选低致敏的优质核桃或核桃致敏蛋白Jug r 1检测靶标、制备检测核桃致敏蛋白Jug r 1的试剂盒方面奠定基础。
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公开(公告)号：CN118490786A
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410614513.5
申请日：2024-05-17
Applicant: 西南林业大学
IPC: A61K36/8984 , A61P1/04 , A61P1/12 , A61P7/04 , A23L33/105
Abstract: 本发明涉及生物医药技术领域，公开了一种发酵铁皮石斛多酚提取物及其用途。本发明提供的发酵铁皮石斛多酚提取物，由铁皮石斛汁经保加利亚乳杆菌发酵后提取得到。保加利亚乳杆菌能够有效改善铁皮石斛中有效成分的功能活性，因此该发酵铁皮石斛多酚提取物对肠道疾病具有更好的预防和/或治疗效果。此外，本发明采用的铁皮石斛属于药食同源食品，采用的保加利亚乳杆菌为绿色安全的益生菌，因此将该发酵铁皮石斛多酚提取物用于制备预防和/或治疗肠道疾病的食品或药物，具有绿色、安全、保健等功效。
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公开(公告)号：CN116554359A
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202310535103.7
申请日：2023-05-12
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院 , 西南林业大学
IPC: C08B37/00 , A23L33/21 , A61K31/715 , A61P1/00 , A61P1/14
Abstract: 本发明属于多糖技术领域，具体涉及一种银耳多糖的制备方法，包括以下步骤：(1)将干制的银耳子实体粉碎后过50‑70目筛，得到银耳干粉；(2)将银耳干粉与蒸馏水按料液比1∶55‑65g/ml的比例搅拌均匀，加热煮沸2‑3h，得到多糖粗提液；(3)待多糖粗提液冷却至室温后，以5000‑7000r/min的转速离心5‑10min，取上清液旋转蒸发至原上清液体积的1/8‑1/10，得到浓缩液；(4)向浓缩液中加入其体积4‑6倍体积浓度为85‑95％的乙醇溶液，搅拌5‑10min后于4‑6℃静置12‑14h，沉淀冻干后得到银耳多糖。本发明还提供制备银耳多糖在制备改善肠道环境药物和/或保健品中的应用。本发明方法制备得到的银耳多糖，具有较高提取率，方法简单，其显著改变样品的微生物群落组成。
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公开(公告)号：CN116574197B
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202310535082.9
申请日：2023-05-12
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院 , 西南林业大学
IPC: C08B37/00 , A61K8/73 , A61Q19/02 , A61K31/715 , A61P35/00
Abstract: 本发明属于多糖技术领域，具体涉及一种银耳多糖，其结构式为：#imgabs0#本发明还提供了所述银耳多糖在制备护肤品中的应用、在制备抑制黑色素瘤生成和/或生长药物中的应用等。本发明的银耳多糖具有较好的美白活性和/或抑制弹性蛋白酶活性，能够在护肤品中应用，还能够抑制黑色素瘤生长，可用来制备药物。
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公开(公告)号：CN118947906A
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202411154857.9
申请日：2024-08-22
Applicant: 西南林业大学 , 广西壮族自治区农业科学院
IPC: A23L33/105 , A23L33/135 , C12N1/20 , C12N1/14 , C12N1/00 , C12R1/46 , C12R1/225 , C12R1/66
Abstract: 本发明公开了一种具抗炎作用的滇黄精后生元的制备方法，步骤包括：(1)将滇黄精鲜样洗净切片后冻干粉碎，过60目筛；过筛粉末加入乙醇水溶液中，60℃超声提取，提取完成后抽滤，取上清液，滤渣重复上述抽提工序，合并两次滤液，减压浓缩，冷冻干燥，得滇黄精提取物，2℃低温避光保存；(2)将菌株在培养基中培养后离心收集菌体，菌体用磷酸缓冲盐溶液洗涤2～3次，再重悬于磷酸缓冲盐溶液中，孵育；然后菌悬液离心，滤膜过滤，取上清液，得无细胞上清液；(3)将滇黄精提取物与无细胞上清液复配，复配液2℃保存，获得滇黄精后生元。本发明所述复配物的DPPH自由基清除能力、ABTS阳离子自由基清除能力、对NO的抑制作用和促吞噬能力，均强于单一样品。
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公开(公告)号：CN116987204A
公开(公告)日：2023-11-03
申请号：CN202310312336.0
申请日：2023-03-28
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院 , 西南林业大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明属于多糖技术领域，具体涉及一种均一银耳多糖的制备方法，它包括以下制备步骤：将干银耳进行粉碎，过筛，与蒸馏水混合，加热至沸腾状态，提取，冷却至室温后，离心分离，上清液浓缩，加入乙醇溶液，搅拌，析出沉淀，得到银耳粗多糖，将银耳粗多糖静置后取出沉淀，冻干备用，用超纯水复溶，得到多糖溶液，向多糖溶液中滴加ATC溶液，调节多糖溶液pH值，静置，离心分离，得到银耳多糖溶液；向银耳多糖溶液中加入大孔树脂，搅拌，得到脱色的银耳多糖溶液，置于透析袋中，将透析后的袋内银耳多糖溶液，浓缩，冷冻干燥，得到均一银耳多糖。采用本发明方法制备得到大量均一银耳多糖，且方法快速便捷。
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公开(公告)号：CN114947119B
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202210604118.X
申请日：2022-05-30
Applicant: 西南林业大学
IPC: A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种具辅助降血糖血脂作用的核桃花发酵食品的制备方法，包括以下步骤：(1)菌种的制备：从乳饼中筛选分离具降脂作用的植物乳杆菌；并与干酪乳杆菌复配，获得复合菌液；(2)护色和脱涩：对核桃花进行护色、脱涩；(3)发酵：将护色脱涩后的核桃花和蒸馏水经高压蒸汽灭菌处理，冷却后，接种复合菌液发酵，再加入小米辣、生姜、大蒜、八角、花椒、盐、白酒浸泡发酵；(4)杀菌：发酵后的核桃花经称量、真空包装后，杀菌，冷却，获得核桃花发酵食品。本发明通过发酵、调配和杀菌等工序，去除了核桃花天然的苦涩味，所得产品口感脆，有嚼劲，味道鲜香开胃，保质期可在室温条件下延长至4个月，且具降血糖血脂功效。
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公开(公告)号：CN116574197A
公开(公告)日：2023-08-11
申请号：CN202310535082.9
申请日：2023-05-12
Applicant: 广西壮族自治区农业科学院 , 西南林业大学
IPC: C08B37/00 , A61K8/73 , A61Q19/02 , A61K31/715 , A61P35/00
Abstract: 本发明属于多糖技术领域，具体涉及一种银耳多糖，其结构式为：本发明还提供了所述银耳多糖在制备护肤品中的应用、在制备抑制黑色素瘤生成和/或生长药物中的应用等。本发明的银耳多糖具有较好的美白活性和/或抑制弹性蛋白酶活性，能够在护肤品中应用，还能够抑制黑色素瘤生长，可用来制备药物。
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公开(公告)号：CN119014504A
公开(公告)日：2024-11-26
申请号：CN202410895607.4
申请日：2024-07-04
Applicant: 西南林业大学
IPC: A23L2/38 , A61K35/747 , A61P3/06 , A23L33/105 , A23L33/135 , A23L2/52 , A23L2/60 , A23L2/68
Abstract: 本发明公开了一种副干酪乳杆菌复合饮料、制备方法及副干酪乳杆菌的应用。该饮料包括20～50v％的副干酪乳杆菌菌悬液和50～80v％的植物提取液；副干酪乳杆菌(Lacticaseibacillus paracasei SWFU‑D16)的保藏编号为CCTCC NO：M2023709，于2023年5月9日保藏于中国典型培养物保藏中心。本发明将分离自云南特色传统食品(乳饼)中的Lacticaseibacillus paracasei SWFU‑D16与山楂、木瓜、刺梨、红茶等制成复合饮料，该饮料营养价值高，具有调理脾胃、调节血脂水平和肠道菌群等功能，满足了人们的口感、营养、健康、养生等方面的需求。
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公开(公告)号：CN114947119A
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202210604118.X
申请日：2022-05-30
Applicant: 西南林业大学
IPC: A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种具辅助降血糖血脂作用的核桃花发酵食品的制备方法，包括以下步骤：(1)菌种的制备：从乳饼中筛选分离具降脂作用的植物乳杆菌；并与干酪乳杆菌复配，获得复合菌液；(2)护色和脱涩：对核桃花进行护色、脱涩；(3)发酵：将护色脱涩后的核桃花和蒸馏水经高压蒸汽灭菌处理，冷却后，接种复合菌液发酵，再加入小米辣、生姜、大蒜、八角、花椒、盐、白酒浸泡发酵；(4)杀菌：发酵后的核桃花经称量、真空包装后，杀菌，冷却，获得核桃花发酵食品。本发明通过发酵、调配和杀菌等工序，去除了核桃花天然的苦涩味，所得产品口感脆，有嚼劲，味道鲜香开胃，保质期可在室温条件下延长至4个月，且具降血糖血脂功效。
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