公开(公告)号：CN119278998A

公开(公告)日：2025-01-10

申请号：CN202411678510.4

申请日：2024-11-22

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  田磊 ,  马璐遥 ,  周婷 ,  李乾弘 ,  黄春阳 ,  项瑞哲

IPC: A23B2/771 ,  A23C9/158 ,  A23B11/18 ,  A23L33/15

Abstract: 本发明提供了一种维生素C的用途，将维生素C应用在抑制金黄色葡萄球菌的抗菌剂中。维生素C是一种天然的营养素，使用维生素C抑制和杀灭食物上的金黄色葡萄球菌，食物无毒性残留，且不影响食品原本的营养和感官特性，减少了抗生素的滥用，另外，在不影响人体健康的同时还为人体提供了营养，且特别适合作为乳饮料的保鲜剂。

公开(公告)号：CN119257156A

公开(公告)日：2025-01-07

申请号：CN202411678512.3

申请日：2024-11-22

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  田磊 ,  马璐遥 ,  周婷 ,  李乾弘 ,  黄春阳 ,  项瑞哲

IPC: A23B2/771 ,  A23L33/15

Abstract: 本发明提供了一种烟酸的用途，将烟酸应用在抑制金黄色葡萄球菌的消毒剂中。烟酸是一种天然的营养素，使用烟酸抑制和杀灭食物上的金黄色葡萄球菌，食物无毒性残留，减少了其它化学类消毒剂的滥用，另外，在不影响人体健康的同时还为人体提供了营养素。

公开(公告)号：CN116854829B

公开(公告)日：2024-09-17

申请号：CN202310916601.6

申请日：2023-07-25

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  张瑶 ,  张鹏飞 ,  万阳丽 ,  常冠红 ,  周婷

IPC: C07K19/00 ,  C12N15/62 ,  C12N15/85 ,  C07K16/12 ,  C12N15/10 ,  G01N33/569 ,  G01N33/58

Abstract: 本发明提供了抗体SEB27、融合蛋白SEB27‑vHRP、制备方法及应用，该融合蛋白包括IgG抗体信号肽、血凝素标签、抗体SEB27、连接肽、辣根过氧化物酶和组氨酸标签；该融合蛋白能够用于检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素B。由于本发明的融合蛋白SEB27‑vHRP带有辣根过氧化物酶，因此无需进行第二次抗体孵育，在第一次抗体孵育结束后可直接进行后续的显色反应即可，缩短了检测时间，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN116023486A

公开(公告)日：2023-04-28

申请号：CN202310036779.1

申请日：2023-01-10

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  张瑶 ,  张鹏飞 ,  万阳丽 ,  常冠红 ,  周婷

IPC: C07K16/12 ,  C12N15/13 ,  C07K16/00 ,  C12N15/70 ,  G01N33/53

Abstract: 本发明提供了一种金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体、制备方法及其应用，该抗体命名为金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体HLA17。该抗体的制备方法为，先在驼源免疫的纳米抗体文库中淘选出能够与靶分子α‑溶血素特异性结合的纳米抗体，然后通过噬菌体扩增或基因工程重组表达的方式，获得金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体HLA17。本发明的金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体，能特异性识别α‑溶血素，较常规单克隆抗体用途更广，其识别α‑溶血素的特异性更强。

公开(公告)号：CN117285649A

公开(公告)日：2023-12-26

申请号：CN202310916600.1

申请日：2023-07-25

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  张瑶 ,  张鹏飞 ,  万阳丽 ,  常冠红 ,  周婷

IPC: C07K19/00 ,  C12N15/62 ,  C12N9/08 ,  C12N15/85 ,  C07K16/12 ,  C12N15/10 ,  G01N33/569 ,  C12N15/13 ,  G01N33/58

Abstract: 本发明提供了抗体SEA33、融合蛋白SEA33‑vHRP、制备方法及应用，该融合蛋白包括IgG抗体信号肽、血凝素标签、抗体SEA33、连接肽、辣根过氧化物酶和组氨酸标签；该融合蛋白能够用于检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素A。由于本发明的融合蛋白SEA33‑vHRP带有辣根过氧化物酶标签，因此无需进行第二次抗体孵育，在第一次孵育结束后可直接进行后续的显色反应即可，缩短了检测时间，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN116854829A

公开(公告)日：2023-10-10

申请号：CN202310916601.6

申请日：2023-07-25

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  张瑶 ,  张鹏飞 ,  万阳丽 ,  常冠红 ,  周婷

IPC: C07K19/00 ,  C12N15/62 ,  C12N15/85 ,  C07K16/12 ,  C12N15/10 ,  G01N33/569 ,  G01N33/58

Abstract: 本发明提供了抗体SEB27、融合蛋白SEB27‑vHRP、制备方法及应用，该融合蛋白包括IgG抗体信号肽、血凝素标签、抗体SEB27、连接肽、辣根过氧化物酶和组氨酸标签；该融合蛋白能够用于检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素B。由于本发明的融合蛋白SEB27‑vHRP带有辣根过氧化物酶，因此无需进行第二次抗体孵育，在第一次抗体孵育结束后可直接进行后续的显色反应即可，缩短了检测时间，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN119498471A

公开(公告)日：2025-02-25

申请号：CN202411690069.1

申请日：2024-11-25

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  田磊 ,  马璐遥 ,  周婷 ,  李乾弘 ,  黄春阳 ,  项瑞哲

IPC: A23L5/20

Abstract: 本发明提供了一种赖氨酸的用途，将赖氨酸应用在抑制大肠杆菌O157:H7的消毒剂中。赖氨酸是一种天然的营养素，使用赖氨酸抑制和杀灭食物中的大肠杆菌O157:H7，食物无毒性残留，且减少防腐剂的滥用，另外，还可以保留食物的感官特性，特别适用于作为生食食物的防腐和保鲜上。

公开(公告)号：CN117285649B

公开(公告)日：2024-09-17

申请号：CN202310916600.1

申请日：2023-07-25

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  张瑶 ,  张鹏飞 ,  万阳丽 ,  常冠红 ,  周婷

IPC: C07K19/00 ,  C12N15/62 ,  C12N9/08 ,  C12N15/85 ,  C07K16/12 ,  C12N15/10 ,  G01N33/569 ,  C12N15/13 ,  G01N33/58

Abstract: 本发明提供了抗体SEA33、融合蛋白SEA33‑vHRP、制备方法及应用，该融合蛋白包括IgG抗体信号肽、血凝素标签、抗体SEA33、连接肽、辣根过氧化物酶和组氨酸标签；该融合蛋白能够用于检测食品中金黄色葡萄球菌肠毒素A。由于本发明的融合蛋白SEA33‑vHRP带有辣根过氧化物酶标签，因此无需进行第二次抗体孵育，在第一次孵育结束后可直接进行后续的显色反应即可，缩短了检测时间，具有广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN116023486B

公开(公告)日：2024-10-08

申请号：CN202310036779.1

申请日：2023-01-10

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王新 ,  张瑶 ,  张鹏飞 ,  万阳丽 ,  常冠红 ,  周婷

IPC: C07K16/12 ,  C12N15/13 ,  C07K16/00 ,  C12N15/70 ,  G01N33/53

Abstract: 本发明提供了一种金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体、制备方法及其应用，该抗体命名为金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体HLA17。该抗体的制备方法为，先在驼源免疫的纳米抗体文库中淘选出能够与靶分子α‑溶血素特异性结合的纳米抗体，然后通过噬菌体扩增或基因工程重组表达的方式，获得金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体HLA17。本发明的金黄色葡萄球菌α‑溶血素纳米抗体，能特异性识别α‑溶血素，较常规单克隆抗体用途更广，其识别α‑溶血素的特异性更强。