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公开(公告)号：CN115851491A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202211054545.1
申请日：2022-08-31
IPC: C12N1/20 , C07K14/335 , A23L19/20 , A23L29/00 , A23L3/3571 , A23L3/3526 , C12R1/25
Abstract: 本发明涉及植物乳植杆菌及其应用。本发明提供一种植物乳植杆菌，所述植物乳植杆菌包括如下的细菌素；包括氨基酸序列如SEQ ID No:4所示，或氨基酸序列与其具有至少85％序列同一性的植物乳植杆菌素；和/或氨基酸序列如SEQ ID No:5所示，或氨基酸序列与其具有至少85％序列同一性的植物乳植杆菌素。
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公开(公告)号：CN115851491B
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202211054545.1
申请日：2022-08-31
IPC: C12N1/20 , C07K14/335 , A23L19/20 , A23L29/00 , A23L3/3571 , A23L3/3526 , C12R1/25
Abstract: 本发明涉及植物乳植杆菌及其应用。本发明提供一种植物乳植杆菌，所述植物乳植杆菌包括如下的细菌素；包括氨基酸序列如SEQ ID No:4所示，或氨基酸序列与其具有至少85％序列同一性的植物乳植杆菌素；和/或氨基酸序列如SEQ ID No:5所示，或氨基酸序列与其具有至少85％序列同一性的植物乳植杆菌素。
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公开(公告)号：CN117986324B
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202311794554.9
申请日：2023-12-25
IPC: C07K7/08 , A23L3/3526 , A23K20/147 , A61K38/10 , A61P31/04
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种细菌素突变体AM‑1及其应用。该细菌素突变体AM‑1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。该细菌素突变体AM‑1是通过对双肽类细菌素Crustoricin X中氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的多肽进行突变而获得，与该多肽相比，该细菌素突变体AM‑1对于多种食源性病原菌具有更高的抑菌活性，且对于多种食源性病原菌还具有很高的杀菌活性；该细菌素突变体AM‑1结构简单，可以采用常规的多肽固相合成法合成，易于生产制备，有望在工业化规模下生产并制成抗菌和/或防腐产品。
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公开(公告)号：CN117986324A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202311794554.9
申请日：2023-12-25
IPC: C07K7/08 , A23L3/3526 , A23K20/147 , A61K38/10 , A61P31/04
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种细菌素突变体AM‑1及其应用。该细菌素突变体AM‑1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。该细菌素突变体AM‑1是通过对双肽类细菌素Crustoricin X中氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的多肽进行突变而获得，与该多肽相比，该细菌素突变体AM‑1对于多种食源性病原菌具有更高的抑菌活性，且对于多种食源性病原菌还具有很高的杀菌活性；该细菌素突变体AM‑1结构简单，可以采用常规的多肽固相合成法合成，易于生产制备，有望在工业化规模下生产并制成抗菌和/或防腐产品。
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公开(公告)号：CN118005731A
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202311794557.2
申请日：2023-12-25
IPC: C07K7/08 , A23L3/3526 , A23K20/147 , A61K38/10 , A61P31/04
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种细菌素突变体BM‑1及其应用。该细菌素突变体BM‑1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。该细菌素突变体BM‑1是通过对双肽类细菌素Crustoricin X中氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的多肽进行突变而获得，与该多肽相比，该细菌素突变体BM‑1对于多种食源性病原菌具有更高的抑菌活性，并且对于多种食源性病原菌还具有很高的杀菌活性。该细菌素突变体BM‑1结构简单，可以采用常规的多肽固相合成法合成，易于生产制备，可用作为抗菌和/或防腐产品的活性成分。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117820441A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311711433.3
申请日：2023-12-13
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种蛋黄中唾液酸糖肽的提取纯化方法，包括以下步骤：取蛋黄，进行循环冻融处理，最终获得解冻后的蛋黄；对解冻后的蛋黄进行唾液酸糖肽的提取，获得含有唾液酸糖肽的上清液；采用超滤分离对含有唾液酸糖肽的上清液进行纯化；对纯化后的上清液进行减压浓缩，干燥即得唾液酸糖肽。本发明根据蛋黄成分对低温处理的响应不同来设计唾液酸糖肽的提取方案：首先根据唾液酸糖肽与蛋黄脂质和脂蛋白在冷冻解冻后溶解性的差异，采用水稀释法将其分离，再利用唾液酸糖肽与其它共存蛋白质分子量的巨大差异采用超滤浓缩将其纯化，步骤简单，不使用有机化学试剂，所得唾液酸糖肽的纯度达到95％以上，为规模化制备唾液酸糖肽提供了解决方案，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN116479151A
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202310487908.9
申请日：2023-04-28
Abstract: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种用于植物乳杆菌基因分型的VNTR位点组合、引物对组合、试剂盒以及方法。本发明提供的VNTR位点组合包含4个VNTR位点，在不同的分离株中均表现出一定的分化能力，能够在琼脂糖凝胶上区分不同的分离株，可以保留用于多重PCR的实施。利用这4个VNTR位点组合可以高效快速地对植物乳杆菌进行基因分型，而且种内区分度较高，提高了植物乳杆菌鉴定与分型的工作效率。本发明提供的引物对组合是根据上述VNTR位点侧翼200bp区域设计得到，具有良好的特异性。利用本发明提供的VNTR位点组合、引物对组合或试剂盒，可以通过多重PCR快速有效地对植物乳杆菌进行基因分型。
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公开(公告)号：CN119454594A
公开(公告)日：2025-02-18
申请号：CN202411576082.4
申请日：2024-11-06
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于乳液技术领域，具体涉及一种双乳液以及包封益生菌的双乳液及其制备方法和应用。本发明提供的双乳液以超声改性的卵粘蛋白为外层包裹油包水型乳滴，通过两步剪切均质制备而得，制备工艺流程简单，质量易于控制，并且其原材料均可选自食品原料，安全可靠。以该制备方法制得的双乳液可以用于包封水溶性药物、益生菌等多种物质，包封率高，能够显著改善其包封物在口服给药后对胃肠道消化液的耐受能力，提高其包封的物质在胃肠道消化液中的稳定性。基于该双乳液体系制成的包封益生菌的双乳液，能够明显提升益生菌对酸性、碱性、胆盐、消化酶等多种环境的耐受能力，有助于益生菌在肠道发挥功效。
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公开(公告)号：CN116143878B
公开(公告)日：2024-10-22
申请号：CN202310073292.0
申请日：2023-01-17
IPC: C07K7/08 , A61K38/10 , A61P31/04 , A23L3/3526 , A23K30/00
Abstract: 本发明属于微生物技术领域，具体涉及一种多肽和包含该多肽的双肽细菌素Crustoricin X及应用。该多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；该双肽细菌素Crustoricin X包含氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的第一肽以及氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的第二肽。本发明通过研究发现，上述多肽以及双肽细菌素Crustoricin X抑菌谱广，对金黄色葡萄球菌、藤黄微球菌、蜡样芽孢杆菌、屎肠球菌、单核细胞增生李斯特菌等革兰氏阳性菌和阪崎肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、肺炎克雷伯菌和大肠杆菌等革兰氏阴性菌均有抑制作用，并能够破坏致病菌的细胞膜从而降低其耐药性，可用于制备抑制上述致病菌的抗菌和/或防腐产品。
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公开(公告)号：CN118480104A
公开(公告)日：2024-08-13
申请号：CN202410715864.5
申请日：2024-06-04
Applicant: 西北农林科技大学 , 陕西益瑞康生物科技有限公司
IPC: C07K14/195 , C07K7/08 , A61K38/16 , A61K38/10 , A61P31/04 , A23L3/3526 , A23K20/147
Abstract: 一种乳酸菌细菌素及其应用，它属于微生物应用领域。本发明的目的之一是提供了一种乳酸菌细菌素，通过一些较为普遍且简单的方法挖掘潜在的乳酸菌细菌素。本发明的目的之二是提供了一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和/或防腐产品中应用。本发明的目的之三是提供可一种抗菌和/或防腐产品。一种乳酸菌细菌素，为乳酸菌细菌素A和/或乳酸菌细菌素B；乳酸菌细菌素A的氨基酸序列为：RNKMAYNVGKAISRIMRRVR；乳酸菌细菌素B的氨基酸序列为：KKKRGFWYHVGDAVTSFGRGFASAFG。一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和/或防腐产品中应用。
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