公开(公告)号：CN117303967A

公开(公告)日：2023-12-29

申请号：CN202311363404.2

申请日：2023-10-20

Applicant: 蚌埠学院

Inventor： 伍亚华 ,  王汉 ,  石亚中 ,  陶志杰 ,  王改玲

IPC: C05G3/00 ,  C05F17/20 ,  C05G3/40 ,  C05G3/60 ,  A01C1/06

Abstract: 本发明涉及种子包衣剂技术领域，提供了一种生物种子包衣剂的制备方法，首先以鸡粪为原料，添加红糖、EM干菌粉、磷酸二氢钾和水，搅拌均匀后，密闭发酵，定期增氧并发酵一段时间后，获得发酵液体肥；然后以甘薯淀粉为原料，搅拌条件下添加氢氧化钾糊化，再加入丙烯酸钾单体、引发剂、交联剂和表面活性剂，交联后制得淀粉基丙烯酸盐高吸水树脂，扩孔处理后，即得成膜剂；最后将制得的发酵液体肥与成膜剂于搅拌的条件下混合，再添加枯草芽孢杆菌的可湿性粉剂，搅拌均匀，即得生物包衣剂。还提供了该方法所制得的生物种子包衣剂及其应用。本发明获得了缓释效果好、环境友好、出苗率高的生物种子包衣剂，且其制备方法简单、成本低廉。

公开(公告)号：CN105725090A

公开(公告)日：2016-07-06

申请号：CN201610066169.6

申请日：2016-01-25

Applicant: 蚌埠学院

Inventor： 石亚中 ,  伍亚华 ,  袁铭 ,  王改玲

IPC: A23L13/40 ,  A23L19/00

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2250/2132 ,  A23V2250/2116 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/708

Abstract: 本发明公开了一种芹菜粉复合腌制剂，由以下组分制备而成：石榴皮多酚100～200mg/kg、芹菜粉0.2～0.4％、维生素C 270～330mg/kg、茶多酚360～440mg/kg、竹叶黄酮150～250mg/kg、鼠尾草提取物粉末150～320mg/kg。本发明在兼顾腌肉制品品质的前提下，将竹叶黄酮、茶多酚、自制的芹菜粉、自制鼠尾草提取物粉末和石榴皮多酚进行复配制备腌制剂，能有效降低腌肉亚硝酸盐残留量，同时提高了腌肉制品品质。

公开(公告)号：CN108523094A

公开(公告)日：2018-09-14

申请号：CN201810379017.0

申请日：2018-04-25

Applicant: 蚌埠学院

Inventor： 伍亚华 ,  胡木凤 ,  石亚中 ,  徐静 ,  邓源喜

IPC: A23L27/60 ,  A23L13/10 ,  A23L17/50

Abstract: 一种螺蛳猪肉酱的制备方法，主要有以下步骤，1、配备主料、调味料及食用植物油，主料：黄豆酱，螺蛳肉丁，猪肉丁；调味料：辣椒粉，鲜生姜末、蒜泥、五香粉、黑胡椒粉、食盐、白砂糖、料酒；2、取部分食用植物油加入锅里，中火加热，加入鲜生姜末、蒜泥翻炒，待香气溢出，加入辣椒粉、五香粉、黑胡椒粉，迅速翻炒，然后加入水，使其加热沸腾，最后加入食盐、白砂糖，翻炒均匀，制得调味辅料；3、将剩余食用植物油加入锅中，中火加热，放入螺蛳肉丁翻炒，再加入猪肉丁翻炒，然后倒入料酒，随后加入黄豆酱，使其混合均匀，最后加入调味辅料，保持微微沸腾，边加热边搅拌熬制，制得螺蛳猪肉酱。本方法所获制品即有螺蛳肉的鲜美、又有猪肉的醇香。