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公开(公告)号：CN104814165A
公开(公告)日：2015-08-05
申请号：CN201510251913.5
申请日：2015-05-18
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种功能强化茶籽油及其制备方法，其以一级茶籽油为主要原料，以维生素A和脂溶性茶多酚为强化剂，经添加物混合、中温溶解、真空倍增混合、真空灌装制得所述功能强化茶籽油。本发明方法可保证微量添加物的均匀分散溶解，且关键环节在真空条件下完成、包装容器经进一步处理，可有效阻止紫外线的进入，防止产品氧化，保证产品品质。本发明技术合理、可操控性强；所得功能强化茶籽油具有较强的增强免疫、抗氧化、预防心血管疾病的生理功能，市场前景良好。
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