-
公开(公告)号：CN103773062A
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201410005977.2
申请日：2014-01-07
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种鲍鱼壳色素及其制备方法，以鲍鱼壳为原料，采用酸溶液提取鲍鱼壳外层藻类色素，经脱钙除杂、沉淀加工成鲍鱼壳色素，具有酸溶性、碱不溶性、水不溶性和亲水性有机溶剂不溶的特点，其中蓝绿色素E4901%1cm≥75、红褐色素E6001%1cm≥50、钙含量≤2.5%、总氮≤7.5%、总糖≤5.0%。本发明在室温、低酸浓度和短时间条件下，能高效提取鲍鱼壳色素，经除杂、沉淀、洗涤、干燥等加工程序，最大程度保留鲍鱼壳色素的活性成分，构思新颖、原料丰富、生产效率高、制备成本低，工艺简单、绿色环保、便于实施，具有较大推广性，为鲍鱼壳的高值化利用找到一条新途径。
-
公开(公告)号：CN103865293A
公开(公告)日：2014-06-18
申请号：CN201410137321.6
申请日：2014-04-08
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种鲍鱼壳蓝绿色素及其制备方法，以鲍鱼壳为原料，采用酸溶液提取鲍鱼壳外层藻类色素，经大孔吸附树脂富集纯化后加工成蓝绿色素，具有酸溶性、碱溶性、醇溶性和水溶性的特点，其中，蓝绿色素E4901%1cm≥120、钙含量≤0.5%、总氮≤3.5%、总糖≤2.5%。本发明在室温、低酸浓度和短时间条件下，能高效提取鲍鱼壳色素，经大孔吸附树脂富集纯化等加工程序，用较少的亲水性溶剂就能高效去除钙盐离子、杂蛋白和杂多糖等杂质，可显著提高蓝绿色素的纯度、色价和品质，构思新颖、原料丰富、生产效率高、制备成本低，工艺简单、绿色环保、便于实施，有较大推广性，可为鲍鱼壳的高值化利用找到一条新途径。
-
公开(公告)号：CN103865293B
公开(公告)日：2015-08-12
申请号：CN201410137321.6
申请日：2014-04-08
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种鲍鱼壳蓝绿色素及其制备方法，以鲍鱼壳为原料，采用酸溶液提取鲍鱼壳外层藻类色素，经大孔吸附树脂富集纯化后加工成蓝绿色素，具有酸溶性、碱溶性、醇溶性和水溶性的特点，其中，蓝绿色素E4901%1cm≥120、钙含量≤0.5%、总氮≤3.5%、总糖≤2.5%。本发明在室温、低酸浓度和短时间条件下，能高效提取鲍鱼壳色素，经大孔吸附树脂富集纯化等加工程序，用较少的亲水性溶剂就能高效去除钙盐离子、杂蛋白和杂多糖等杂质，可显著提高蓝绿色素的纯度、色价和品质，构思新颖、原料丰富、生产效率高、制备成本低，工艺简单、绿色环保、便于实施，有较大推广性，可为鲍鱼壳的高值化利用找到一条新途径。
-
公开(公告)号：CN103773062B
公开(公告)日：2015-07-22
申请号：CN201410005977.2
申请日：2014-01-07
Applicant: 福州大学
Abstract: 本发明公开了一种鲍鱼壳色素及其制备方法，以鲍鱼壳为原料，采用酸溶液提取鲍鱼壳外层藻类色素，经脱钙除杂、沉淀加工成鲍鱼壳色素，具有酸溶性、碱不溶性、水不溶性和亲水性有机溶剂不溶的特点，其中蓝绿色素E4901%1cm≥75、红褐色素E6001%1cm≥50、钙含量≤2.5%、总氮≤7.5%、总糖≤5.0%。本发明在室温、低酸浓度和短时间条件下，能高效提取鲍鱼壳色素，经除杂、沉淀、洗涤、干燥等加工程序，最大程度保留鲍鱼壳色素的活性成分，构思新颖、原料丰富、生产效率高、制备成本低，工艺简单、绿色环保、便于实施，具有较大推广性，为鲍鱼壳的高值化利用找到一条新途径。
-
-
-
Search Results
4
records
(took 0.014 seconds)
