一种鲜湿米粉发酵加工工艺

    公开(公告)号:CN118496984A

    公开(公告)日:2024-08-16

    申请号:CN202410882481.7

    申请日:2024-07-03

    Abstract: 本发明公开了一种鲜湿米粉发酵加工工艺,涉及米粉加工技术领域,本发明包括步骤:S1、启动蒸汽发生器对加热箱内部进行杀菌,杀菌完成后抽离加热箱内部蒸汽;S2、对受热水箱内热水进行冷却,将冷却后的水雾化并导入加热箱后,对加热箱内部进行抽气降温;S3、将拌有酵母的米粉原料放入发酵盆后一同放在加热箱内部,抽出加热箱内空气,并向加热箱内注入无菌空气,加热箱内部升温,令米粉自然发酵;S4、米粉发酵过程中,将受热水箱内冷却水雾化后导入加热箱,对加热箱内部进行补湿;S5、打开加热箱的箱门,取出发酵完成后的米粉;本发明使用蒸汽对加热箱内部进行消杀,在米粉发酵过程中,防止米粉被微生物污染,使得米粉发酵品质更高。

    一种用于湖泊动物群落采样的快速自浮式水底张网装置

    公开(公告)号:CN109163931A

    公开(公告)日:2019-01-08

    申请号:CN201811187081.5

    申请日:2018-10-12

    Abstract: 本发明公开了一种用于湖泊动物群落采样的快速自浮式水底张网装置,包括防护盒和声呐探头,所述防护盒下侧固定有张网杆,且张网杆的下端固定有定位沉子,所述浮筒的外侧连接有渔网,且渔网上设置有加强绳,所述浮筒的内部设置有内衬筒,且内衬筒的下端通过连接片连接有第二弹簧,所述内衬筒的内部设置有第一弹簧,且第一弹簧的外端固定有卡子,所述卡子的外侧连接有张网杆,且张网杆的内部安装有电动液压杆。该用于湖泊动物群落采样的快速自浮式水底张网装置设置有卡子,可以使渔网在湖底处于折叠状态,在渔网迅速上浮的过程中不仅可以捕捞到多种鱼类,还可以捕捞到湖泊底部的虾蟹、龟鳖、螺蚌蚬等,从而得到正确全面的湖中动物群落信息。

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