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公开(公告)号：CN113020183B
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202110265909.X
申请日：2021-03-11
Applicant: 湖南文理学院
Abstract: 本发明公开了基于旋转式食品罐头清洗装置，涉及食品罐头领域，包括主体、夹紧机构、转动机构和传递机构，所述主体包括有底座，所述底座的顶端设置有滑道。本发明通过设置夹紧机构和转动机构，电动推杆运转带动清洗板进行位移，清洗板位移带动卡块位移出卡槽，推动块位移带动清洗块和夹紧块进行位移，直至清洗块和夹紧块与罐头的内壁进行接触，转动电机运转带动罐头进行转动，罐头转动的同时毛刷对罐头进行刷洗，结束后电动推杆运转带动活动架向上进行位移，推动板与导向板的斜面接触进行位移，推动板位移带动清洗块和夹紧块进行固定，便于对罐头进行转动的同时进行清洗，防止对罐头的清洗造成遮挡。
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公开(公告)号：CN107136548A
公开(公告)日：2017-09-08
申请号：CN201710291253.2
申请日：2017-04-28
Applicant: 湖南文理学院
CPC classification number: A23P30/00 , G01F23/0007 , G01G19/32 , G01G19/346
Abstract: 本发明公开了一种食品加工生产用精准配料装置，包括底座，底座的顶部固定连接有支撑架，支撑架的顶部从左至右依次设置有第一进料斗和第二进料斗，第一进料斗的底部和第二进料斗的底部均连通有漏料管，且漏料管的内部设置有电磁漏料单元，所述支撑架内壁的一侧且位于第一进料斗的底部设置有第一电动传送带。本发明涉及食品配料设施技术领域，该食品加工生产用精准配料装置，可实现分别对食品原材料进行准确的计量，大大提高了食品配料装置的配料精度，无需在配料设备上安装多个计量漏斗，来对食品的不同原料进行计量配比，从而方便了工作人员对食品进行精准配料，节省了食品的配料成本。
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公开(公告)号：CN113041936B
公开(公告)日：2022-05-24
申请号：CN202110263465.6
申请日：2021-03-11
Applicant: 湖南文理学院
IPC: B01F33/83 , B01F35/80 , B01F35/12 , B01D33/067 , B01D33/46 , B01D33/76 , B01F101/06
Abstract: 本发明公开了基于分口定量进料的食品加工搅拌装置，涉及食品加工技术领域，包括加工箱、定量结构、中转机构与过滤机构、传动机构，所述加工箱的顶端固定连接有储料盒，所述加工箱的底端固定连接有电磁阀，所述加工箱内部设置有搅拌室；其中，所述定量机构包括有位于储料盒内部转动连接的连接柱。本发明通过设置过滤机构，通过液体食品流动产生的冲击力推动叶片带动连接轴旋转，连接轴旋转带动第二齿轮旋转，第二齿旋转通过链条带动第三齿轮旋转，从而带动过滤桶旋转，过滤通过旋转对液体食品进行过滤，过滤桶旋转的同时通过刮板对过滤桶表面粘附的结块进行清理，通过以上多个零件的配合达到对液体食品过滤的效果。
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公开(公告)号：CN113041936A
公开(公告)日：2021-06-29
申请号：CN202110263465.6
申请日：2021-03-11
Applicant: 湖南文理学院
IPC: B01F13/10 , B01F15/00 , B01D33/067 , B01D33/46 , B01D33/76
Abstract: 本发明公开了基于分口定量进料的食品加工搅拌装置，涉及食品加工技术领域，包括加工箱、定量结构、中转机构与过滤机构、传动机构，所述加工箱的顶端固定连接有储料盒，所述加工箱的底端固定连接有电磁阀，所述加工箱内部设置有搅拌室；其中，所述定量机构包括有位于储料盒内部转动连接的连接柱。本发明通过设置过滤机构，通过液体食品流动产生的冲击力推动叶片带动连接轴旋转，连接轴旋转带动第二齿轮旋转，第二齿旋转通过链条带动第三齿轮旋转，从而带动过滤桶旋转，过滤通过旋转对液体食品进行过滤，过滤桶旋转的同时通过刮板对过滤桶表面粘附的结块进行清理，通过以上多个零件的配合达到对液体食品过滤的效果。
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公开(公告)号：CN113007998A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110263461.8
申请日：2021-03-11
Applicant: 湖南文理学院
Abstract: 本发明公开了基于旋转式面粉去块烘干装置，涉及面粉加工领域，包括主体、翻转结构、筛选结构，所述主体的顶端设置有进料口，所述主体的内壁设置有烘干箱，所述主体的一侧外壁连接有连接管道。本发明通过设置了翻转结构，通过启动电机，电机工作带动一号齿轮、二号齿轮、一号转动杆转动，一号转动杆转动、叶轮、一号转轮转动，一号转轮转动带动履带转动，履带转动带动二号转轮转动，烘干箱内的面粉在叶轮的作用下进行翻滚，通过启动热风机，对其进行烘干，当烘干的较轻的面粉再次被叶轮杨起时，可在气泵的作用下进入连接管道内，进行下一步工序，达到了将烘干箱内的面粉进行均匀搅拌的目的，提高了工作效率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109938382B
公开(公告)日：2020-12-22
申请号：CN201910256747.6
申请日：2019-04-01
Applicant: 湖南文理学院
Abstract: 本发明公开了一种食品加工设备内部异味去除装置，包括设备本体和水箱，所述设备本体的顶端安装有进风管，所述进风管的边侧设置有外壳，所述第一电机和进风管内部的第一扇轴相连接，所述进风管的底端连接有出风口，所述出风管的内部转动安装有水平分布的第二扇轴，所述设备本体的顶端安装有第二电机，所述设备本体的内部设置有储水盒，且储水盒呈环形结构水平固定在设备本体的上方内壁。该食品加工设备内部异味去除装置，通过第一凸轮以及波纹管等结构的使用，在实现一个电机驱动两个风扇运行的同时，能使吹风角度灵活可变，配合出水孔的冲洗以及清洁条的清洁作用，能够从根源处对异味进行去除，设计更加合理。
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公开(公告)号：CN109938382A
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201910256747.6
申请日：2019-04-01
Applicant: 湖南文理学院
Abstract: 本发明公开了一种食品加工设备内部异味去除装置，包括设备本体和水箱，所述设备本体的顶端安装有进风管，所述进风管的边侧设置有外壳，所述第一电机和进风管内部的第一扇轴相连接，所述进风管的底端连接有出风口，所述出风管的内部转动安装有水平分布的第二扇轴，所述设备本体的顶端安装有第二电机，所述设备本体的内部设置有储水盒，且储水盒呈环形结构水平固定在设备本体的上方内壁。该食品加工设备内部异味去除装置，通过第一凸轮以及波纹管等结构的使用，在实现一个电机驱动两个风扇运行的同时，能使吹风角度灵活可变，配合出水孔的冲洗以及清洁条的清洁作用，能够从根源处对异味进行去除，设计更加合理。
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公开(公告)号：CN118496984A
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202410882481.7
申请日：2024-07-03
Applicant: 湖南文理学院
Abstract: 本发明公开了一种鲜湿米粉发酵加工工艺，涉及米粉加工技术领域，本发明包括步骤：S1、启动蒸汽发生器对加热箱内部进行杀菌，杀菌完成后抽离加热箱内部蒸汽；S2、对受热水箱内热水进行冷却，将冷却后的水雾化并导入加热箱后，对加热箱内部进行抽气降温；S3、将拌有酵母的米粉原料放入发酵盆后一同放在加热箱内部，抽出加热箱内空气，并向加热箱内注入无菌空气，加热箱内部升温，令米粉自然发酵；S4、米粉发酵过程中，将受热水箱内冷却水雾化后导入加热箱，对加热箱内部进行补湿；S5、打开加热箱的箱门，取出发酵完成后的米粉；本发明使用蒸汽对加热箱内部进行消杀，在米粉发酵过程中，防止米粉被微生物污染，使得米粉发酵品质更高。
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公开(公告)号：CN113678636B
公开(公告)日：2022-08-02
申请号：CN202111115270.3
申请日：2021-09-23
Applicant: 湖南文理学院
Abstract: 本发明公开了一种小型智能化柑橘采摘装置，涉及农机技术领域。包括行走机构、机械臂和采摘机构；机械臂设置于行走机上，机械臂末端与采摘机构连接；采摘机构包括底板、固定半球和移动半球；固定半球与底板一侧固定连接，移动半球与底板滑动连接；固定半球和移动半球同轴设置；底板另一侧设置有用于驱动移动半球往复运动的驱动装置；固定半球或移动半球的边缘上均匀设置有多个凸齿，凸齿之间的距离大于柑橘果柄直径，凸齿长度大于柑橘果柄直径；凸齿两侧均设置有第一刀刃。本发明通过固定半球和移动半球的配合将柑橘包住，柑橘的果柄卡设于凸齿之间，通过机械臂拖拽，使果柄外漏，通过凸齿对果柄根部进行剪切，有效降低柑橘戳伤的风险。
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公开(公告)号：CN111872994B
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN202010717467.3
申请日：2020-07-23
Applicant: 湖南文理学院
IPC: B26D1/06 , B26D7/00 , B26D7/26 , F16F15/067
Abstract: 本发明涉及裁剪技术领域，具体涉及一种果蔬饮料加工用具有防飞溅结构的果蔬裁剪装置，包括第二固定块和第二连接杆，所述第二固定块的一端皆放置安装有防飞溅圆弧板，三个所述第二连接杆的另一端皆固定安装有第一圆弧杆，另外三个所述第二连接杆的另一端皆固定安装有第二圆弧杆，所述第一圆弧杆的中间皆开设有第二通槽，所述第二圆弧杆两侧的一端皆固定安装有滑杆。本发明通过设置有防飞溅圆弧板、第一圆弧杆、第二圆弧杆、滑杆和第二通槽，使工作人员可以通过拉动拉杆，使防飞溅圆弧板张开或者闭合，当防飞溅圆弧板闭合时使水果或者蔬菜裁剪的过程中将水果汁或者蔬菜渣阻挡住，使其不会飞溅出去，增加了装置的结构实用性，增加了装置的环保性。
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