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公开(公告)号:CN114698845B
公开(公告)日:2023-08-18
申请号:CN202210375126.1
申请日:2022-04-11
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A61K31/715 , A23L33/125 , A23L33/105 , A61P3/10 , A61P25/28 , A61P9/10 , A61P39/06
Abstract: 本发明公开了茯苓多糖EGC组合物在抑制胃肠道精氨嘧啶形成中的应用,属于保健食品或药品领域。本发明发现茯苓多糖与EGC组合使用后能显著提升胃肠道中抑制精氨嘧啶形成的效果,且两者组合的抗氧化能力显著强于单独的茯苓多糖或EGC。茯苓多糖与EGC或含茯苓多糖与EGC的组合物可用于制备抑制精氨嘧啶形成或抗氧化或治疗、延缓或改善精氨嘧啶相关疾病的保健食品或药品,在抗氧化、抗衰老、抗糖尿病等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN115644433A
公开(公告)日:2023-01-31
申请号:CN202211205446.9
申请日:2022-09-30
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A23L33/10 , A23L33/21 , A61K31/717 , A61K31/343 , A61P3/10 , A61P25/28 , A61P9/10 , A61P39/06
Abstract: 本申请公开了苯基香豆满KGM组合物在抑制胃肠道戊糖素形成的应用,本申请发现苯基香豆满和KGM组合使用后能显著提升胃肠道中抑制戊糖素形成的效果。基于该发现,苯基香豆满KGM组合物具有抑制胃肠道戊糖素形成中的应用。进一步的,苯基香豆满KGM组合物具有制备抑制胃肠道戊糖素形成的保健食品或药品中的应用。进一步的,苯基香豆满KGM组合物具有制备治疗、延缓或改善戊糖素相关疾病的保健食品或药品中的应用。相比单独的苯基香豆满或葡甘聚糖,苯基香豆满KGM组合物对抑制胃肠道戊糖素形成的效果更显著,在抗糖尿病等疾病领域具有潜在的应用前景。
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公开(公告)号:CN115606799A
公开(公告)日:2023-01-17
申请号:CN202211337235.0
申请日:2022-10-28
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A23L33/10 , A61K31/343 , A61P1/00 , A61P39/06 , A61P3/10
Abstract: 本发明公开了苯基香豆满在抑制胃肠道交联素形成中的应用。本发明发现含两个愈创木基结构单元,通过β‑5和α‑O‑4成环连接的酚型苯基香豆满能显著抑制胃肠道中交联素的形成。具有两个愈创木基结构单元,通过β‑5和α‑O‑4成环连接,且为酚型结构的苯基香豆满可用于制备具有治疗、延缓或改善交联素相关疾病的保健食品或药品,在抗氧化、抗衰老、抗糖尿病领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN114766665A
公开(公告)日:2022-07-22
申请号:CN202210373480.0
申请日:2022-04-11
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A23L33/10 , A61K31/715 , A61K31/352 , A61P39/06 , A61P3/10 , A61P25/28 , A61P9/10
Abstract: 本发明公开了茯苓多糖原花青素组合物在抑制胃肠道AGEs形成中的应用,属于保健食品或药品领域。本发明发现茯苓多糖与原花青素组合使用后能显著提升胃肠道中抑制AGEs形成的效果,且两者组合的抗氧化能力显著强于单独的茯苓多糖或原花青素。茯苓多糖与原花青素或含茯苓多糖与原花青素的组合物可用于制备抑制AGEs形成或抗氧化或治疗、延缓或改善AGEs相关疾病的保健食品或药品,在抗氧化、抗衰老、抗糖尿病等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN114712384A
公开(公告)日:2022-07-08
申请号:CN202210373468.X
申请日:2022-04-11
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A61K31/722 , A61P39/06 , A61P3/10 , A23L33/105 , A23L33/125 , A61K31/353
Abstract: 本发明公开了壳聚糖EGCG组合物在抑制胃肠道交联素形成中的应用,属于保健食品或药品领域。本发明发现壳聚糖与EGCG组合使用后能显著提升胃肠道中抑制交联素形成的效果,且两者组合的抗氧化能力显著强于单独的壳聚糖或EGCG。壳聚糖与EGCG或含壳聚糖与EGCG的组合物可用于制备抗氧化或治疗、延缓或改善交联素相关疾病的保健食品或药品,在抗氧化、抗衰老、抗糖尿病等领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN114652742A
公开(公告)日:2022-06-24
申请号:CN202210461581.3
申请日:2022-04-28
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A61K31/717 , A61K36/899 , A23L33/10 , C08H7/00 , A61P3/10 , A61P9/10 , A61P13/12 , A61P25/28 , A61P39/06
Abstract: 本发明公开了木质纤维预水解产物在抑制AGEs生成中的应用,属于保健食品和药品领域。本发明发现木质纤维预水解液中含有大量木质素分子碎片,具有多酚羟基特征,能够清除自由基,从而抑制AGEs的生成。木质纤维预水解液具有抑制AGEs生成、清除自由基的应用,可用于制备抑制AGEs生成、清除自由基、延缓、改善或治疗AGEs相关疾病的食品或药品。本发明以丰富、可再生的禾本科植物为原料,利用以水为介质的预水解技术,获得绿色、安全的预水解液,对AGEs具有高效的抑制作用,在抗氧化、抗衰老、抗糖尿病等保健食品和药品领域具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号:CN110054783B
公开(公告)日:2022-01-21
申请号:CN201910290509.7
申请日:2019-04-11
Applicant: 湖北工业大学
IPC: C08H8/00
Abstract: 本发明公开了一种从木质纤维预水解液中分离、提取木质素‑碳水化合物复合体(LCC)的方法;该方法将木质纤维预水解液过滤除去水不溶性杂质,得到滤液;滤液中加入混合溶剂进行萃取,混合液静置并将上清液倾析出得到固体,用混合溶剂对固体进行过滤洗涤直至滤液成无色;将固体冻干,即获得LCC;本发明采用从木质纤维预水解“废”液中分离、提取LCC的方法。预水解液本是溶解浆制备过程中的废弃物,直接从中分离、提取LCC,降低了能耗,提高了资源利用率,同时也缓解了“废”液对环境的污染。
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公开(公告)号:CN110054783A
公开(公告)日:2019-07-26
申请号:CN201910290509.7
申请日:2019-04-11
Applicant: 湖北工业大学
IPC: C08H8/00
Abstract: 本发明公开了一种从木质纤维预水解液中分离、提取木质素-碳水化合物复合体(LCC)的方法;该方法将木质纤维预水解液过滤除去水不溶性杂质,得到滤液;滤液中加入混合溶剂进行萃取,混合液静置并将上清液倾析出得到固体,用混合溶剂对固体进行过滤洗涤直至滤液成无色;将固体冻干,即获得LCC;本发明采用从木质纤维预水解“废”液中分离、提取LCC的方法。预水解液本是溶解浆制备过程中的废弃物,直接从中分离、提取LCC,降低了能耗,提高了资源利用率,同时也缓解了“废”液对环境的污染。
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公开(公告)号:CN108685027A
公开(公告)日:2018-10-23
申请号:CN201810414238.7
申请日:2018-05-03
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A23L11/00 , A23L33/105 , A23L33/135
CPC classification number: A23L11/09 , A23L33/105 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/00 , A23V2200/30 , A23V2250/2104
Abstract: 本发明涉及一种低AGEs豆瓣酱的制备方法,具体操作步骤如下:选取优质大豆洗净浸泡、发胀后滤水再加入葡萄籽原花青素溶液蒸煮,冷却后与面粉混匀发酵,然后加入盐和水以及葡萄籽原花青素溶液和乳酸菌,最终使豆瓣酱形成适宜的颜色与风味。本发明在豆瓣酱制作过程中加入葡萄籽原花青素和乳酸菌,能减少其晚期糖基化终产物的生成,乳酸菌使原花青素分解进一步增强抗氧化性。本发明工艺简单、生产成本低,豆瓣酱营养价值高,色泽、滋味、香气好,大幅减少AGEs含量。
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公开(公告)号:CN115644433B
公开(公告)日:2024-09-20
申请号:CN202211205446.9
申请日:2022-09-30
Applicant: 湖北工业大学
IPC: A23L33/10 , A23L33/21 , A61K31/717 , A61K31/343 , A61P3/10 , A61P25/28 , A61P9/10 , A61P39/06
Abstract: 本申请公开了苯基香豆满KGM组合物在抑制胃肠道戊糖素形成的应用,本申请发现苯基香豆满和KGM组合使用后能显著提升胃肠道中抑制戊糖素形成的效果。基于该发现,苯基香豆满KGM组合物具有抑制胃肠道戊糖素形成中的应用。相比单独的苯基香豆满或葡甘聚糖,苯基香豆满KGM组合物对抑制胃肠道戊糖素形成的效果更显著,在抗糖尿病等疾病领域具有潜在的应用前景。
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