公开(公告)号：CN119465511A

公开(公告)日：2025-02-18

申请号：CN202411589331.3

申请日：2024-11-08

Applicant: 海南大学

Inventor： 夏光华 ,  孙慧 ,  刘中原 ,  史豪豪 ,  于刚 ,  吴浩浩

IPC: D04H1/4382 ,  D01D5/00 ,  B65D65/38 ,  D01F8/18 ,  D01F8/16 ,  D01F1/10

Abstract: 本申请实施例涉及一种玉米醇溶蛋白/聚氧化乙烯/二氢槲皮素纳米纤维保鲜膜及其制备方法和应用，属于生物基高分子复合材料技术领域。本申请实施例的玉米醇溶蛋白/聚氧化乙烯/二氢槲皮素纳米纤维保鲜膜的制备方法，包括以下步骤：将玉米醇溶蛋白溶解于乙酸溶液中，然后加入聚氧化乙烯，得到玉米醇溶蛋白/聚氧化乙烯共混溶液，于玉米醇溶蛋白/聚氧化乙烯共混溶液中加入二氢槲皮素，混合均匀后得到纺丝溶液；将纺丝溶液进行溶液吹压纺丝工艺处理即得。本申请实施例所提供的纳米纤维保鲜膜具有良好的疏水性和抗氧化能力，且同时具有良好的柔韧性、疏水性、抗氧化性、抑菌性、生物相容性和环保可降解等优点。

公开(公告)号：CN119433831A

公开(公告)日：2025-02-14

申请号：CN202411563954.3

申请日：2024-11-05

Applicant: 海南大学

Inventor： 夏光华 ,  殷庆赫 ,  史豪豪 ,  于刚 ,  吴浩浩

IPC: D04H1/4382 ,  D04H1/732 ,  B65D81/28

Abstract: 本申请实施例涉及一种溶液吹纺制备的智能监测鱼肉新鲜度的纳米纤维保鲜膜及其应用，属于保鲜膜技术领域。本申请实施例的纳米纤维保鲜膜的制备方法，包括以下步骤：先把黄鳍金枪鱼皮明胶溶于乙酸溶液中，待黄鳍金枪鱼皮明胶完全溶解后加入壳聚糖，搅拌均匀，得到黄鳍金枪鱼皮明胶/壳聚糖共混溶液；再于黄鳍金枪鱼皮明胶/壳聚糖共混溶液中加入花青素和姜黄素，搅拌均匀，得到纺丝溶液；将纺丝溶液进行吹纺，用离型纸收集得到纳米纤维保鲜膜。本申请纳米纤维保鲜膜利用姜黄素的抗氧化特性弥补花青素的不稳定性，以花青素的广变色区间补充姜黄素的变色局限范围。