公开(公告)号：CN102735830A

公开(公告)日：2012-10-17

申请号：CN201210237671.0

申请日：2012-07-04

Applicant: 浙江农林大学

Inventor： 郭明 ,  严锋 ,  李博斌 ,  敬娇 ,  梁东军

IPC: G01N33/52

Abstract: 一种氨基甲酸乙酯试纸的制备方法，按如下三个步骤进行：一是备料，购得活性≥220u/g的乙酰胆碱酯酶、纯度为99％的氨基甲酸乙酯、吸水性好的中速定性滤纸和2，6-二氯靛酚乙酸酯；二是酯酶溶液的配制；三是试纸的固定化制备。用本方法制得的试纸进行检测的方法按四个步骤进行：一是标准检测溶液的制备；二是标准比色卡的制作；三是试纸有效性的确认；四是比色与含量的框定。用本试纸对酒精饮料和发酵等食品中的氨基甲酸乙酯有害物进行检测与去除，具有快速、方便、只需目测即可判断的优点，不但适于食品检测部门应用，食品生产企业、销售部门、用户均可自行检测，应用推广面广。

公开(公告)号：CN103103102B

公开(公告)日：2014-04-09

申请号：CN201310028791.4

申请日：2013-01-23

Applicant: 浙江农林大学

Inventor： 郭明 ,  敬娇 ,  王春鹏

IPC: C12H1/048 ,  C12H1/06

Abstract: 一种减除发酵酒中EC的超声处理装置，有旋转式超声波发生器(11)，下部呈“丰”字形结构，上方有电机(6)和减速箱(7)，电机的进线侧连时间控制器(8)，整个装置竖置于罐体(1)中心，罐体为夹套式两层壁结构，两层壁之间的夹层为充水层(10)，外壁下部有带阀门的出水口(12)，上部有带阀门的进水口(2)、温控加热器(4)的发热管插孔(3)和罐盖(5)，罐盖上部有带阀门的进料口(9)、罐体下部有带阀门的出料口(13)。减除EC接三个步骤进行：一是处理前的准备，二是待处理酒的引入及相关材料的添加，三是减除EC的处理。采用本装置和方法可降低酒中30％～50％的EC，有利于饮者健康。本装置耗能少、成本低、污染小。

公开(公告)号：CN103103102A

公开(公告)日：2013-05-15

申请号：CN201310028791.4

申请日：2013-01-23

Applicant: 浙江农林大学

Inventor： 郭明 ,  敬娇 ,  王春鹏

IPC: C12H1/048 ,  C12H1/06

Abstract: 一种减除发酵酒中EC的超声处理装置，有旋转式超声波发生器(11)，下部呈“丰”字形结构，上方有电机(6)和减速箱(7)，电机的进线侧连时间控制器(8)，整个装置竖置于罐体(1)中心，罐体为夹套式两层壁结构，两层壁之间的夹层为充水层(10)，外壁下部有带阀门的出水口(12)，上部有带阀门的进水口(2)、温控加热器(4)的发热管插孔(3)和罐盖(5)，罐盖上部有带阀门的进料口(9)、罐体下部有带阀门的出料口(13)。减除EC接三个步骤进行：一是处理前的准备，二是待处理酒的引入及相关材料的添加，三是减除EC的处理。采用本装置和方法可降低酒中30％～50％的EC，有利于饮者健康。本装置耗能少、成本低、污染小。

公开(公告)号：CN102718861A

公开(公告)日：2012-10-10

申请号：CN201210237652.8

申请日：2012-07-04

Applicant: 浙江农林大学

Inventor： 郭明 ,  周伟 ,  敬娇 ,  谢广发 ,  周建钟

IPC: C07K14/765 ,  C07K14/77 ,  C07K14/795

Abstract: 一种氨基甲酸乙酯人工抗原的合成方法，经过如下步骤制成：一是β-丙氨酸和氯甲酸乙酯试剂的配置；二是半抗原的合成；三是半抗原的提纯；四是1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺溶液的配制；五是人工抗原的合成；六是人工抗原的透析和检测；七是不同载体蛋白用量的计算。本方法通过化学合成得到的半抗原受蛋白的屏蔽作用小，在免疫动物体内可产生高效价的多克隆抗体，在合成人工抗原的同时检测其分子量，计算出偶联比，合成的原料用量精确。