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公开(公告)号：CN111067025A
公开(公告)日：2020-04-28
申请号：CN202010094144.3
申请日：2020-02-15
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: A23L7/126
Abstract: 本发明涉及一种无捆扎带粽子，包括粽叶、包裹在粽叶内的饭团、第一饭粒和第二饭粒，第一饭粒设有第一饭粒部环形卡槽，第二饭粒设有第二饭粒部环形卡槽，饭团为三棱锥形，粽叶设有覆盖在覆盖在饭团一个侧面上的第一侧面覆盖部和第一重叠部，第一饭粒穿设在第一侧面覆盖部和第一重叠部上且第一侧面覆盖部和第一重叠部卡在第一饭粒部环形卡槽内，粽叶设有覆盖在饭团另一个侧面上的第二侧面覆盖部和第而重叠部，第二饭粒穿设在第二侧面覆盖部和第二重叠部上且第一侧面覆盖部和第二重叠部卡在第二饭粒部环形卡槽内。本发明旨具有粽叶不容易散开的优点，解决了现有的无捆扎的粽子的粽叶容易散开的问题。
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公开(公告)号：CN110954551A
公开(公告)日：2020-04-03
申请号：CN201911234759.5
申请日：2019-12-05
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: G01N21/892 , G01N21/89 , G01N21/88 , G06T7/00 , G06T7/11
Abstract: 本发明公开了一种用于青团品质的在线检测方法，包括下列步骤：S1、将青团送至透明输送管的进料端；S2、白度测试仪的探头从通孔对青团进行白度测试，并将白度测试值发送至计算机进行处理；S3、根据预设的最小白度值，与白度测试仪实时发送过来的白度实测试值进行比较；S4、通过设置在透明输送管两侧的第一摄像机和第二摄像机对青团进行图像采集；S5、计算机对捕获青团的原始图像进行分割，灰度处理，获得相应的灰度值；S6、计算最小灰度值和最大灰度值之间的灰度差值；S7、计算机根据预设的最大灰度差值，断青团的品质是否合格。本发明的用于青团品质的在线检测方法提高了青团的品质检测效率，而且准确率高，稳定性好。
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公开(公告)号：CN105800005B
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201610208900.4
申请日：2016-04-06
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: B65B55/10 , B65B63/00 , B65B35/44 , A23L3/3589 , A23L3/40
Abstract: 本发明公开了一种粽子输送流水线。它包括向上倾斜的坡度输送机、杀菌箱和干燥风冷装置，坡度输送机出口与杀菌箱入口相接，杀菌箱内设有杀菌机构和用于输送粽子的输送机构，输送机构包括输送带、转轮以及驱动转轮转动的伺服电机，转轮外壁沿圆周方向设置有若干个可容纳粽子的凹槽，输送带前端与杀菌箱入口相接，输送带末端位于转轮上方或侧上方，杀菌机构包括若干个向输送带或转轮的凹槽喷洒消毒液的消毒液喷洒器，干燥风冷装置包括箱体和能向箱体内吹风的风机，箱体内的传送机构前端位于转轮下方。本发明能够在将粽子运送到包装工位的过程中对粽子进行杀菌、干燥处理，节省了人力，提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN105730728B
公开(公告)日：2018-03-09
申请号：CN201610144333.0
申请日：2016-03-14
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种粽子包装机，包括机架、包装盒成型机构、封膜机构、分切机构和输送带，包装盒成型机构、封膜机构、分切机构和输送带均设在机架上，且接入一自动控制系统中，包装盒成型机构和封膜机构间设有装料区，装料区设有定位输送链，定位输送链上方设有分配槽，分配槽内设有仅容粽子成单列排列的分配道，分配道的位置与包装盒成型机构生成的包装盒上的料穴位置对应，分配槽的端部设有可阻挡待包装粽子的挡料板。本发明可自动完成粽子的定量分装工序，大大减少人工，提高粽子生产自动化程度，不仅提高生产效率，还可降低员工劳动强度。
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公开(公告)号：CN105962001A
公开(公告)日：2016-09-28
申请号：CN201610307130.9
申请日：2016-05-10
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: A23L3/3472 , A23L3/3508 , A23L3/3499 , A23L3/3463 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23P10/30
CPC classification number: A23L3/3472 , A23L3/34635 , A23L3/3499 , A23L3/3508 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2200/30 , A23V2200/302 , A23V2200/32 , A23V2200/324 , A23V2250/204 , A23V2250/21 , A23V2250/2132 , A23V2250/5026 , A23V2250/5114 , A23V2300/14 , A23V2300/48
Abstract: 本发明涉及一种用于速冻食品的保鲜剂，所述保鲜剂包括以下重量份的原料：50‑80份蜂胶提取物、30‑45份海藻酸钠、20‑35份茶多酚、30‑45份荷叶提取物与10‑15份黄秋葵提取物，然后将保鲜剂作为芯材与壁材制成微胶囊。本发明的保鲜剂作为一种无毒副作用的保鲜剂应用在速冻食品中，延长速冻食品的保质期，具有高效抗菌、抗氧化，安全、不污染环境，在保证速冻食品原有营养的基础上，更为速冻食品提供了如黄酮类化合物、果胶等营养物质，健胃肠，滋补阴阳，提高人体免疫力，抗衰老、清除自由基。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105711904A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201610144275.1
申请日：2016-03-14
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种粽子包装设备，尤其是涉及一种粽子包装机及其包装方法。该粽子包装机，包括沿着进给方向依次设置的底膜卷绕机构、底膜输出机构、包装盒成型装置、粽子填料区、顶膜封盖机构，包装盒成型装置包括上模和下模，下模底部设置有升降机构，下模上设置有包装盒成型槽，下模内部设置有吸气腔，吸气腔的一端连接有真空气泵，吸气腔通过若干个吸气孔与包装盒成型槽相连通；上模内部设置有容气腔，上模下表面设置有与透气模套位置对应的吹气孔，容气腔的一端与真空气泵相连接，容气腔与真空气泵之间连接有加热器。本发明具有能够实现包装盒成型、填料、封盖和分离运输的整套包装工序等有益效果。
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公开(公告)号：CN110954551B
公开(公告)日：2023-02-10
申请号：CN201911234759.5
申请日：2019-12-05
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: G01N21/892 , G01N21/89 , G01N21/88 , G06T7/00 , G06T7/11
Abstract: 本发明公开了一种用于青团品质的在线检测方法，包括下列步骤：S1、将青团送至透明输送管的进料端；S2、白度测试仪的探头从通孔对青团进行白度测试，并将白度测试值发送至计算机进行处理；S3、根据预设的最小白度值，与白度测试仪实时发送过来的白度实测试值进行比较；S4、通过设置在透明输送管两侧的第一摄像机和第二摄像机对青团进行图像采集；S5、计算机对捕获青团的原始图像进行分割，灰度处理，获得相应的灰度值；S6、计算最小灰度值和最大灰度值之间的灰度差值；S7、计算机根据预设的最大灰度差值，断青团的品质是否合格。本发明的用于青团品质的在线检测方法提高了青团的品质检测效率，而且准确率高，稳定性好。
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公开(公告)号：CN114711263B
公开(公告)日：2022-10-21
申请号：CN202210442825.3
申请日：2022-04-25
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种糕点生产设备，包括底座、柜体和机架，所述柜体的顶部通过螺栓安装有机架且机架的一端通过螺钉安装有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的底端一侧通过L形固定板安装有糕点成型模具，所述糕点成型模具的底部设置有密封盖，所述L形固定板内壁一侧通过螺钉安装有微电脑时控开关，所述机架的底端一侧通过螺钉安装有PLC控制器且PLC控制器的一端通过安装座安装有料泵，所述机架的顶部通过连通管连接有料斗且连通管上设置有控制阀。该发明糕点生产设备能自动进料并且使糕点成型，能通过高温蒸汽快速蒸煮，能对生产的糕点进行输送，适合广泛推广使用。
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公开(公告)号：CN114711263A
公开(公告)日：2022-07-08
申请号：CN202210442825.3
申请日：2022-04-25
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种糕点生产设备，包括底座、柜体和机架，所述柜体的顶部通过螺栓安装有机架且机架的一端通过螺钉安装有蒸汽发生器，所述蒸汽发生器的底端一侧通过L形固定板安装有糕点成型模具，所述糕点成型模具的底部设置有密封盖，所述L形固定板内壁一侧通过螺钉安装有微电脑时控开关，所述机架的底端一侧通过螺钉安装有PLC控制器且PLC控制器的一端通过安装座安装有料泵，所述机架的顶部通过连通管连接有料斗且连通管上设置有控制阀。该发明糕点生产设备能自动进料并且使糕点成型，能通过高温蒸汽快速蒸煮，能对生产的糕点进行输送，适合广泛推广使用。
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公开(公告)号：CN113951297A
公开(公告)日：2022-01-21
申请号：CN202111110415.0
申请日：2021-09-18
Applicant: 浙江五芳斋实业股份有限公司
IPC: A21C11/08
Abstract: 本发明公开了一种可变式月饼模具，本发明涉及食品加工领域，包括模具外壳和上模，所述模具外壳中侧固定设有分隔板，所述分隔板上侧设有压制空间，所述压制空间与外环境相通，本发明可以根据需要在月饼上印制各图案，模具外壳中设有被动轴，从而可以调节需要制作的月饼的大小直径，通过设置在圆结构成型块中的多组不完全圆块，在制作月饼时可以选择有花边还是没有花边，实现了不需要配置多套模具既可以完成绝大部分月饼的制作的目的,通过设置有气动按钮和顶出块，通过按压气动按钮控制顶出块的上升和下降，通过顶出块将月饼从模具外壳中轻易取出，避免传统的拍打出模造成月饼损坏的情况，实现了即快速脱模又保证月饼完整性的目的。
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