-
公开(公告)号：CN116349755B
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202310451484.0
申请日：2023-04-25
Applicant: 济南大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种西洋参暖茶的制备方法及所得产品，步骤包括：将新鲜的西洋参、石斛和枸杞进行紫外照射和NO熏蒸处理后打浆，得到鲜汁；将西洋参切片，进行茉莉酸甲酯喷施处理、超声处理、超高压处理；将糯米和糙米红外辐射后蒸熟，放入鲜汁中浸泡，然后超高压处理；将米样放入锅中，翻炒至微金黄色，然后加入预处理后的西洋参片，按照特殊的控温程序进行炒制。本发明所得西洋参暖茶饮用方便、吸收快、生物利用率高，整体呈金黄色或棕色，香气浓郁、入口回甘，人参皂苷和多糖类等活性成分含量升高，尤其稀有皂苷的含量增加尤为显著，对于气虚、经常用嗓以及失眠人群尤为适用，特别针对不宜食用西洋参的胃脾脏器虚寒者长期食用有更好的疗效。
-
公开(公告)号：CN116349755A
公开(公告)日：2023-06-30
申请号：CN202310451484.0
申请日：2023-04-25
Applicant: 济南大学
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种西洋参暖茶的制备方法及所得产品，步骤包括：将新鲜的西洋参、石斛和枸杞进行紫外照射和NO熏蒸处理后打浆，得到鲜汁；将西洋参切片，进行茉莉酸甲酯喷施处理、超声处理、超高压处理；将糯米和糙米红外辐射后蒸熟，放入鲜汁中浸泡，然后超高压处理；将米样放入锅中，翻炒至微金黄色，然后加入预处理后的西洋参片，按照特殊的控温程序进行炒制。本发明所得西洋参暖茶饮用方便、吸收快、生物利用率高，整体呈金黄色或棕色，香气浓郁、入口回甘，人参皂苷和多糖类等活性成分含量升高，尤其稀有皂苷的含量增加尤为显著，对于气虚、经常用嗓以及失眠人群尤为适用，特别针对不宜食用西洋参的胃脾脏器虚寒者长期食用有更好的疗效。
-
公开(公告)号：CN106912349B
公开(公告)日：2020-03-13
申请号：CN201710116171.4
申请日：2017-03-01
Applicant: 济南大学
IPC: A01G17/00
Abstract: 本发明公开了一种利用真菌促进忍冬花蕾中木犀草苷积累的方法，该方法采用扦插育苗法栽培忍冬，并且在扦插过程中对忍冬枝条进行真菌接种，以提高忍冬花蕾中木犀草苷的含量；所述真菌为茶藨子叶状层菌和米曲霉。本发明用真菌对忍冬植株进行处理，使忍冬生长过程中伴有真菌的生长，真菌生长在忍冬的茎基部位，真菌的生长能够促进忍冬花蕾中次生代谢产物的积累，提高金银花的质量。本发明方法原料来源广泛、操作方便，易于实施，对生产上提高金银花质量具有重要意义。
-
公开(公告)号：CN107318446A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710679140.X
申请日：2017-08-10
Applicant: 济南大学
Abstract: 本发明涉及一种降低丹参连作障碍的方法，是在相同地块上轮作丹参与红薯，其中，丹参采用马耳形的根段繁殖法栽培，成活率高，待丹参收获之后种植红薯，红薯收获后，再轮作种植丹参，逐年交替进行。红薯种植时，通过调节剂，改善土壤环境，抑制并杀灭聚集于红薯根部的丹参根结线虫，红薯收获后再种植丹参时，丹参线虫数量明显减少。本发明丹参栽培模式，轮作方法方便，易于实施，根段成活率高，单位面积产量显著增加，并可实现在同一地块持续种植丹参，无需追肥和除草剂，基本无需人工除草，节约成本，有利改善土壤环境，大量减少化肥和农药施用量，更安全环保。
-
公开(公告)号：CN106922349A
公开(公告)日：2017-07-07
申请号：CN201710116176.7
申请日：2017-03-01
Applicant: 济南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用真菌促进忍冬花蕾中绿原酸积累的方法，该方法采用扦插育苗法栽培忍冬，并且在扦插过程中对忍冬枝条进行真菌接种，以提高忍冬花蕾中绿原酸的含量；所述真菌为茶藨子叶状层菌和木霉菌。本发明用真菌对忍冬植株进行处理，使忍冬生长过程中伴有真菌的生长，真菌生长在忍冬的茎基部位，真菌的生长能够促进忍冬花蕾中次生代谢产物的积累，提高金银花的质量。本发明方法原料来源广泛、操作方便，易于实施，对生产上提高金银花质量具有重要意义。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106754620A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710116170.X
申请日：2017-03-01
Applicant: 济南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用植物源烟水促进茶藨子叶状层菌中多糖类有效成分积累的方法，将斜面培养后生长的较好的茶藨子叶状层菌菌丝团接种到液体培养基中，每1L液体培养基接种7‑8个菌丝团，在液体培养第3天向液体培养体系中加入植物源烟水，每1L液体体系中加入0.5‑1.5mL植物源烟水，在液体培养第7天再次向液体培养体系中加入植物源烟水，每1L液体体系中加入0.15‑0.25mL植物源烟水，液体培养共9‑10天。本发明在茶藨子叶状层菌发酵培养过程中加入植物源烟水，低浓度的植物源烟水对茶藨子叶状层菌的生长是个“微逆境”，促使多糖类物质的合成，从而提高了作为药用的茶藨子叶状层菌的质量。
-
公开(公告)号：CN119999791A
公开(公告)日：2025-05-16
申请号：CN202510379475.4
申请日：2025-03-28
Applicant: 济南大学 , 平邑县鲁蒙茶业专业合作社
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种金银花茶的制备方法及所得产品，步骤包括：将金银花除杂后进行脉冲气流吹扫干燥；将干燥的金银花与金银花叶混合进行揉捻，揉捻后用含NO和CO的混合气体进行处理，处理后用乳酸菌和酵母菌的混合菌进行发酵；将发酵后的金银花与酶复合剂混合进行揉捻，揉捻后进行电场处理；将电场处理后的金银花表面喷施菊粉水溶液后静置，然后取出再次用乳酸菌和酵母菌的混合菌进行发酵；发酵后进行烘干、紫外照射，加入壳聚糖混合，得到金银花茶。本发明通过特殊工艺制得金银花茶，所得金银花茶使用方便、溶出量高、生物利用率高、口感好、保存时间长，具有很好的抗氧化活性。
-
公开(公告)号：CN107233374B
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN201710573945.6
申请日：2017-07-14
Applicant: 济南大学
IPC: A61K36/258 , F26B9/10
Abstract: 本发明公开一种西洋参的采后干燥方法，步骤包括：预处理、分级、紫外照射、晾晒、NO熏蒸、烘干。本发明方法加工的西洋参，在干燥的同时，提高了产品品质，可以大幅度提高西洋参中有效成分的含量，完全保留了新鲜西洋参的色泽、口味和营养成分，水分析出速度均匀、干燥效果充分，避免了高温加热导致的各种有效成分的损失，干燥后西洋参有效成分的含量明显增加，人参皂苷等主要成分含量远高于现有干燥方法，且干品色泽均匀，质量稳定，生物利用度高，活性强，品质优，含水量低，稳定性好，保质期长。
-
公开(公告)号：CN107184649B
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN201710573730.4
申请日：2017-07-14
Applicant: 济南大学
IPC: A61K36/537 , F26B9/10
Abstract: 本发明公开一种丹参的采后干燥方法，步骤包括：预处理、分级、紫外照射、晾晒、喷洒茉莉酸甲酯、二次晾晒、烘干。本发明方法加工的丹参药材，在干燥的同时，提高了丹参品质，可以大幅度提高丹参中有效成分的含量，干燥效果均匀、充分，避免了高温加热导致的各种有效成分的损失，干燥后丹参有效成分的含量明显增加。
-
公开(公告)号：CN106754620B
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201710116170.X
申请日：2017-03-01
Applicant: 济南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用植物源烟水促进茶藨子叶状层菌中多糖类有效成分积累的方法，将斜面培养后生长的较好的茶藨子叶状层菌菌丝团接种到液体培养基中，每1L液体培养基接种7‑8个菌丝团，在液体培养第3天向液体培养体系中加入植物源烟水，每1L液体体系中加入0.5‑1.5mL植物源烟水，在液体培养第7天再次向液体培养体系中加入植物源烟水，每1L液体体系中加入0.15‑0.25mL植物源烟水，液体培养共9‑10天。本发明在茶藨子叶状层菌发酵培养过程中加入植物源烟水，低浓度的植物源烟水对茶藨子叶状层菌的生长是个“微逆境”，促使多糖类物质的合成，从而提高了作为药用的茶藨子叶状层菌的质量。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
34
records
(took 0.043 seconds)
