公开(公告)号：CN105995492A

公开(公告)日：2016-10-12

申请号：CN201610396286.9

申请日：2016-06-07

Applicant: 河南科技大学

Inventor： 郭金英 ,  胡坤乐 ,  赵玉丛 ,  杨玲 ,  张旭峰 ,  崔国庭 ,  王萍 ,  吴影 ,  任国艳 ,  易军鹏 ,  殷勇 ,  康怀彬 ,  吕淑敏

IPC: A23L7/104 ,  A23L25/00 ,  A23L11/00 ,  A23L19/10 ,  A23L19/00 ,  A23L33/185 ,  A23L33/14 ,  A23L5/20 ,  A23L5/30 ,  A23P10/30

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23V2200/322 ,  A23V2200/326 ,  A23V2200/328 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/30 ,  A23V2250/76 ,  A23V2250/5482 ,  A23V2300/10

Abstract: 一种藜麦胶囊，采用藜麦全粉和地龙蛋白粉作为主原料，辅助添加牡丹籽、奇亚籽、薏仁、黑芝麻、核桃、黑豆等营养成分，多种物料协同配合，并在制备过程中相互作用，采用独特的发酵、蒸煮等处理工艺，制备出一种营养丰富、全面，含有不饱和脂肪酸、类黄酮、亚麻酸等有效药理成分，资源利用率高，易消化吸收，且具有保护脑神经元细胞膜，促进大脑发育的功效，还能够改善微循环、调节免疫和内分泌、抗氧化、抗突变、降低血粘、双向调节血压、降低血糖、活血化瘀、防治心脑血管疾病的食用胶囊。