公开(公告)号：CN115948281B

公开(公告)日：2024-05-10

申请号：CN202211467765.7

申请日：2022-11-22

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 田洪涛 ,  赵丽娜 ,  张娜 ,  李东尧 ,  李晨 ,  张少刚 ,  许秀媛 ,  柳苏月 ,  王新宇 ,  王晨阳

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P39/06 ,  A61P25/24 ,  A23L33/135 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一种赛里木酸奶源植物乳杆菌R6‑3及其应用。本发明的植物乳杆菌R6‑3分离自新疆阿克苏地区拜城县的传统发酵食品赛里木酸奶，具有良好的人工胃肠液的耐受性、抑菌性和对Caco‑2细胞的黏附性，并且具有较好的体外抗氧化能力；以D‑半乳糖诱导的氧化损伤小鼠为模型，植物乳杆菌R6‑3可通过调节小鼠肠道菌群，导致小鼠肠道中SCFAs水平升高，SCFAs进入肝脏激活Nrf‑2信号通路，进而缓解氧化应激；以CUMS诱导的抑郁小鼠为模型，植物乳杆菌R6‑3可通过调节小鼠肠道菌群的组成和功能，从而提高肠道中SCFAs含量、改善机体免疫和氧化应激状态、缓减单胺类神经递质缺失和HPA轴亢进、恢复脑神经营养水平，从而发挥预防抑郁功能。

公开(公告)号：CN115948281A

公开(公告)日：2023-04-11

申请号：CN202211467765.7

申请日：2022-11-22

Applicant: 河北农业大学

Inventor： 田洪涛 ,  赵丽娜 ,  张娜 ,  李东尧 ,  李晨 ,  张少刚 ,  许秀媛 ,  柳苏月 ,  王新宇 ,  王晨阳

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P39/06 ,  A61P25/24 ,  A23L33/135 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一种赛里木酸奶源植物乳杆菌R6‑3及其应用。本发明的植物乳杆菌R6‑3分离自新疆阿克苏地区拜城县的传统发酵食品赛里木酸奶，具有良好的人工胃肠液的耐受性、抑菌性和对Caco‑2细胞的黏附性，并且具有较好的体外抗氧化能力；以D‑半乳糖诱导的氧化损伤小鼠为模型，植物乳杆菌R6‑3可通过调节小鼠肠道菌群，导致小鼠肠道中SCFAs水平升高，SCFAs进入肝脏激活Nrf‑2信号通路，进而缓解氧化应激；以CUMS诱导的抑郁小鼠为模型，植物乳杆菌R6‑3可通过调节小鼠肠道菌群的组成和功能，从而提高肠道中SCFAs含量、改善机体免疫和氧化应激状态、缓减单胺类神经递质缺失和HPA轴亢进、恢复脑神经营养水平，从而发挥预防抑郁功能。