一种纳米颗粒强化络合网络的高疏水紫外阻隔型淀粉膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN118878879A

    公开(公告)日:2024-11-01

    申请号:CN202410967123.6

    申请日:2024-07-18

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种纳米颗粒强化络合网络的高疏水紫外阻隔型淀粉膜及其制备方法,属于淀粉基可降解薄膜技术领域。本发明的纳米颗粒强化络合网络的高疏水紫外阻隔型淀粉基食品包装膜的制备包括:以豌豆淀粉、大豆分离蛋白、玉米醇溶蛋白纳米颗粒为原料,经糊化、冷却、玉米醇溶蛋白纳米颗粒添加、混合均匀、流延、干燥、平衡即可制备得到具备高疏水、高紫外线阻隔功能的淀粉基可降解薄膜。该淀粉基薄膜在常温下具备高疏水性和优异的紫外线阻隔性能,可扩展淀粉基可降解薄膜在功能性食品包装中的应用范围,保持食品在运储过程中的营养品质,延长食品货架期。

    一种阻隔性绿色活性淀粉基膜及其制备方法

    公开(公告)号:CN116410496A

    公开(公告)日:2023-07-11

    申请号:CN202310149794.7

    申请日:2023-02-22

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种阻隔性绿色活性淀粉基膜及其制备方法,属于包装材料加工技术领域。本发明将废弃蛋壳洗涤粉碎后获得蛋壳粉,利用金属离子配位作用,在蛋壳粉表面修饰亲水化合物,进一步利用蛋壳粉表面丰富的多孔结构吸附植物天然活性成分形成活性蛋壳粉复合物;再将该活性蛋壳粉复合物的溶液与糊化淀粉溶液混合,采用流延法制备即得具有阻隔性的绿色活性淀粉基膜的方法。本发明的复合淀粉基膜完整且连续,水蒸气阻隔性能可提升7%,氧气阻隔性能可提升28%;具有一定的抑菌性能,其抑菌性能可提高37%;具有优异的水蒸气和氧气阻隔性以及较好的抑菌活性,可以用于食品、药品、医疗器械,农产品包装领域。

    一种碳化硅纤维涡轮转子叶片预制体及其制备方法

    公开(公告)号:CN119871935A

    公开(公告)日:2025-04-25

    申请号:CN202510009898.7

    申请日:2025-01-03

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种碳化硅纤维涡轮转子叶片预制体及其制备方法,属于材料科学与工程领域。所述方法包括:采用低屈曲碳化硅纤维布进行制备,通过将涡轮转子叶片分为内芯和外层两部分进行制备,且内芯和外层均采用整体铺层成型的方法,使得内芯中叶身和榫头为一个整体,极大程度上提高了叶片的承载能力以及稳定性;并且低屈曲碳化硅纤维布具有较低的屈曲性,面内性能好,在叶片的成型过程中纱线更容易变形并保持纤维原本的机械性能;结合缎纹碳化硅纤维布和整体铺层成型的叶片相比于传统方法制备的叶片具有更好的抗氧化性、抗蠕变性、更高的损伤容限和能量吸收性能。

    一种锌氮掺杂碳点及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN116790248B

    公开(公告)日:2023-12-12

    申请号:CN202310661429.4

    申请日:2023-06-06

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种锌氮掺杂碳点及其制备方法和应用,属于纳米碳材料和新材料技术领域。本发明的制备具有高荧光强度的新型金属掺杂型碳点的方法,是将类儿茶酚胺类物质与金属盐溶液混合发生自组装金属多酚配位反应,形成一体化碳源、氮源和金属源的金属多酚复合前驱体溶液;再采用水热反应一步法制备具有高荧光量子产率和发光强度的新型金属掺杂型碳点。本发明成本低、方法简单、无污染,副产物少,所制备的碳点稳定且具有高荧光量子产率(78%),可以用于铁离子的检测,适合用于食品质量检测、环境监测和食品智能包装等方面。

    一种印刷分色方法及系统

    公开(公告)号:CN117615080B

    公开(公告)日:2024-06-21

    申请号:CN202311450101.4

    申请日:2023-11-02

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本申请提供了一种印刷分色方法及系统,方法包括:通过目标样本数据集和多项式回归算法得到目标转换矩阵;获取目标样本数据集中LAB颜色空间的LAB值,并通过目标转换矩阵预测得到LAB值对应的预测设备值;对预测设备值进行测量,得到LAB颜色空间的#imgabs0#值;通过LAB值和#imgabs1#值,得到目标修正模型;通过目标修正模型对预测设备值进行修正,以得到修正后的最终设备值;通过修正后的最终设备值对图像进行校正,得到目标分色精度的图像。本申请可减少样本中的奇异值对拟合性能的不良影响。此外,还将根据分色结果进行相应的修正,通过两组设备值和色度值之间的关系预测出修正值,以达到更高的分色精度。

    一种具有控释性能的油炸食品涂层及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN117837709A

    公开(公告)日:2024-04-09

    申请号:CN202311662769.5

    申请日:2023-12-06

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种具有控释性能的油炸食品涂层及其制备方法与应用,属于油炸食品技术领域。本发明的具备控释性能的油炸食品涂层的制备包括:将凝结多糖与羧甲基壳聚糖发生复合反应,得复合多糖溶液;将醇溶蛋白与多酚混合均匀,得到醇溶蛋白‑多酚共混溶液;然后将醇溶蛋白‑多酚共混溶液滴入京尼平溶液中,使其进行自组装反应,得到醇溶蛋白‑多酚复合物溶液;然后将醇溶蛋白‑多酚复合物溶液滴入复合多糖溶液中进行氨基交联反应,即得到具备控释性能的油炸食品涂层。该涂层在常温下具备优异的抗氧化性能,可延长油炸食品的货架期;高温油炸过程中,可实现活性成分的快速释放,能够更好的保持油炸食品安全质量。

    一种印刷分色方法及系统
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117615080A

    公开(公告)日:2024-02-27

    申请号:CN202311450101.4

    申请日:2023-11-02

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本申请提供了一种印刷分色方法及系统,方法包括:通过目标样本数据集和多项式回归算法得到目标转换矩阵;获取目标样本数据集中LAB颜色空间的LAB值,并通过目标转换矩阵预测得到LAB值对应的预测设备值;对预测设备值进行测量,得到LAB颜色空间的值;通过LAB值和 值,得到目标修正模型;通过目标修正模型对预测设备值进行修正,以得到修正后的最终设备值;通过修正后的最终设备值对图像进行校正,得到目标分色精度的图像。本申请可减少样本中的奇异值对拟合性能的不良影响。此外,还将根据分色结果进行相应的修正,通过两组设备值和色度值之间的关系预测出修正值,以达到更高的分色精度。

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