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公开(公告)号：CN104725438A
公开(公告)日：2015-06-24
申请号：CN201310713168.2
申请日：2013-12-18
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种制备槐糖的方法。属于有机化合物的合成技术领域。本发明以常用有机碱或无机碱如NaOH、乙醇钠为催化剂选择性催化水解甜菊糖苷，以制备槐糖这种在自然界中稀有存在的二糖。该种方法具有转化率高、速度快、选择性高、分离纯化简单等优点。本发明提供了一种高效、环境友好的新方法以制备槐糖。参考文献：[1]Stemberg D，Mandels G R.Induction of cellulolytic enzymes in Trichoderma reesei by sophorose[J].Journal of Bacteriology,1979，139(3)：761-769[2]陈育如，刘虎，姜中玉，刘友芬，一种同时制备异甜菊醇和槐糖的方法[P].200910025817.3，2009。
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