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公开(公告)号：CN117843709A
公开(公告)日：2024-04-09
申请号：CN202311747557.7
申请日：2023-12-19
Applicant: 江南大学
Abstract: 本申请公开了一种植物甾醇化合物检测方法及其应用，涉及食品检测技术领域；植物甾醇化合物为1,3,5,7‑甾烯和2,4,6,8‑甾烯，基本结构为以含四个碳碳双键的环戊烷多氢菲，其17位碳所连R基团不同而种类不同；进一步提供了该化合物的检测方法，应用气相色谱‑质谱联用的方法有效地分离检测1,3,5,7‑甾烯和2,4,6,8‑甾烯；通过气相色谱‑串联质谱鉴定分析了其保留时间和特征离子，填补了CAS库和NIST库中结构和质谱信息的空白。进一步提供了该化合物及其检测方法的应用，可以被用作植物甾醇深度氧化的标志物，进一步作为植物甾醇安全标志物；还可以被应用于鉴定甾醇酯类产品的来源；检测步骤简单，容易实施，具有重要的现实意义和应用前景。
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公开(公告)号：CN113073075A
公开(公告)日：2021-07-06
申请号：CN202110400775.8
申请日：2021-04-14
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种重组阪崎克罗诺杆菌及其应用，属于遗传工程领域。本发明通过基因工程构建一株C.sakazakii ATCC BAA‑894ΔRS18960的阪崎杆菌。该菌株与野生型菌株相比，对新生霉素的敏感性提高了16倍，对克拉霉素的敏感性提高了2倍，对利福平的敏感性提高了4倍，且菌株无任何抗性标记，遗传背景清晰，生长状况良好，这为防治阪崎杆菌的食品污染问题提供了新的方向，为研究阪崎杆菌对抗生素的耐药性提供了指导意义，为研究抗生素在革兰氏阴性菌中的作用机制具有参考价值。
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公开(公告)号：CN117886875A
公开(公告)日：2024-04-16
申请号：CN202311747646.1
申请日：2023-12-19
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种植物甾醇化合物的制备方法，具体涉及一种脱水植物甾醇的制备方法，制备方法具体包括以植物甾醇为原料，在催化剂作用下制备脱水植物甾醇化合物，所述脱水植物甾醇为甾烯，包括3,5‑甾烯、4,6‑甾烯、2,5‑甾烯、2,4‑甾烯、2,4,6‑甾烯等。所述催化剂包括有机酸、无机酸、固体酸、金属氧化物、离子液体、金属催化剂、高温水中的一种或组合。该方法填补了脱水植物甾醇制备方法的空白，成本低、步骤简便、合成周期短，产品得率高，是一种易于控制、效率高的制备方法。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107018991B
公开(公告)日：2020-05-08
申请号：CN201710280401.0
申请日：2017-04-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种银‑溶菌酶纳米簇修饰的抗菌薄膜，属于抗菌材料领域。该抗菌薄膜是在基底材料表面首先修饰一层聚多巴胺，然后通过戊二醛将银/溶菌酶纳米簇交联到多巴胺表面，得到一种高效广谱抗菌的薄膜材料。根据银离子含量的不同，该抗菌薄膜对沙门氏菌的抑菌率在51.7～100％，对金黄色葡萄球菌的抑菌率在69.5～100％。该抗菌薄膜以银/溶菌酶纳米簇修饰基底，溶菌酶的加入不仅提高了纳米银的稳定性也大幅减少银的用量，既降低了毒性，又控制了成本，还提高了薄膜的重复利用率。本发明可用于食品包装材料及医用抗菌器材表面抗菌薄膜的制备。
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公开(公告)号：CN117311965A
公开(公告)日：2023-12-29
申请号：CN202311234251.1
申请日：2023-09-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了无服务器计算的请求调度和容器预热联合优化方法及系统，属于无服务器计算优化冷启动延迟领域。本发明提出了一种基于一致性哈希亲和性调度方法，优先将相同类型的函数实例分配给相同的计算结点，增加重用容器的概率，同时也不忽略其他结点上空闲的容器，避免忽视具有可重用容器的工作结点。为了有足够的空闲容器，提出一种预测负二项分布参数的长短期记忆网络容器预热策略，通过对请求的历史时间序列分析，预测未来的函数调用，以此来主动预热或驱逐容器，从而减少冷启动延迟和过度的资源消耗。为了多个不同调用幅度函数的时间序列能够联合学习，引入了缩放因子，以减少预测的误差。
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公开(公告)号：CN107018991A
公开(公告)日：2017-08-08
申请号：CN201710280401.0
申请日：2017-04-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种银‑溶菌酶纳米簇修饰的抗菌薄膜，属于抗菌材料领域。该抗菌薄膜是在基底材料表面首先修饰一层聚多巴胺，然后通过戊二醛将银/溶菌酶纳米簇交联到多巴胺表面，得到一种高效广谱抗菌的薄膜材料。根据银离子含量的不同，该抗菌薄膜对沙门氏菌的抑菌率在51.7～100％，对金黄色葡萄球菌的抑菌率在69.5～100％。该抗菌薄膜以银/溶菌酶纳米簇修饰基底，溶菌酶的加入不仅提高了纳米银的稳定性也大幅减少银的用量，既降低了毒性，又控制了成本，还提高了薄膜的重复利用率。本发明可用于食品包装材料及医用抗菌器材表面抗菌薄膜的制备。
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公开(公告)号：CN216984130U
公开(公告)日：2022-07-19
申请号：CN202220263257.6
申请日：2022-02-09
Applicant: 江南大学
IPC: A47B77/08
Abstract: 本申请关于一种抽拉式集成化厨具，涉及厨房厨具领域。该厨具包括固定柜体、活动柜体以及抽拉式灶台，抽拉式灶台的第一端与固定柜体的一侧连接，抽拉式灶台的第二端与活动柜体可移动连接；固定柜体的顶部具有台板，台板与固定柜体的顶部可升降连接；固定柜体的顶部还具有水龙头，水龙头与固定柜体的顶部可升降连接；活动柜体的顶部具有砧板以及备菜腔，砧板与活动柜体的顶部可移动连接，备菜腔位于砧板的下方。本申请提供的抽拉式集成化厨具提高了烹饪者的烹饪效率和灵活性，不用跨区域地往复于清洗区和备菜区，节省了空间的同时优化了烹饪体验感。
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