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公开(公告)号：CN102492741B
公开(公告)日：2014-04-09
申请号：CN201110433448.9
申请日：2011-12-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/62
Abstract: 本发明公开了一种氯丙醇酯的合成方法。属于食品安全的技术领域。其用于解决在合成氯丙醇酯的过程中副反应产物多和工艺复杂的问题。氯丙醇酯的合成方法，是将氯丙醇和脂肪酸在固定化脂肪酶催化作用下反应得到反应混合物，反应混合物经有机溶剂稀释、过滤、碱液洗涤、旋转蒸发除去有机溶剂后即得到氯丙醇酯。采用这种氯丙醇酯的合成方法，反应条件温和，后续分离操作简单，产物中氯丙醇酯的含量高，产物适宜作为氯丙醇酯检测方法的对照品使用。
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公开(公告)号：CN102517146B
公开(公告)日：2013-08-14
申请号：CN201110433429.6
申请日：2011-12-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种应用新型双子表面活性剂，在水相中辅助提取藻油的方法，属于油脂加工技术领域。本发明以富含脂质的微藻为原料，利用新型双子表面活性剂能够在油水界面提供超低界面张力(≤0.1mN/m)的特性，在临界微乳浓度(CμC)的条件下，将微藻中的脂质以一个单独的相释放出来，而不是以乳化的形式溶解在水相中，从而使后期的油水分离变得简单，提高微藻脂质的提取率。对水相提取过程中表面活性剂浓度、盐(NaCl)浓度、固液比、搅拌速度、反应时间等因素进行优化，为构建在水相条件下提取微藻脂质的工艺奠定基础。
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公开(公告)号：CN103436366B
公开(公告)日：2014-09-10
申请号：CN201310408029.9
申请日：2013-09-09
Applicant: 江南大学
IPC: C11B13/00
CPC classification number: Y02W30/74
Abstract: 本发明公开了一种回收中性油的方法，在机械搅拌和/或超声波处理的条件下，将待回收原料与水或缓冲液按照质量固液比1:0.25～1:10混合，并且加入一种或多种磷脂酶，在40℃～65℃的条件下，进行酶反应，反应结束后，将得到的混合液进行离心分离，得到上层中性油层。该工艺能大大提高油脚中中性油的回收率，且所得中性油品质较好，能够满足国家二级油的标准，为构建一种在水相条件下从油脚中回收中性油的工艺奠定基础。
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公开(公告)号：CN103436366A
公开(公告)日：2013-12-11
申请号：CN201310408029.9
申请日：2013-09-09
Applicant: 江南大学
IPC: C11B13/00
CPC classification number: Y02W30/74
Abstract: 本发明公开了一种回收中性油的方法，在机械搅拌和/或超声波处理的条件下，将待回收原料与水或缓冲液按照质量固液比1:0.25～1:10混合，并且加入一种或多种磷脂酶，在40℃～65℃的条件下，进行酶反应，反应结束后，将得到的混合液进行离心分离，得到上层中性油层。该工艺能大大提高油脚中中性油的回收率，且所得中性油品质较好，能够满足国家二级油的标准，为构建一种在水相条件下从油脚中回收中性油的工艺奠定基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102517146A
公开(公告)日：2012-06-27
申请号：CN201110433429.6
申请日：2011-12-22
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种应用新型双子表面活性剂，在水相中辅助提取藻油的方法，属于油脂加工技术领域。本发明以富含脂质的微藻为原料，利用新型双子表面活性剂能够在油水界面提供超低界面张力(≤0.1mN/m)的特性，在临界微乳浓度(CμC)的条件下，将微藻中的脂质以一个单独的相释放出来，而不是以乳化的形式溶解在水相中，从而使后期的油水分离变得简单，提高微藻脂质的提取率。对水相提取过程中表面活性剂浓度、盐(NaCl)浓度、固液比、搅拌速度、反应时间等因素进行优化，为构建在水相条件下提取微藻脂质的工艺奠定基础。
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公开(公告)号：CN102492741A
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：CN201110433448.9
申请日：2011-12-22
Applicant: 江南大学
IPC: C12P7/62
Abstract: 本发明公开了一种氯丙醇酯的合成方法。属于食品安全的技术领域。其用于解决在合成氯丙醇酯的过程中副反应产物多和工艺复杂的问题。氯丙醇酯的合成方法，是将氯丙醇和脂肪酸在固定化脂肪酶催化作用下反应得到反应混合物，反应混合物经有机溶剂稀释、过滤、碱液洗涤、旋转蒸发除去有机溶剂后即得到氯丙醇酯。采用这种氯丙醇酯的合成方法，反应条件温和，后续分离操作简单，产物中氯丙醇酯的含量高，产物适宜作为氯丙醇酯检测方法的对照品使用。
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公开(公告)号：CN103349937B
公开(公告)日：2015-09-30
申请号：CN201310282350.7
申请日：2013-07-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种连续乳化装置，包括驱动装置，所述驱动装置包括电机和电机支架，所述电机由电机支架支撑；该连续乳化装置还包括，预乳化装置，包括进样口和喷嘴，用以将水相和油相进行初步乳化处理；精乳化装置，包括定子和转子，所述定子和转子设置于乳化腔内，用以将初步乳化处理后的液体进行进一步的混合乳化形成均匀分散相液滴直径的乳化液。本发明设备结构紧凑、占地小、稳定性佳、具有良好的维护性能。
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公开(公告)号：CN103349937A
公开(公告)日：2013-10-16
申请号：CN201310282350.7
申请日：2013-07-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种连续乳化装置，包括驱动装置，所述驱动装置包括电机和电机支架，所述电机由电机支架支撑；该连续乳化装置还包括，预乳化装置，包括进样口和喷嘴，用以将水相和油相进行初步乳化处理；精乳化装置，包括定子和转子，所述定子和转子设置于乳化腔内，用以将初步乳化处理后的液体进行进一步的混合乳化形成均匀分散相液滴直径的乳化液。本发明设备结构紧凑、占地小、稳定性佳、具有良好的维护性能。
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公开(公告)号：CN203342725U
公开(公告)日：2013-12-18
申请号：CN201320402605.4
申请日：2013-07-05
Applicant: 江南大学
Abstract: 本实用新型公开了一种连续乳化装置，包括驱动装置，所述驱动装置包括电机和电机支架，所述电机由电机支架支撑；该连续乳化装置还包括，预乳化装置，包括进样口和喷嘴，用以将水相和油相进行初步乳化处理；精乳化装置，包括定子和转子，所述定子和转子设置于乳化腔内，用以将初步乳化处理后的液体进行进一步的混合乳化形成均匀分散相液滴直径的乳化液。本实用新型设备结构紧凑、占地小、稳定性佳、具有良好的维护性能。
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