一种具有抗氧化活性的茶树菇子实体多糖的制备方法

    公开(公告)号:CN102911284A

    公开(公告)日:2013-02-06

    申请号:CN201210464469.1

    申请日:2012-11-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明属生物工程技术应用领域,具体涉及一种具有抗氧化活性的茶树菇子实体多糖的制备方法。该茶树菇子实体多糖为白色或淡黄色粉末,是茶树菇子实体通过粉碎,脱脂,热水浸提,乙醇沉淀,脱蛋白,脱色、葡聚糖凝胶柱G-200层析、透析后冷冻干燥得到的。提取得率为3.63g/100g子实体干重,用苯酚-硫酸法测得多糖含量为97.8%,可应用于制备具有抗氧化,防衰老功能的保健品。

    一种深层液体发酵法制备富硒金耳粗多糖粉的方法

    公开(公告)号:CN102899368A

    公开(公告)日:2013-01-30

    申请号:CN201210464467.2

    申请日:2012-11-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明属生物工程技术领域,具体涉及一种深层液体发酵法制备富硒金耳粗多糖粉的方法。主要包括菌种的组织分离,培养基的组成,发酵条件,硒元素的转化,菌丝体的收集,粉碎,水浸提,醇提后冷冻干燥得到富硒金耳胞内粗多糖粉;另外将发酵液浓缩,将浓缩液醇提后冷冻干燥得到富硒金耳胞外粗多糖粉;二者合并后得到富硒金耳粗多糖粉。每克粗多糖粉中有机硒含量达10微克/克以上。富硒金耳粗多糖粉有增强免疫力,抗疲劳,降血糖等保健生理活性。可应用于制备具有相关功效的保健品。

    具有抑菌作用的茶树菇发酵液的制备方法

    公开(公告)号:CN102523916A

    公开(公告)日:2012-07-04

    申请号:CN201110419893.X

    申请日:2011-12-15

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明属生物工程技术应用领域,具体涉及具有抑菌作用的茶树菇发酵液的制备方法。该茶树菇发酵液为黄色液体,是茶树菇深层发酵后的液体经过浓缩,脱蛋白,透析得到的。该发酵液所含氨基酸中谷氨酸占18%以上,天冬氨酸占12%以上,甘氨酸占8%以上,赖氨酸占7%以上,丙氨酸占6%以上,具有一定的抑菌作用,可应用于化妆品的抑菌防腐。

    一种制备高活性低毒副作用肝素的方法

    公开(公告)号:CN102911981A

    公开(公告)日:2013-02-06

    申请号:CN201210464124.6

    申请日:2012-11-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种制备高活性低毒副作用肝素的方法。本发明制备高活性低毒副作用肝素的方法,是以肝素为底物,采用PAPS(3’-磷酸腺苷-5’-磷酸硫酸)再生系统,以肝素生物合成酶3-O-硫酸基转移酶、2-O-脱硫酸基酶对其进行选择性修饰,得到高抗凝活性低毒副作用肝素。本发明方法所采用的3-O-硫酸基转移酶、2-O-脱硫酸基酶可通过发酵制备;所述PAPS再生系统,以PNPS(对硝基苯酚磺酸钾盐)作为酶修饰反应的硫酸基供体,极大地降低了生产成本,使工业化成为可能。本发明为工业化制备高活性低毒副作用肝素提供了新的途径。

    一种大量制备2-O位脱硫酸基酶、3-O位硫酸基转移酶的方法

    公开(公告)号:CN102899307A

    公开(公告)日:2013-01-30

    申请号:CN201210464123.1

    申请日:2012-11-19

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明利用实验室保藏的分别携带2-O位脱硫酸化酶基因、3-O位硫酸基转移酶基因的两种质粒,首先通过转化得到重组工程菌;然后在摇瓶中优化了重组菌的生长和诱导产酶等条件,得到大量的2-O位脱硫酸化酶与3-O位硫酸基转移酶;最后将粗酶通过镍柱(Ni-NTA Agarose Fast Flow)进行纯化,快速得到了纯度高达90%的纯酶。在摇瓶优化的基础上,进行高密度发酵,采用提高单位体积菌体浓度的方法进一步提高了两种酶的产量,能够极大地降低两种酶的生产成本,使工业化成为可能,为我们探索和研究肝素多糖的构效关系、硫酸乙酰肝素的作用奠定基础。

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