-
公开(公告)号:CN114137138A
公开(公告)日:2022-03-04
申请号:CN202111386871.8
申请日:2021-11-22
Applicant: 江南大学
IPC: G01N30/86
Abstract: 本发明公开了一种基于挥发性成分的四川郫县豆瓣酱的辨析方法,属于郫县豆瓣酱分析技术领域。包括以下步骤:分别称取不同产区的豆瓣酱样品,经顶空固相微萃取得到豆瓣酱萃取样品中的挥发性风味成分;利用气质联用豆瓣酱萃取样品分析得到不同产区豆瓣酱样品挥发性风味成分的谱图;对得到的谱图数据进行正交偏最小二乘判别分析和Fisher判别分析,获得判别模型;利用气质联用分析待测豆瓣酱萃取样品的挥发性风味成分,依据判别模型进行不同产地豆瓣酱的辨析。本发明提供了一种可视化、准确快速鉴定郫县豆瓣酱和非郫县豆瓣酱的有效手段,为郫县豆瓣酱的品质鉴别和产品溯源提供一定的参考价值和借鉴作用。
-
公开(公告)号:CN107858507B
公开(公告)日:2019-03-19
申请号:CN201711126125.9
申请日:2017-11-15
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种提高硫氧化菌种浸出黄铜矿效率的复合方法,属于生物技术领域。本发明方法,包括在以Starkey‑黄铜矿复合培养基的基础上,培养中后期采用脉冲式补加外源能源底物单质硫,实现对氧化硫硫杆菌的高密度培养;并在细胞接种的同时加入适量单质硫和铁离子,加速浸出的生化反应循环的启动,缩短延滞期,适当提高接种量;在浸出后期维持较低的恒定pH,抑制黄钾铁矾胁迫,并补充加入硫氧化菌种细胞,改善硫代谢的同时促进铁代谢,进而改善浸出微环境。本发明方法可以更高效培养硫氧化菌种、缩短浸出的延滞期,并更好的维持浸出微环境活跃的生化反应状态,从而提升浸出率,并且操作简单易行,适于类似生物浸出过程的大规模推广应用。
-
公开(公告)号:CN107858507A
公开(公告)日:2018-03-30
申请号:CN201711126125.9
申请日:2017-11-15
Applicant: 江南大学
CPC classification number: Y02P10/234 , C22B3/18 , C12N1/20 , C22B15/0065
Abstract: 本发明公开了一种提高硫氧化菌种浸出黄铜矿效率的复合方法,属于生物技术领域。本发明方法,包括在以Starkey-黄铜矿复合培养基的基础上,培养中后期采用脉冲式补加外源能源底物单质硫,实现对氧化硫硫杆菌的高密度培养;并在细胞接种的同时加入适量单质硫和铁离子,加速浸出的生化反应循环的启动,缩短延滞期,适当提高接种量;在浸出后期维持较低的恒定pH,抑制黄钾铁矾胁迫,并补充加入硫氧化菌种细胞,改善硫代谢的同时促进铁代谢,进而改善浸出微环境。本发明方法可以更高效培养硫氧化菌种、缩短浸出的延滞期,并更好的维持浸出微环境活跃的生化反应状态,从而提升浸出率,并且操作简单易行,适于类似生物浸出过程的大规模推广应用。
-
-