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公开(公告)号:CN119410493A
公开(公告)日:2025-02-11
申请号:CN202411482215.1
申请日:2024-10-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了菌丝体基生物材料及其培养制备方法,属于生物材料工程技术领域。本发明利用外源添加表面活性剂,并联用液态发酵和浅层静置培养方式,以高效提高菌丝体基生物材料性能,表面活性剂可以改善真菌与培养基质之间的接触,提高真菌在静置培养阶段中的菌丝的分布和生长速率,从而提高菌丝体基生物材料性能;采用液态发酵和浅层静置培养联用的方式,短时高效、环境友好、工艺简单、成本低。基于本发明方法生产的菌丝体基生物材料,在功能食品包装、纺织、药物传递等领域具有良好的市场前景和商品化潜力。
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公开(公告)号:CN118062811A
公开(公告)日:2024-05-24
申请号:CN202410060497.X
申请日:2024-01-15
Applicant: 江南大学
IPC: C01B19/02 , C12N1/14 , A23L33/16 , A23L33/10 , A23L31/00 , B82Y40/00 , A61K33/04 , A61K47/46 , C12R1/645
Abstract: 本发明公开了一种微波催化食药用真菌发酵液快速合成纳米硒颗粒方法,涉及食品纳米硒颗粒制备技术领域。本发明基于食药用真菌发酵上清液稳态化体系特征,将食药用真菌发酵上清液作为稳定剂和载体,在微波催化条件下快速将体系中的亚硒酸盐还原为尺寸可控的硒纳米颗粒。这种生产方式短时高效、环境友好、工艺简单、成本低、且绿色无污染。基于此方法合成的纳米硒颗粒,在功能食品、药品、保健品等领域具有良好的市场前景和商品化潜力。
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