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公开(公告)号:CN107828768A
公开(公告)日:2018-03-23
申请号:CN201711328978.0
申请日:2017-12-13
Applicant: 江南大学
IPC: C12N9/82 , C12N15/55 , C12N1/21 , C12N15/75 , A61K38/50 , A61P35/02 , A61P35/00 , A23L5/20 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种L-天冬酰胺酶突变体及其构建方法,属于基因工程、酶工程领域。本发明的突变体是在SEQ ID N0.2所示的核苷酸的基础上,将其编码的第298位赖氨酸突变成亮氨酸。本发明得到的突变体在枯草芽孢杆菌中表达,通过镍柱亲和层析纯化目的蛋白,得到的突变体最适温度从95℃降低到85℃,最适pH从8降低到7,Km值从6.5降低到4.9,比酶活突变前后无变化。本发明表明298位赖氨酸残基对酶底物亲和性有较大影响,对该酶的催化机理的研究提供了一定的基础,并提高了该酶的工业应用潜力。
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公开(公告)号:CN102058090B
公开(公告)日:2012-09-05
申请号:CN201010572755.0
申请日:2010-12-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种重组混合紫薯微波喷动干燥制品的均匀护色方法,属于果蔬食品加工技术领域。本发明以紫薯为主要原料生产紫薯休闲食品时,保护紫薯特有紫色色泽,过程为:将紫薯和它种薯类进行清洗、去皮、修整、切片、喷淋护色液、汽蒸熟化、打浆、按紫薯:它种薯类质量比8:2~4:6比例混合浆体、成型、造粒、二次护色、热风预干燥、微波喷动干燥、包装;终产品水分含量不高于6%。所得产品兼有二者风味和营养价值,产品具有紫薯特有的色泽。采用微波喷动床干燥的方法,得到具有松脆性和膨化的休闲食品;而且由于气流场的存在,还可以有效地缩短干燥时间,增加物料微波干燥的均匀性。所得产品在色泽保护,营养成分的保持和感官品质等方面比传统的加工方式更具优势。
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公开(公告)号:CN102058090A
公开(公告)日:2011-05-18
申请号:CN201010572755.0
申请日:2010-12-04
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种重组混合紫薯微波喷动干燥制品的均匀护色方法,属于果蔬食品加工技术领域。本发明以紫薯为主要原料生产紫薯休闲食品时,保护紫薯特有紫色色泽,过程为:将紫薯和它种薯类进行清洗、去皮、修整、切片、喷淋护色液、汽蒸熟化、打浆、按紫薯:它种薯类质量比8:2~4:6比例混合浆体、成型、造粒、二次护色、热风预干燥、微波喷动干燥、包装;终产品水分含量不高于6%。所得产品兼有二者风味和营养价值,产品具有紫薯特有的色泽。采用微波喷动床干燥的方法,得到具有松脆性和膨化的休闲食品;而且由于气流场的存在,还可以有效地缩短干燥时间,增加物料微波干燥的均匀性。所得产品在色泽保护,营养成分的保持和感官品质等方面比传统的加工方式更具优势。
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公开(公告)号:CN110787837A
公开(公告)日:2020-02-14
申请号:CN201911101055.0
申请日:2019-11-12
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种磁性介孔固体酸催化剂及其制备和应用,包括以下步骤:首先将介孔二氧化硅包裹的磁性纳米粒子经含氨基的硅烷偶联剂进行氨基官能团化,最后通过接枝Bronsted酸得到磁性介孔固体酸催化剂。该催化剂可用于合成生物柴油反应的催化剂,合成生物柴油完毕后,可利用磁铁将固体酸催化剂进行回收,催化剂可继续循环使用。本发明的催化剂具有催化活性高和易于回收的特性,采用此催化剂进行酯交换制备生物柴油反应流程简单,反应过程温和,催化剂易于回收重复使用,可望成为极具竞争力的清洁工艺路线。
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公开(公告)号:CN110787837B
公开(公告)日:2021-01-05
申请号:CN201911101055.0
申请日:2019-11-12
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明涉及一种磁性介孔固体酸催化剂及其制备和应用,包括以下步骤:首先将介孔二氧化硅包裹的磁性纳米粒子经含氨基的硅烷偶联剂进行氨基官能团化,最后通过接枝Bronsted酸得到磁性介孔固体酸催化剂。该催化剂可用于合成生物柴油反应的催化剂,合成生物柴油完毕后,可利用磁铁将固体酸催化剂进行回收,催化剂可继续循环使用。本发明的催化剂具有催化活性高和易于回收的特性,采用此催化剂进行酯交换制备生物柴油反应流程简单,反应过程温和,催化剂易于回收重复使用,可望成为极具竞争力的清洁工艺路线。
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公开(公告)号:CN111873372A
公开(公告)日:2020-11-03
申请号:CN202010762806.X
申请日:2020-07-31
Applicant: 江南大学
IPC: B29C48/355 , B29C48/28
Abstract: 本发明公开了一种便携式可调速棒料牵伸设备及牵伸方法,尤其适用于硬质棒料的低速收集工况,能够在自身体积小的前提下,实时精确调节转速,满足多种不同速度的牵伸要求。包括安装基座,所述安装基座内设有动力机构,所述安装基座上还设有执行机构,执行机构包括:主动辊,主动辊的外圆表面上设有用于容纳棒料的凹槽,所述主动辊转动连接于安装基座顶面,且与安装基座顶面平行设置,动力源的输出扭矩带动主动辊;下压丝杠,竖直设置于安装基座上,下压丝杠上螺纹连接有丝杠螺母;从动辊,与下压丝杠上的丝杠螺母相连,由下压丝杠带动,沿下压丝杠轴向往复运动;主动辊、从动辊相互平行,从动辊运动的极限位置为:与主动辊的外圆表面相抵触。
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公开(公告)号:CN107828768B
公开(公告)日:2020-10-09
申请号:CN201711328978.0
申请日:2017-12-13
Applicant: 江南大学
IPC: C12N9/82 , C12N15/55 , C12N1/21 , C12N15/75 , A61K38/50 , A61P35/02 , A61P35/00 , A23L5/20 , C12R1/125
Abstract: 本发明公开了一种L‑天冬酰胺酶突变体及其构建方法,属于基因工程、酶工程领域。本发明的突变体是在SEQ ID N0.2所示的核苷酸的基础上,将其编码的第298位赖氨酸突变成亮氨酸。本发明得到的突变体在枯草芽孢杆菌中表达,通过镍柱亲和层析纯化目的蛋白,得到的突变体最适温度从95℃降低到85℃,最适pH从8降低到7,Km值从6.5降低到4.9,比酶活突变前后无变化。本发明表明298位赖氨酸残基对酶底物亲和性有较大影响,对该酶的催化机理的研究提供了一定的基础,并提高了该酶的工业应用潜力。
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