一种富含抗氧化剂冷榨菜籽油的制取方法

    公开(公告)号:CN113105938A

    公开(公告)日:2021-07-13

    申请号:CN202110571453.X

    申请日:2021-05-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种富含抗氧化剂冷榨菜籽油的制取方法,属于粮油加工领域。本发明先对菜籽进行高温蒸汽处理,通风干燥后进行红外加热炒籽,炒籽后冷却至室温进行压榨得到冷榨菜籽油。本发明充分发挥高温蒸汽的渗透作用,提高抗氧化剂的流动性,促进芥子酸衍生物的生成。本发明得到的菜籽油氧化完成时间达到13.26h,生育酚含量达到1033.70mg/kg,Canolol含量达到2124.40mg/kg。工艺操作简单安全,绿色环保,菜籽油的抗氧化剂增加效果明显,得到菜籽油氧化稳定性好。

    一种富含抗氧化剂冷榨菜籽油的制取方法

    公开(公告)号:CN113105938B

    公开(公告)日:2022-09-06

    申请号:CN202110571453.X

    申请日:2021-05-25

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种富含抗氧化剂冷榨菜籽油的制取方法,属于粮油加工领域。本发明先对菜籽进行高温蒸汽处理,通风干燥后进行红外加热炒籽,炒籽后冷却至室温进行压榨得到冷榨菜籽油。本发明充分发挥高温蒸汽的渗透作用,提高抗氧化剂的流动性,促进芥子酸衍生物的生成。本发明得到的菜籽油氧化完成时间达到13.26h,生育酚含量达到1033.70mg/kg,Canolol含量达到2124.40mg/kg。工艺操作简单安全,绿色环保,菜籽油的抗氧化剂增加效果明显,得到菜籽油氧化稳定性好。

    一种以蓝藻和副产乙酸为底物合成PHA的方法及其应用

    公开(公告)号:CN114774483B

    公开(公告)日:2023-08-25

    申请号:CN202210363045.X

    申请日:2022-04-07

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种以蓝藻和副产乙酸为底物合成PHA的方法及其应用,首先将蓝藻废弃物进行碱处理,离心和抽滤后获得蓝藻液,再使用电芬顿法对副产乙酸进行预处理以降低副产乙酸中的丙烯酸含量,最后需将预处理后的副产乙酸、蓝藻液和好氧污泥混合进行共发酵,制备PHA。本发明可实现高效率生产PHA的目标,在合理利用有机废弃物,避免环境污染的同时,还大大降低了PHA的生产成本,具有工业化应用前景。

    一种低温红外辐照生香法制取浓香菜籽油的方法

    公开(公告)号:CN112522025A

    公开(公告)日:2021-03-19

    申请号:CN202011515788.1

    申请日:2020-12-21

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 李进伟 于杰

    Abstract: 本发明公开了一种低温红外辐照生香法制取浓香菜籽油的方法,属于粮油加工领域。本发明先对油菜籽进行初步压榨,然后采用低温红外辐照对菜籽粕进行辐照生香,之后采用超声辅助溶剂提取菜籽粕中的残留菜籽油和香味物质,分离溶剂后,与初步压榨得到的菜籽油混合即可得到浓香菜籽油。本发明油脂提取效率高,炒籽生香温度较传统炒籽工艺低40~60℃,操作工艺简单安全,绿色环保,节省溶剂,菜籽油颜色清浅,香味浓且无焦糊味,符合传统浓香菜籽油风味特征。

    一种以蓝藻和副产乙酸为底物合成PHA的方法及其应用

    公开(公告)号:CN114774483A

    公开(公告)日:2022-07-22

    申请号:CN202210363045.X

    申请日:2022-04-07

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种以蓝藻和副产乙酸为底物合成PHA的方法及其应用,首先将蓝藻废弃物进行碱处理,离心和抽滤后获得蓝藻液,再使用电芬顿法对副产乙酸进行预处理以降低副产乙酸中的丙烯酸含量,最后需将预处理后的副产乙酸、蓝藻液和好氧污泥混合进行共发酵,制备PHA。本发明可实现高效率生产PHA的目标,在合理利用有机废弃物,避免环境污染的同时,还大大降低了PHA的生产成本,具有工业化应用前景。

Patent Agency Ranking