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公开(公告)号：CN112322429A
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN202011360812.9
申请日：2020-11-27
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵型罗汉果酒风味饮品及其生产方法，属于发酵型饮料技术领域。本发明以新鲜的罗汉果肉为原料，包括原料处理、成分调整、发酵、冷藏、过滤，添加果肉，除菌等步骤，用红或白葡萄酒酵母发酵罗汉果肉浓缩浆，所酿造的风味饮品呈浅黄色，口感柔和，酸甜适中，无苦涩味，略有后甜味，具有典型的罗汉果风味和香味。本发明工艺简单，不需添加蛋白酶和果胶酶，生产周期短，罗汉果苷V和维生素C损失少。
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公开(公告)号：CN109497229B
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN201811580070.3
申请日：2018-12-24
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明涉及生物技术领域，特别涉及一种改善甜茶苷提取物口感的方法。本发明一种改善甜茶苷提取物口感的方法，将甜茶苷提取物进行生物酶酶解之后，所得酶解产物在羟丙基‑被他环糊精、氧化淀粉作为辅料条件下利用糖基化酶对甜茶苷提取物进行糖基化，将所得甜茶苷糖基化产物进行乙醇醇沉纯化、串联氧化铝层析柱纯化，浓缩干燥之后获得所需产品。本发明最终所得产品外观白色、口感好、无回苦味，无青涩味。本发明全程只用到水和乙醇作为溶剂，没有用到有毒有机试剂，制备过程中溶剂残留少、制备方法绿色环保，操作简单，很适合工业大生产。
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公开(公告)号：CN110642679A
公开(公告)日：2020-01-03
申请号：CN201910797774.4
申请日：2019-08-27
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
IPC: C07C37/68 , C07C39/23 , C07C39/19 , C07D311/58 , C07D311/80 , A23L33/105 , A61K36/60
Abstract: 本发明提供一种制备大麻二酚联产大麻全谱油的方法，包括：提供含有大麻二酚的植物源作为原料，原料加热进行脱羧处理；将脱羧处理后的物料置于提取溶剂中进行萃取，得萃取物；萃取物经柱层析进行洗脱，所得洗脱液经浓缩处理得浸膏；将浸膏置于短程分子蒸馏器中进行真空蒸馏，得重组分产物和轻组分产物；将轻组分产物进行结晶处理，得大麻二酚；及重组分产物通过模拟移动床进行中压柱层析分离，得大麻全谱油。该方法不仅能够获得纯度>99％的高纯大麻二酚产品，同时还能够充分利用中间产物进一步获得四氢大麻酚低于0.3％的大麻全谱油产品，实现在一套工艺下联产大麻二酚和大麻全谱油，有效提高了原料利用率，具有重要的工业化应用前景。
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公开(公告)号：CN110468015A
公开(公告)日：2019-11-19
申请号：CN201910815566.2
申请日：2019-08-30
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明属于食品加工领域，涉及风味配制保健酒的制备方法。一种风味配制保健酒及其制备方法，包括溶液A制备、溶液B的制备、复合调配三个步骤，所述溶液A由罗汉果果汁、甜叶菊提取物、甜茶提取物经发酵、酶解所得；所述溶液B是将罗汉果果汁、甜叶菊提取物、甜茶提取物加水溶解之后，加入环糊精葡萄糖基转移酶、麦芽糊精进行酶促反应所得，所述复合调配是将溶液A、溶液B混合，将溶液A、溶液B混合液和基酒混合、澄清制得配制酒。本发明所得配制酒含有多种提取物的功能成分，产品具有抗氧化、减脂保健功能。
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公开(公告)号：CN110283226A
公开(公告)日：2019-09-27
申请号：CN201910721512.X
申请日：2019-08-06
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
IPC: C07J63/00 , C07D493/08 , C07C67/48 , C07C51/42 , C07C69/732 , C07C62/32
Abstract: 本发明属于迷迭香提取领域，特别是从迷迭香中提取抗氧化成分的方法。一种提取迷迭香中抗氧化成分的方法，是用溶剂提取迷迭香将提取液浓缩，离心并分别收集离心上清液和离心沉淀，离心上清液通过大孔树脂纯化、浓缩干燥分离出迷迭香酸；溶解离心沉淀，利用有机纳滤所得截留液分离出熊果酸、齐墩果酸，利用有机纳滤所得过膜液分离出鼠尾草酸、鼠尾草酚。本发明可以同时提取出迷迭香酸、熊果酸、齐墩果酸、鼠尾草酸、鼠尾草酚等水溶性和脂溶性的抗氧化成分，提高迷迭香的利用率。
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公开(公告)号：CN108094772A
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：CN201711293896.7
申请日：2017-12-08
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明提供一种罗汉果果汁及其制备方法，所述方法为：取罗汉果鲜果，清洗，破碎，加入粥化酶，在120～220MPa超高压条件下，保压酶解10～15min，从而提高罗汉果果汁的出汁率，缩短出汁时间。本发明还提供一种罗汉果果汁，所述罗汉果果汁的营养成分更丰富，风味口感更佳。
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公开(公告)号：CN117187321A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311085268.5
申请日：2023-08-28
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司 , 嘉兴欣贝莱生物科技有限公司
Abstract: 本发明属于生物催化转化技术领域，具体涉及利用生物酶法高效制备莱鲍迪苷M的方法。该方法包括：将莱鲍迪苷A、尿苷二磷酸葡萄糖、糖基转移酶、盐加入缓冲液中，混匀，得到混合液，在搅拌状态下进行酶催化反应，得到所述莱鲍迪苷M。所述糖基转移酶的氨基酸序列为如SEQ ID NO.1‑12所示的中的一种以上。该糖基转移酶还可以与蔗糖合成酶进行偶联催化，以蔗糖作为糖基供体，将莱鲍迪苷A一步催化生成莱鲍迪苷M。该方法是一种原料易得、生产成本低、生产安全高效和提取方法简单的新型莱鲍迪苷M发酵生产方法。其中的糖基转移酶是利用生物信息学技术筛选得到的高催化活性特异性酶，能高效、特异性地将莱鲍迪苷A催化生成莱鲍迪苷M。
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公开(公告)号：CN110642679B
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN201910797774.4
申请日：2019-08-27
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
IPC: C07C37/68 , C07C39/23 , C07C39/19 , C07D311/58 , C07D311/80 , A23L33/105 , A61K36/60
Abstract: 本发明提供一种制备大麻二酚联产大麻全谱油的方法，包括：提供含有大麻二酚的植物源作为原料，原料加热进行脱羧处理；将脱羧处理后的物料置于提取溶剂中进行萃取，得萃取物；萃取物经柱层析进行洗脱，所得洗脱液经浓缩处理得浸膏；将浸膏置于短程分子蒸馏器中进行真空蒸馏，得重组分产物和轻组分产物；将轻组分产物进行结晶处理，得大麻二酚；及重组分产物通过模拟移动床进行中压柱层析分离，得大麻全谱油。该方法不仅能够获得纯度>99％的高纯大麻二酚产品，同时还能够充分利用中间产物进一步获得四氢大麻酚低于0.3％的大麻全谱油产品，实现在一套工艺下联产大麻二酚和大麻全谱油，有效提高了原料利用率，具有重要的工业化应用前景。
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公开(公告)号：CN109593034B
公开(公告)日：2022-02-11
申请号：CN201811397363.8
申请日：2018-11-22
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明涉及植物有效成份提取纯化领域，特别是提供一种从银杏叶提取废液中制备莽草酸的方法，所述方法包括将银杏叶提取废液进行酶解，收集酶解液进行有机膜过滤、阴离子交换树脂柱吸附洗脱、浓缩、结晶以及干燥的步骤。本方法操作简便、经济实惠、适合推广，无需使用有机溶剂，并且所得莽草酸纯度高，质量含量大于99％、外观品相良好。
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公开(公告)号：CN110693027A
公开(公告)日：2020-01-17
申请号：CN201910972045.8
申请日：2019-10-14
Applicant: 桂林莱茵生物科技股份有限公司
IPC: A23L33/105 , A23L2/52
Abstract: 本发明涉及食品加工领域，具体涉及到一种水分散性大麻二酚产品及其制备方法。一种水分散性大麻二酚产品包括可由下述方法制备得到的产物：将含有大麻二酚的有机相加入水相中乳化，去除乳化液中的有机溶剂之后加入糖基化酶进行糖基化处理、干燥制得水分散性大麻二酚产品。本发明所制得的分散性大麻二酚可快速分散及溶解在水溶液中，溶液澄清，久置不会产生沉淀。糖基化处理后的产品是以大麻二酚为母核结构，酚羟基上接上不同糖链结构后的一类糖苷混合物。本产品解决了大麻二酚不溶于水的问题，使之可以广泛应用于食品饮料行业。
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