公开(公告)号：CN106900947A

公开(公告)日：2017-06-30

申请号：CN201710132255.7

申请日：2017-03-07

Applicant: 桂林理工大学

Inventor： 李霞 ,  刘飞飞 ,  熊峰

IPC: A23F3/34 ,  A23L33/00 ,  A23L33/105

CPC classification number: A23F3/34 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30

Abstract: 本发明公开了一种百香果保健茶的制备方法。先取百香果果肉并制备成果汁，同时以罗汉果为原料并兑水熬制成罗汉果汁液。接着将百香果果汁和罗汉果汁液按量混合起来并搅拌均匀，再加入柠檬酸制得百香果保健茶。本发明配方简单，成本低，制备工艺简单，制备出来的保健茶风味独特，口感较好，且配方中的两种原料有相互促进的功效，制备出来的保健茶有强健体质、提高免疫力、延缓衰老、养颜美容、减肥瘦身等功效，是一种有很高保健养生价值的茶饮品。

公开(公告)号：CN106819704A

公开(公告)日：2017-06-13

申请号：CN201710132596.4

申请日：2017-03-07

Applicant: 桂林理工大学

Inventor： 李霞 ,  刘飞飞 ,  熊峰

IPC: A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/125

CPC classification number: A23L2/02 ,  A23L2/52 ,  A23V2002/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/326 ,  A23V2200/328 ,  A23V2250/21 ,  A23V2250/51 ,  A23V2250/51082

Abstract: 本发明公开了一种雪梨风味浒苔多糖降血脂和降血糖功能饮料及制备方法。原料重量份为：浒苔多糖干粉5‑10、浓缩梨汁10‑20、羧甲基纤维素钠0.2‑0.5、D‑异抗血酸钠0.008‑0.01、甜味剂0.001‑0.0015、柠檬酸钠0.2‑0.3和水69‑84。（1）将浒苔洗净，烘干，粉碎。（2）加入蒸馏水85℃回流提取，过滤，分离；（3）重复（2）的步骤得浒苔多糖提取液。（4）真空浓缩，干燥得浒苔多糖干粉。（6）将蒸馏水升温至80℃，加入浒苔多糖干粉、浓缩梨汁、甜味剂、羧甲基纤维素钠、D‑异抗血酸钠，用柠檬酸钠调节pH。本发明工艺简单，具解渴功能，具有降血糖、降血脂的功效，还能预防高血压。