一种电饭煲控制方法、装置及电饭煲

    公开(公告)号:CN117257129A

    公开(公告)日:2023-12-22

    申请号:CN202311004740.8

    申请日:2023-08-09

    Abstract: 本申请公开了一种电饭煲控制方法、装置及电饭煲,该方法包括:在加热阶段,利用第一加热组件、第二加热组件和第三加热组件将煲体加热至第一预设温度值;第一预设温度值位于第一温度区间;在烘烤阶段,利用第一加热组件、第二加热组件和第三加热组件将煲体加热至第二预设温度值;第二预设温度值位于第二温度区间。本申请实施例可以提高电饭煲的煲体侧面的加热时长,降低煲体底部的加热时长,防止热量在煲体底部聚集导致煲体内食物底部焦糊,上层不熟问题的发生。从而,降低了煲体底部和煲体顶部的温差,提高了煲体内食物受热的均匀性。

    烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具、存储介质和产品

    公开(公告)号:CN116919181A

    公开(公告)日:2023-10-24

    申请号:CN202310989843.8

    申请日:2023-08-07

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具、存储介质和计算机程序产品,在烹饪器具中不存在烹饪对象的情况下,按照第一功率对烹饪器具进行第一阶段加热,使得烹饪器具的温度快速升高,在将烹饪器具加热至第一温度或者第一阶段加热过程达到第一加热时长的情况下,按照第二功率和第一温度保持范围,对烹饪器具进行第一阶段保温,使得烹饪器具的温度保持在较高温度范围内,快速烘干大部分残留水分,在第一阶段保温过程达到第二加热时长的情况下,按照第三功率和第二温度保持范围,对烹饪器具进行第二阶段保温,直至烹饪器具的检测重量不大于原始重量,能够避免烹饪器具长时间温度过高导致设备损坏,利用烹饪器具的余热有效烘干残留水分。

    烹饪器具及其控制方法、计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN116763155A

    公开(公告)日:2023-09-19

    申请号:CN202310990054.6

    申请日:2023-08-07

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具及其控制方法、存储介质。其中,所述烹饪器具包括烹饪器具主体和多个加热组件,多个加热组件分别位于所述烹饪器具主体的不同位置,且各所述加热组件所处位置的高度不同;该烹饪器具的控制方法包括:获取所述烹饪器具处于烹饪模式的当前工作阶段以及各加热组件对应所述当前工作阶段的加热参数,其中,所述加热参数包括加热占空比和加热功率中的一者,所述烹饪器具处于烹饪模式的工作阶段按照时间顺序依次包括泡米阶段、升温阶段、第一沸腾阶段、第二沸腾阶段和焖饭阶段;控制各所述加热组件以对应所述当前工作阶段的加热参数进行加热。采用上述烹饪器具的控制方法,可以提高加热均匀性,杜绝底部焦黄及顶部夹生的情况。

    烹饪控制方法、装置及烹饪器具

    公开(公告)号:CN113208450B

    公开(公告)日:2023-01-03

    申请号:CN202110685135.6

    申请日:2021-06-21

    Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置及烹饪器具。控制烹饪器具以升温功率进行加热,快速提高食材温度,然后在加热到满足预设升温退出条件时,以小于升温功率的缓冲功率进行加热,使发热盘的余热逐渐减小,避免因新输入热量和余热的共同作用导致食材溢出,当以缓冲功率进行加热的时长达到预设缓冲维持时长时,控制烹饪器具以较大的第一预设加热周期占空比进行加热,保障食材可以得到充分加热被煮熟,然后控制烹饪器具以较小的第二预设加热周期占空比进行加热,既可避免在高电压工况因前一个较大加热周期占空比带来的溢出风险,也可保证在低电压工况有少量热量输入提升烹饪效果,保障了烹饪的可靠性,从而提高了烹饪食物的品质。

    电水壶及其控制方法、装置、存储介质和程序产品

    公开(公告)号:CN119318431A

    公开(公告)日:2025-01-17

    申请号:CN202411558849.0

    申请日:2024-11-04

    Abstract: 本发明公开了一种电水壶的控制方法、装置、电水壶、存储介质和计算机程序产品,该方法包括:开启电水壶后,控制电水壶以预设的第一功率开始运行;根据电水壶内的水温的变化情况确定开始进行降噪的起始水温;根据起始水温和电水壶内的水温确定开始进行降噪时电水壶的功率,记为第二功率;在电水壶内的水温达到起始水温后,控制电水壶的功率为第二功率;在电水壶内的水温达到预设的第一温度后,控制电水壶的功率为预设的第三功率;之后根据电水壶内的水温控制电水壶的运行状态。该方案,通过根据电水壶内的水温确定进行降噪的起始温度,并根据起始温度和壶内水温实时控制降噪过程中电水壶的功率,从而降低了电水壶烧水时的噪音,提高了用户体验。

    烹饪器具煮饭控制方法、装置、计算机设备和存储介质

    公开(公告)号:CN114098453B

    公开(公告)日:2023-06-27

    申请号:CN202111290196.9

    申请日:2021-11-02

    Abstract: 本发明提供一种烹饪器具煮饭控制方法、装置、计算机设备和存储介质,该方法通过设置于内锅的外侧壁感温元件检测内锅的温度,包括在浸泡阶段,以第一功率对内锅进行加热,持续第一预设时间;在升温阶段,以第二功率对内锅进行加热;在缓冲阶段,停止加热,且停止加热持续第三预设时间;在沸腾阶段,以第三功率对内锅进行加热,持续第四预设时间;在焖饭阶段,以第四功率对内锅进行加热,持续第五预设时间。在不同阶段采用不同的功率加热,使得内锅在不同的阶段处于不同温度,使得其内锅受热过程更符合大米的烹饪特性,使得煮饭效果更佳。

    米饭的烹饪方法、装置、电子设备、烹饪器具及存储介质

    公开(公告)号:CN115644679A

    公开(公告)日:2023-01-31

    申请号:CN202211358709.X

    申请日:2022-11-01

    Inventor: 甘克明

    Abstract: 本申请提供的一种米饭的烹饪方法、装置、电子设备、烹饪器具及存储介质,通过在进入烹饪过程的升温阶段的情况下,控制烹饪器具的加热体以第一功率连续加热以使所述米饭的水沸腾,在米饭的水沸腾的情况下,进入烹饪过程的沸腾阶段;在所述沸腾阶段中,控制所述加热体以变功率连续加热,以将所述米饭煮熟,能够提高米饭水分的均匀度。

    炊具烹饪控制方法、装置和电子装置

    公开(公告)号:CN112256069B

    公开(公告)日:2022-05-27

    申请号:CN202011148864.X

    申请日:2020-10-23

    Abstract: 本发明公开了一种炊具烹饪控制方法、装置和电子装置。其中,该方法包括:控制炊具在升温阶段对烹饪对象执行第一加热操作,以快速提升烹饪对象的加热温度;控制炊具在沸腾阶段对烹饪对象执行第二加热操作,以将烹饪对象加热至沸腾状态或接近于沸腾状态;控制炊具在补充加热阶段对烹饪对象执行第三加热操作,以根据第一检测温度与第二检测温度的差值对烹饪对象进行加热,第一检测温度是从沸腾阶段开始至烹饪过程结束实时检测到的炊具的内锅最大温度值,第二检测温度是从补充加热阶段开始至烹饪过程结束实时检测到的炊具的内锅当前温度值。本发明解决了由于现有的单感温包的炊具无法区分高电压工况和低电压工况,导致烹饪对象沸腾不充分的技术问题。

    炊具烹饪控制方法、装置和电子装置

    公开(公告)号:CN112336170B

    公开(公告)日:2022-04-05

    申请号:CN202011177315.5

    申请日:2020-10-28

    Abstract: 本发明公开了一种炊具烹饪控制方法、装置和电子装置。其中,该方法应用于烹饪对象的烹饪过程,烹饪过程包括:炊具的升温阶段和炊具的沸腾阶段,包括:控制炊具在升温阶段对烹饪对象执行第一加热操作,其中,第一加热操作用于快速提升烹饪对象的加热温度;控制炊具在沸腾阶段对烹饪对象执行第二加热操作,其中,第二加热操作用于将烹饪对象加热至沸腾状态并对在沸腾状态下对烹饪对象的水分进行调节。本发明解决了现有技术无法实现对上盖中未设置传感器的炊具的烹饪控制的技术问题。

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