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公开(公告)号：CN113208450B
公开(公告)日：2023-01-03
申请号：CN202110685135.6
申请日：2021-06-21
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪控制方法、装置及烹饪器具。控制烹饪器具以升温功率进行加热,快速提高食材温度，然后在加热到满足预设升温退出条件时，以小于升温功率的缓冲功率进行加热，使发热盘的余热逐渐减小，避免因新输入热量和余热的共同作用导致食材溢出，当以缓冲功率进行加热的时长达到预设缓冲维持时长时，控制烹饪器具以较大的第一预设加热周期占空比进行加热，保障食材可以得到充分加热被煮熟，然后控制烹饪器具以较小的第二预设加热周期占空比进行加热，既可避免在高电压工况因前一个较大加热周期占空比带来的溢出风险，也可保证在低电压工况有少量热量输入提升烹饪效果，保障了烹饪的可靠性，从而提高了烹饪食物的品质。
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公开(公告)号：CN116898270A
公开(公告)日：2023-10-20
申请号：CN202311027509.0
申请日：2023-08-15
Applicant: 格力电器(中山)小家电制造有限公司 , 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本申请涉及一种烹饪器具及其运行控制方法、装置、计算机设备和存储介质。烹饪器具运行控制方法包括识别烹饪器具的烹饪阶段及烹饪器具内的米水量；若烹饪器具的烹饪阶段为沸腾阶段、且烹饪器具内的米水量不大于第一预设米水量阈值，则获取第一预设沸腾阶段加热周期、与预设沸腾阶段加热功率及消泡延时时长，消泡延时时长表征加热动作与消泡动作之间的延时时长；根据第一预设沸腾阶段加热周期、以及预设沸腾阶段加热功率进行加热控制，并基于第一预设沸腾阶段加热周期、以消泡延迟时长进行消泡控制。
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公开(公告)号：CN113712440A
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN202111025284.6
申请日：2021-09-02
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
IPC: A47J36/32
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法、装置、存储介质，其中所述方法包括：确定烹饪器具内的米水量等级，根据所述米水量等级匹配烹饪器具在沸腾阶段的加热参数；控制烹饪器具的加热组件以所述沸腾阶段的加热参数进行加热。本发明提供的一种烹饪器具及其烹饪控制方法、装置、存储介质，根据米水量等级匹配烹饪器具在沸腾阶段的加热参数和焖饭阶段的加热参数，与小米水量相比，对于大米水量而言，在沸腾阶段和焖饭阶段，采用较大功率、较高温度、较长维持时间，从而确保在煮饭的关键控制点即沸腾阶段大米量输入足够的热量，使其完全糊化和吸水，防止大米量底部焦黄。
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公开(公告)号：CN112294101B
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202011163590.1
申请日：2020-10-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种烹饪设备及其蒸汽阀检测方法、装置、存储介质，检测到蒸汽阀开启指令，开始监测烹饪设备的顶部感温件所检测的顶部温度值；由于顶部感温件与蒸汽阀均设置于烹饪设备的烹饪腔的顶壁上，蒸汽阀能够形成蒸汽出口；当调节蒸汽阀后，蒸汽能够由蒸汽出口排出，使得顶部感温件检测的顶部温度值下降。进而若监测到所述顶部温度值上升，则蒸汽阀没有正常调节，进而能够确定蒸汽阀故障。若监测到所述顶部温度值下降且在预设时间内所述顶部温度值下降温度小于预设温差，则证明蒸汽阀没有完全执行开启指令，则能够确定蒸汽阀故障。通过上述蒸汽阀检测方法，能够有效确定蒸汽阀故障，以便于保证烹饪设备的烹饪稳定性。
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公开(公告)号：CN112315327A
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN202011165712.0
申请日：2020-10-27
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种烹饪设备及其控制方法、控制装置、计算机可读存储介质。将需要烹饪的食物放置于烹饪本体的烹饪腔内，启动加热器对烹饪腔内的食物进行加热。获取烹饪设备的当前工作状态，以及获取烹饪设备的蒸汽阀的状态检测信息。基于状态检测信息，若确定蒸汽阀为故障状态，则证明蒸汽阀无法正常工作。将烹饪设备的烹饪功率调至与当前工作状态对应的预设功率，或者控制烹饪设备停止烹饪。通过调节烹饪功率调至与当前工作状态对应的预设功率，或者控制烹饪设备停止烹饪，能够有效保证蒸汽阀在故障状态时，烹饪过程中的安全性及稳定性，避免由于蒸汽阀故障而影响烹饪安全性，保证烹饪稳定性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111419074A
公开(公告)日：2020-07-17
申请号：CN202010356959.4
申请日：2020-04-29
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种防溢保鲜烹饪电器，包括泵气组件、阀体组件和锅本体，所述锅本体中形成有用于盛放食物的内腔，所述锅本体上设有两个通气口，所述阀体组件用于控制所述通气口的通断，所述泵气组件具有充气和抽气两个工作状态，当所述泵气组件处于充气状态时，所述阀体组件控制两个所述通气口均导通，所述泵气组件的出气口与其中一个通气口连通，当所述泵气组件处于抽气状态时，所述阀体组件控制其中一个所述通气口导通，另一个所述通气口关闭，所述泵气组件的进气口与处于导通状态的所述通气口连通。利用所述泵气组件和所述阀体的协同作用，使得所述防溢保鲜烹饪电器既能够达到防溢出的效果，也具有保鲜功能。
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公开(公告)号：CN111248721A
公开(公告)日：2020-06-09
申请号：CN202010120586.0
申请日：2020-02-26
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及烹饪器具的控制方法，该烹饪器具包括：本体，设置有锅体，所述锅体具有放置食材的容纳空间；气泵，设置于所述本体；所述气泵的进气管与外界连通，所述气泵的出气管与所述容纳空间连通；排气孔，开设于所述本体，与所述容纳空间连通。如此设置，当锅内产生泡沫时，用户可以启动气泵向锅内通入冷空气，冷空气对锅内的温度进行冷却后，可以防止锅内产生的泡沫溢出，从而保证了用户的正常使用。并且，还可以防止溢出的泡沫对烹饪器具造成腐蚀效果，进而延长了烹饪器具的使用寿命。
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公开(公告)号：CN114246481A
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202111599903.2
申请日：2021-12-24
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明涉及加料装置技术领域，具体涉及一种加料组件及烹饪器具。所述加料组件包括：加料支架；储料盒，设置在加料支架上，储料盒包括至少两个储料格，储料格的上下两端开口；转盘，具有出料口，转盘设置于储料盒的下方，转盘相对储料盒转动，以使出料口选择性地与一个储料格相连通。本发明提供的加料组件，通过转盘相对储料盒转动以使出料口选择性地与一个储料格相连通，该储料格中的物品在重力作用下，经由出料口下落，从而实现将储料格中的物品经由出料口导出，整个过程中，储料盒固定不动，只需转动转盘即可实现，结构简单、操作方便，且避免了因储料盒的移动而造成物品洒出，有效提高工作效率和洁净度，提升用户体验。
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公开(公告)号：CN114098440A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111599920.6
申请日：2021-12-24
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种炒菜机倒菜控制方法、装置及炒菜机，该方法包括：获取菜肴的烹饪信息；根据所述烹饪信息确定所述菜肴是否烹饪完成；在所述菜肴烹饪完成后，生成所述旋转电机的第一转动信号，根据第一转动信号驱动所述旋转电机转动，以使所述旋转电机通过所述角度驱动单元驱动所述煲体相对所述底座进行翻转；在所述炒菜机的开口端距离所述炒菜机的底座所在平面的距离达到预设的第一距离之后，将所述炒菜机中的菜肴倒入预设的装盛器具中。此时炒菜机的煲体向下倾斜，可将炒菜机中的菜肴倒入装盛器具，提高倒菜的方便性及效率。
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公开(公告)号：CN114081362A
公开(公告)日：2022-02-25
申请号：CN202111602461.2
申请日：2021-12-24
Applicant: 珠海格力电器股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种炒菜机、炒菜机翻炒方法及装置，其中炒菜机翻炒方法包括：当炒菜机中加入食材后，确定所述食材的类型；基于所述食材的类型确定所述炒菜机中翻炒装置的工作参数。从而可以在不损害食材原本形态的前提下对食材进行充分搅拌，解决了水平放置搅拌式炒菜机加热不均、搅拌不均的问题，或滚筒式炒菜机易粘锅的问题。
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