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公开(公告)号:CN113950534A
公开(公告)日:2022-01-18
申请号:CN202080031314.1
申请日:2020-05-15
Applicant: 株式会社API
IPC: C12P13/04 , C12P41/00 , C12N5/10 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N15/29 , C12N15/53 , C12N15/63 , C12N9/06
Abstract: 本发明的课题在于提供由在1位具有双键的环状氨基酸更廉价、高效率且工业化地制造高纯度的L型环状氨基酸的方法,通过使具有将在1位具有双键的环状氨基酸还原而生成L型环状氨基酸的催化性能的特定酶作用于在1位具有双键的环状氨基酸从而制造L型环状氨基酸,由此解决了课题。