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公开(公告)号:CN111919954A
公开(公告)日:2020-11-13
申请号:CN202010625837.0
申请日:2020-07-01
Applicant: 柳州职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种巧克力棒棒糖,本发明采用由蔓越莓果浆、葡萄果浆、咸蛋黄馅料制成的软心,酸、甜、咸味通过特定比例有机结合,口感鲜美,再通过在巧克力层上加入极具有娱乐性质的休闲食品跳跳糖,不仅改善了棒棒糖的口感,还增添了棒棒糖的娱乐性,并通过在巧克力外壳上加入彩色的糖粒,使得棒棒糖的外观更美观,深受青少年及小朋友的喜爱。相对于跳跳糖口味单一只具有甜味,本发明提供的棒棒糖相对跳跳糖口味更佳。