一种油脂精炼方法及其装置

    公开(公告)号:CN117126699A

    公开(公告)日:2023-11-28

    申请号:CN202311334894.3

    申请日:2023-10-16

    Abstract: 本发明涉及油脂精炼技术领域,尤其涉及一种油脂精炼方法及其装置,包括脱水箱体,脱水箱体外部固定连接有盖板,盖板外部固定连接有第二电机,第二电机输出端设置有搅拌棒,拉伸杆内部固定连接有支撑杆,支撑杆外部转动连接有第一转动轴,支撑杆外部转动连接有第二转动轴,启动第二电机,搅拌棒进行转动,将油料充分搅拌,食盐在油料中的水分中充分溶解,启动远离出油单向阀一端的伸缩杆,脱水箱体内部的液体发生倾斜,打开出油单向阀,将油脂收集,手握把手拉动,支撑杆向外部移动,第一转动轴,第二转动轴发生转动,第三食盐层顺时针转动,第二食盐层逆时针转动。

    一种核桃休闲食品的加工装置

    公开(公告)号:CN113729236B

    公开(公告)日:2022-08-02

    申请号:CN202111043746.7

    申请日:2021-09-07

    Abstract: 本发明属于核桃农产品加工技术领域,特别涉及一种核桃休闲食品的加工装置,该加工装置包括侧壁设有控制器和投放青皮核桃的进料斗,内壁设有加热丝,内部设有挡板,远离进料斗一侧的挡板上设有出料口,出料口内设有第一电磁阀;盐浴揉搓装置设在位于挡板上方的箱体内,用于将青皮核桃在盐内反复揉搓完成脱蜡和表皮失水;螺旋输送装置顶部入口与出料口连通,底部设有开口和输出管,所述开口内设有过滤网,过滤网底部可拆卸连接有用于承接盐的容纳箱;破碎装置设在输出管出口的正下方,用于剥离输出口输出核桃的青皮;盐浴揉搓装置、第一电磁阀、螺旋输送装置、破碎装置分别与控制器信号连接。本发明能够实现快速脱皮的同时降低硬质果壳的破裂率。

    一种从杏仁粕中制备杏仁肽的方法

    公开(公告)号:CN101643767B

    公开(公告)日:2011-10-19

    申请号:CN200910113450.0

    申请日:2009-09-11

    Abstract: 本发明公开了一种从杏仁粕中制备杏仁肽的方法,通过将杏仁粕干燥、粉碎、过筛后加入去离子水,调pH值,在一定温度下搅拌浸提、离心、取上清液;再用HCl调至pH4.5,离心,取沉淀层水洗;收集沉淀置于酶解罐中,按照固液比1∶(10-15)添加去离子水,搅拌混合加热至40-55℃,以HCl调节pH值5-8,按照蛋白酶∶粗杏仁蛋白为(1-2)∶100的质量比加入蛋白酶酶解反应后,调节pH值5.5,并升温到90℃,维持20min,经酶灭活处理后冷却至室温,将酶解液在5000r/min下离心20min取上清液,并利用阳阴离子交换树脂将杏仁蛋白酶解液进行脱盐处理后,经超滤分离获得杏仁蛋白肽具有广泛应用价值。

    一种从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉的方法

    公开(公告)号:CN103392905B

    公开(公告)日:2014-11-26

    申请号:CN201310349811.8

    申请日:2013-08-13

    Abstract: 本发明公开一种从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉的方法,通过将榨取油后的植物油脂饼粕脱脂干燥后用粉碎机粉碎后进行双频超声波辅助碱溶提取蛋白,双频超声复合频率为20~35kHz/35~60kHz,声强为0.1~0.9W/cm2,作用时间5~30s,间歇时间5~30s,按以上条件搅拌提取60~120min,上清液进行酸沉后收集沉淀,通过将植物油脂饼粕蛋白粉溶液进行真空冷冻干燥制成干粉后,用超微粉碎机将干燥后的植物油脂饼粕蛋白粉进行超微粉碎,进而获得蛋白粉。本发明采用的从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉的方法可以解决现有技术的发展瓶颈,促进蛋白溶解,提高提取效率,同时提升其功能性质,具有广泛的实用性。

    一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法

    公开(公告)号:CN103385518B

    公开(公告)日:2014-10-29

    申请号:CN201310349710.0

    申请日:2013-08-13

    Abstract: 本发明公开一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法,通过将沙棘果实进行分选、清洗、破碎、热处理、酶处理、榨汁、过滤,分别将沙棘果浆、雪菊采用超声强化液态深层酒精分段发酵、超声强化液态深层醋酸分段发酵、过滤、调配,按质量比计,将沙棘雪菊醋酸发酵原汁10~40%、蜂蜜5~10%、蔗糖5~10%、澄清沙棘汁10~30%、纯净水10~70%混合均匀,过滤、灭菌、灌装,制备获得沙棘雪菊果醋饮品,本发明利用复合酶解榨汁技术、多频超声强化高效液态分段发酵技术、发酵同步提取技术等关键技术研制的纯天然沙棘雪菊果醋发酵饮品,具有广泛的实用性。

    一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法

    公开(公告)号:CN103385518A

    公开(公告)日:2013-11-13

    申请号:CN201310349710.0

    申请日:2013-08-13

    Abstract: 本发明公开一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法,通过将沙棘果实进行分选、清洗、破碎、热处理、酶处理、榨汁、过滤,分别将沙棘果浆、雪菊采用超声强化液态深层酒精分段发酵、超声强化液态深层醋酸分段发酵、过滤、调配,按质量比计,将沙棘雪菊醋酸发酵原汁10~40%、蜂蜜5~10%、蔗糖5~10%、澄清沙棘汁10~30%、纯净水10~70%混合均匀,过滤、灭菌、灌装,制备获得沙棘雪菊果醋饮品,本发明利用复合酶解榨汁技术、多频超声强化高效液态分段发酵技术、发酵同步提取技术等关键技术研制的纯天然沙棘雪菊果醋发酵饮品,具有广泛的实用性。

    一种核桃休闲食品的加工装置

    公开(公告)号:CN113729236A

    公开(公告)日:2021-12-03

    申请号:CN202111043746.7

    申请日:2021-09-07

    Abstract: 本发明属于核桃农产品加工技术领域,特别涉及一种核桃休闲食品的加工装置,该加工装置包括侧壁设有控制器和投放青皮核桃的进料斗,内壁设有加热丝,内部设有挡板,远离进料斗一侧的挡板上设有出料口,出料口内设有第一电磁阀;盐浴揉搓装置设在位于挡板上方的箱体内,用于将青皮核桃在盐内反复揉搓完成脱蜡和表皮失水;螺旋输送装置顶部入口与出料口连通,底部设有开口和输出管,所述开口内设有过滤网,过滤网底部可拆卸连接有用于承接盐的容纳箱;破碎装置设在输出管出口的正下方,用于剥离输出口输出核桃的青皮;盐浴揉搓装置、第一电磁阀、螺旋输送装置、破碎装置分别与控制器信号连接。本发明能够实现快速脱皮的同时降低硬质果壳的破裂率。

    一种从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉的方法

    公开(公告)号:CN103392905A

    公开(公告)日:2013-11-20

    申请号:CN201310349811.8

    申请日:2013-08-13

    Abstract: 本发明公开一种从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉的方法,通过将榨取油后的植物油脂饼粕脱脂干燥后用粉碎机粉碎后进行双频超声波辅助碱溶提取蛋白,双频超声复合频率为20~35kHz/35~60kHz,声强为0.1~0.9W/cm2,作用时间5~30s,间歇时间5~30s,按以上条件搅拌提取60~120min,上清液进行酸沉后收集沉淀,通过将植物油脂饼粕蛋白粉溶液进行真空冷冻干燥制成干粉后,用超微粉碎机将干燥后的植物油脂饼粕蛋白粉进行超微粉碎,进而获得蛋白粉。本发明采用的从热榨植物油脂饼粕中制备蛋白粉的方法可以解决现有技术的发展瓶颈,促进蛋白溶解,提高提取效率,同时提升其功能性质,具有广泛的实用性。

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