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公开(公告)号：CN113143064B
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202110482647.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件，烹饪器具包括：机体；杯体；刀具组件；盖体组件，盖设在机体上，盖体组件形成有连通杯体的第二通孔，盖体组件包括与刀具组件相连的第一驱动电机；加热组件，包括设在杯体底部的热风组件以及环绕杯体设置的辅助加热组件。根据本发明的烹饪器具，通过将热风组件设在机体内并且位于杯体的底部，辅助加热组件可以环绕杯体设置。使得由热风组件产生的热量能够向上循环运动，从而能够对杯体的底部以及四周进行加热，通过辅助加热组件能够对杯体的四周进行加热，这样通过在烹饪器具的不同位置处设置相应的热源，使得烹饪过程中温度场分布更加均匀，从而有利于提高加热的均匀性，改善糊底现象且便于清洁。
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公开(公告)号：CN113143067B
公开(公告)日：2024-03-01
申请号：CN202110482429.9
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/08 , A47J43/07 , A47J43/044
Abstract: 本申请公开了一种家用电器。家用电器包括杯体组件、顶盖组件和刀具组件。顶盖组件包括调速件和驱动件，调速件连接驱动件。刀具组件包括刀具，驱动件驱动刀具转动，调速件用于调节刀具的转速。在调速件接收到第一信号的情况下，调速件用于控制驱动件驱动刀具以第一转速转动以对杯体组件中的食物进行切割；在调速件接收到第二信号的情况下，调速件用于控制驱动件驱动刀具以第二转速转动以对杯体组件中的食物进行搅拌，第一转速大于第二转速。本申请实施方式的家用电器利用调速件对刀具进行调速，以使刀具实现不同转速工作，以实现不同功能，如切割与搅拌功能。在加热杯体组件的情况下也可以利用刀具组件低速搅拌食物，使得食物受热均匀避免糊底。
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公开(公告)号：CN113080716A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110485599.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及盖体组件，烹饪器具包括：机体；杯体，内底面形成有定位轴；刀具组件，形成有与定位轴相匹配的定位孔；盖体组件，盖设在机体上且包括与刀具组件相连的第一驱动电机，盖体组件形成有连通杯体的排汽通道，排汽通道处设有排汽部件以加快排汽速度；加热组件，至少部分设在杯体的底部以对杯体进行加热。根据本发明的烹饪器具，通过使加热组件至少部分设在杯体的底部，可对杯体进行加热，通过在盖体组件上设置排汽通道，排汽通道处设置排汽部件，在烹饪的过程中，通过加热组件与盖体组件的配合，可强化煮食过程当中挥发出来水蒸气、有机挥发物及气相中悬浮液滴的外排，强化加速质量传递过程，缩短煮食过程中加热浓缩时间。
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公开(公告)号：CN113317693B
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202110486144.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , G01K13/00
Abstract: 本申请公开了一种搅拌装置以及食物处理设备，该搅拌装置用于以可分离的方式设置在食物处理设备的杯体内，搅拌装置包括搅拌组件和测温组件，搅拌组件包括搅拌件，搅拌件用于搅拌食物，测温组件包括测温件以及与测温件电连接的控制件，测温件的至少部分本体设于搅拌件，测温件用于检测食物的内部的温度，控制件用于与食物处理设备的控制器通信连接。当搅拌装置用于食物处理设备时，搅拌装置能够在杯体内转动，测温件与搅拌件配合且实时检测食物内部的温度且反馈至食物处理设备的控制器，控制器可根据测温件所反馈的温度对加热温度调节。利用测温件实时检测食物内部的温度，从而提高了对食物当前温度检测的精度，进而有效保证了食物的处理品质。
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公开(公告)号：CN113143064A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110482647.2
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件，烹饪器具包括：机体；杯体；刀具组件；盖体组件，盖设在机体上，盖体组件形成有连通杯体的第二通孔，盖体组件包括与刀具组件相连的第一驱动电机；加热组件，包括设在杯体底部的热风组件以及环绕杯体设置的辅助加热组件。根据本发明的烹饪器具，通过将热风组件设在机体内并且位于杯体的底部，辅助加热组件可以环绕杯体设置。使得由热风组件产生的热量能够向上循环运动，从而能够对杯体的底部以及四周进行加热，通过辅助加热组件能够对杯体的四周进行加热，这样通过在烹饪器具的不同位置处设置相应的热源，使得烹饪过程中温度场分布更加均匀，从而有利于提高加热的均匀性，改善糊底现象且便于清洁。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113068988A
公开(公告)日：2021-07-06
申请号：CN202110346386.1
申请日：2021-03-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J17/14
Abstract: 本发明提供了一种食材处理设备，食材处理设备包括：第一壳体，包括第一腔体，第一腔体用于盛放待处理的食材；摩擦组件，设置在第一腔体中；送风装置，与第一壳体相连接，用于向第一腔体输送气流，以使食材相对摩擦组件运动。通过设置送风装置这一气流驱动装置以及在第一腔体中配合设置摩擦组件，使食材可以在气流的驱动下接触摩擦组件并和摩擦组件产生摩擦力。解决了噪声大和故障率高的问题，同时在气流驱动下运动的食材在接触摩擦组件时，冲击力相对较小，解决了食材易损坏的问题。实现了优化食材表皮剥离效率，提升处理所得食材的品质，降低设备生产成本和工作噪声，提升设备工作可靠性和稳定性的技术效果。
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公开(公告)号：CN115251739A
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202110485721.6
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , A47J43/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪设备，包括：底座组件、杯体组件和搅拌组件，底座组件包括重量检测件、驱动件以及与驱动件相连的主动磁吸件，杯体组件设在底座组件上且包括杯体，搅拌组件设在杯体的内底壁处，且包括搅拌叶片以及与主动磁吸件相吸合的从动磁吸件。根据本发明实施例的烹饪设备，通过底座组件包括重量检测件，使得重量检测能够检测出放入烹饪设备中的食材的重量，从而可以判断出放入的食材重量是否满足食材制作的规定值，进而使得用户制作的食材更加美味。通过将搅拌叶邻近杯体的底壁设置，使得搅拌叶可以对杯体的底壁进行搅拌，从而使得搅拌叶可以刮走杯体底部食材，进而使得食物不仅可以均匀加热浓缩，也可以使得食材在烹饪过程中不会糊底。
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公开(公告)号：CN113068988B
公开(公告)日：2022-08-30
申请号：CN202110346386.1
申请日：2021-03-31
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J17/14
Abstract: 本发明提供了一种食材处理设备，食材处理设备包括：第一壳体，包括第一腔体，第一腔体用于盛放待处理的食材；摩擦组件，设置在第一腔体中；送风装置，与第一壳体相连接，用于向第一腔体输送气流，以使食材相对摩擦组件运动。通过设置送风装置这一气流驱动装置以及在第一腔体中配合设置摩擦组件，使食材可以在气流的驱动下接触摩擦组件并和摩擦组件产生摩擦力。解决了噪声大和故障率高的问题，同时在气流驱动下运动的食材在接触摩擦组件时，冲击力相对较小，解决了食材易损坏的问题。实现了优化食材表皮剥离效率，提升处理所得食材的品质，降低设备生产成本和工作噪声，提升设备工作可靠性和稳定性的技术效果。
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公开(公告)号：CN113017448B
公开(公告)日：2022-02-01
申请号：CN202110485629.X
申请日：2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种搅拌装置及具有其的烹饪器具，其中，搅拌装置包括收纳组件、驱动件和搅拌组件，收纳组件包括支撑臂和收纳壳体，支撑臂可转动地连接在收纳壳体上，支撑臂可在支撑位置和收纳位置之间转动，支撑臂上设有开口的收纳腔，驱动件设在收纳壳体上，搅拌组件包括搅拌轴和搅拌片，搅拌轴的一端连接驱动件的输出轴，搅拌轴上可折叠地设有搅拌片，支撑臂在收纳位置时，支撑臂靠拢在输出轴上，搅拌片朝向搅拌轴靠拢折叠并收纳在收纳腔中。本发明实施例的搅拌装置，搅拌片在朝向搅拌轴靠拢折叠后可收纳在支撑臂形成的收纳腔内，收纳腔起到保护搅拌片的作用，延长搅拌片的使用寿命，且搅拌片在折叠后还可减小搅拌装置的体积，便于携带。
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公开(公告)号：CN113180450A
公开(公告)日：2021-07-30
申请号：CN202110489594.7
申请日：2021-05-06
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明属于家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪器具，包括底座、烹饪容器、加热装置和至少一组升降装置，烹饪容器与底座配合且用于盛放食材，加热装置设置在底座内并位于烹饪容器的侧面，升降装置设置在底座内，升降装置连接在烹饪容器和/或加热装置上，用于改变烹饪容器相对于加热装置的位置。根据本发明的烹饪器具，将加热装置设置在烹饪容器的侧面，侧面加热的辐射面积可以大于底部加热的辐射面积，受热更加均匀，减少了食材碳化和糊底的现象。通过升降装置能够改变烹饪容器相对于加热装置的位置，以使加热装置加热辐射的中心区域能够跟随食材的位置实时变化，避免食材受热不均和部分食材一直被加热导致碳化的问题。
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