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公开(公告)号:CN113080726A
公开(公告)日:2021-07-09
申请号:CN202110543693.9
申请日:2021-05-19
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种底座组件和烹饪器具。底座组件包括本体、隔板和加热部。本体设置有容纳腔,隔板设置在容纳腔内,隔板包括至少一个通孔。加热部设置在容纳腔内,加热部位于隔板的一侧,加热部发生的热量通过通孔向隔板的另一侧传递。本申请通过在容纳腔内设置隔板,并且将加热部设置在容纳腔的一侧,以使得加热部发生的一部分热量能够透过通孔传递至隔板的另一侧,而另一部分热量在隔板的反射作用下,以不同的角度透过通孔传递至隔板的另一侧,进而避免热量在隔板的另一侧过度集中,实现对隔板另一侧的均匀加热,提高底座组件的使用性能。
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公开(公告)号:CN113143063B
公开(公告)日:2024-10-18
申请号:CN202110482634.5
申请日:2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/044 , A47J43/07 , A47J43/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件,烹饪器具包括:机体;杯体;刀具组件;盖体组件,设在机体上且包括与刀具组件相连的第一驱动电机;热风组件,设在杯体的底部且包括发热管罩,与容置腔相连;发热管,设于发热管罩内;离心风扇,设于发热管罩内;第二驱动电机,与离心风扇相连。根据本发明的烹饪器具,由离心风扇驱动的热风在与发热管之间进行强制对流换热后,通过第一通孔进入到容置腔与杯体之间的夹层当中,再与杯体底部及四周面进行对流换热后,由第一通孔重新进入到热风组件当中,实现热风循环,从而将发热管产生的热量传递到杯体,通过杯体导热加热杯体内的食物,实现食物的加热、浓缩,最终制成酱品。
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公开(公告)号:CN113080726B
公开(公告)日:2022-05-24
申请号:CN202110543693.9
申请日:2021-05-19
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种底座组件和烹饪器具。底座组件包括本体、隔板和加热部。本体设置有容纳腔,隔板设置在容纳腔内,隔板包括至少一个通孔。加热部设置在容纳腔内,加热部位于隔板的一侧,加热部发生的热量通过通孔向隔板的另一侧传递。本申请通过在容纳腔内设置隔板,并且将加热部设置在容纳腔的一侧,以使得加热部发生的一部分热量能够透过通孔传递至隔板的另一侧,而另一部分热量在隔板的反射作用下,以不同的角度透过通孔传递至隔板的另一侧,进而避免热量在隔板的另一侧过度集中,实现对隔板另一侧的均匀加热,提高底座组件的使用性能。
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公开(公告)号:CN112971556A
公开(公告)日:2021-06-18
申请号:CN202110485684.9
申请日:2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/07 , A47J43/044
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件,烹饪器具包括:机体;杯体;刀具组件;盖体组件,设在机体上且包括与刀具组件相连的第一驱动电机;过热蒸汽发生组件,设在杯体的底部且包括过热蒸汽发生器本体、蒸汽喷嘴、水箱和水泵,蒸汽喷嘴设在第一装配孔处,水泵分别与水箱和过热蒸汽发生器本体相连。根据本发明的烹饪器具,水泵将水箱中的水注入到过热蒸汽发生器本体中,并在过热蒸汽发生器本体中发生管内沸腾,产生干度为1的饱和蒸汽,并对饱和蒸汽二段加热,使得蒸汽达到过热状态。过热蒸汽经过蒸汽喷嘴喷出,与杯体表面发生对流换热与凝结换热,释放出蒸汽过饱和热量与相变潜热,从而加热杯体,最终加热食材,使得食材沸、浓缩,达到制酱目的。
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公开(公告)号:CN113143063A
公开(公告)日:2021-07-23
申请号:CN202110482634.5
申请日:2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/044 , A47J43/07 , A47J43/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及刀具组件,烹饪器具包括:机体;杯体;刀具组件;盖体组件,设在机体上且包括与刀具组件相连的第一驱动电机;热风组件,设在杯体的底部且包括发热管罩,与容置腔相连;发热管,设于发热管罩内;离心风扇,设于发热管罩内;第二驱动电机,与离心风扇相连。根据本发明的烹饪器具,由离心风扇驱动的热风在与发热管之间进行强制对流换热后,通过第一通孔进入到容置腔与杯体之间的夹层当中,再与杯体底部及四周面进行对流换热后,由第一通孔重新进入到热风组件当中,实现热风循环,从而将发热管产生的热量传递到杯体,通过杯体导热加热杯体内的食物,实现食物的加热、浓缩,最终制成酱品。
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公开(公告)号:CN215226979U
公开(公告)日:2021-12-21
申请号:CN202120939065.8
申请日:2021-04-30
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07
Abstract: 本实用新型公开了一种烹饪器具及刀具组件,烹饪器具包括:机体;锅体组件,包括:外层锅体;内层锅体,内层锅体与外层锅体之间限定有容纳空间,容纳空间内设有导热介质以及发热件,内层锅体的内底面形成有定位轴;刀具组件,形成有与定位轴相匹配的定位孔;盖体组件,盖体组件包括与刀具组件相连的驱动电机。根据本发明的烹饪器具,通过发热件可以对容纳空间内的导热介质进行加热,导热介质受热后发生自然对流,将热量传递到内层锅体,再通过内层锅体将热量传递到食物,与此同时驱动电机还可以驱动刀具组件低速搅拌食物,使得食物受热更加均匀,加热均匀性效果更好,从而能够解决相关技术中存在的食材受热不均匀,容易糊底的技术问题。
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