公开(公告)号：CN116880623A

公开(公告)日：2023-10-13

申请号：CN202310795363.8

申请日：2023-06-30

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 王晓晨 ,  石晓璐 ,  王雨孜 ,  刘文杰 ,  叶欣怡 ,  张智 ,  孔明 ,  欧文茵 ,  汪熊 ,  杨瑶瑶 ,  陈丹

IPC: G05D23/30

Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置、存储介质和程序产品，控制方法包括：确定烹饪设备按照目标烹饪模式运行过程中，烹饪腔的装载状态；在装载状态为空载状态的情况下，控制加热装置以空载保护程序运行。

公开(公告)号：CN116636745A

公开(公告)日：2023-08-25

申请号：CN202310788907.8

申请日：2023-06-30

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 王雨孜 ,  石晓璐 ,  王晓晨 ,  刘文杰 ,  张智 ,  刘朝晖 ,  代文勇 ,  孔明 ,  欧文茵 ,  叶景生

IPC: A47J36/24 ,  A47J36/32 ,  A47J37/06

Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、控制装置和可读存储介质，涉及烹饪设备技术领域。烹饪设备包括：本体，用于盛放食物；发热件，设于本体，包括发热片；驱动件，设于本体，且与发热件连接，用于驱动发热件运动，以调整发热片的朝向。

公开(公告)号：CN119326286A

公开(公告)日：2025-01-21

申请号：CN202310877926.8

申请日：2023-07-18

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 刘文杰 ,  王晓晨 ,  石晓璐 ,  王雨孜 ,  张智 ,  刘朝晖 ,  叶景生 ,  欧文茵

IPC: A47J36/32

Abstract: 本发明提出了一种烹饪器具及其控制方法、控制装置和可读存储介质，其中，控制方法包括：获取待烹饪食材的食材类型；根据食材类型，确定至少一个烹饪阶段以及每个烹饪阶段所对应的烹饪模式；根据食材类型和烹饪模式，确定每个烹饪模式的烹饪参数；按照烹饪阶段对应的烹饪模式以及烹饪模式对应的烹饪参数，控制烹饪器具运行；其中，烹饪模式包括第一模式、第二模式和第三模式，在第一模式下，微波装置运行，在第二模式下，热管装置和蒸汽装置运行，在第三模式下，热管装置运行，烹饪参数包括微波装置的微波功率、热管装置的运行功率、烹饪器具的烹饪腔的温度、烹饪阶段的持续时长、待烹饪食材的表面温度和待烹饪食材的表面色度。

公开(公告)号：CN116725389A

公开(公告)日：2023-09-12

申请号：CN202310865433.2

申请日：2023-07-13

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 郭进 ,  陈嘉林 ,  陈茂顺 ,  胡孝武 ,  李明星 ,  代文勇 ,  欧文茵

IPC: A47J37/06

Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具，包括：箱体，所述箱体内形成有烹饪腔；发热烤盘，所述发热烤盘可拆卸地安装于所述烹饪腔内，所述发热烤盘将所述烹饪腔分隔为第一子腔和第二子腔，所述发热烤盘具有发热结构。根据本发明实施例的烹饪器具，通过在烹饪器具的烹饪腔内设置可拆卸的发热烤盘，使得烹饪腔能够选择性地分隔以形成多个烹饪区，满足同时烹饪多种食材的需求，提高了烹饪器具的多功能性，且利用发热烤盘的发热功能提高烹饪腔的烘烤能力，达到快速加热的作用。同时，还可通过拆卸发热烤盘以实现用户对大空间烘烤的需求，且发热烤盘的拆装过程简单易操作，便于清洗。

公开(公告)号：CN116869353A

公开(公告)日：2023-10-13

申请号：CN202310875005.8

申请日：2023-07-17

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 王雨孜 ,  王晓晨 ,  王善贵 ,  刘文杰 ,  石晓璐 ,  张智 ,  欧文茵

IPC: A47J27/04 ,  A47J36/24 ,  A47J37/06 ,  A47J36/32

Abstract: 本发明提出一种烹饪器具及其控制方法、装置和系统、可读存储介质。其中，烹饪器具包括加热组件，烹饪器具的控制方法包括：获取目标食物的初始温度和尺寸信息；根据初始温度和尺寸信息，控制加热组件对目标食物进行加热。

公开(公告)号：CN116509216A

公开(公告)日：2023-08-01

申请号：CN202310660034.2

申请日：2023-06-06

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 王晓晨 ,  王雨孜 ,  刘文杰 ,  陈嘉林 ,  石晓璐 ,  张智 ,  叶景生 ,  欧文茵 ,  代文勇 ,  刘朝晖

IPC: A47J37/06 ,  A47J36/24

Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置、存储介质和程序产品，控制方法包括：获取待烹饪食材的食材信息；根据食材信息确定加热装置的目标工作位置；在加热装置启动运行之前或在加热装置运行过程中，控制移动装置将加热装置移动至目标工作位置。

公开(公告)号：CN219982714U

公开(公告)日：2023-11-10

申请号：CN202321467902.7

申请日：2023-06-09

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 刘文杰 ,  石晓璐 ,  王晓晨 ,  王雨孜 ,  张智 ,  刘朝晖 ,  叶景生 ,  欧文茵

IPC: A47J37/06 ,  A47J37/01

Abstract: 本实用新型提供了一种烤盘和烹饪设备，涉及烹饪设备技术领域。烤盘，包括：盘体；吸水部，设于盘体，吸水部的数目为多个；多个吸水部沿第一方向间隔分布。

公开(公告)号：CN220293473U

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202321845990.X

申请日：2023-07-13

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 刘文杰 ,  王晓晨 ,  王雨孜 ,  石晓璐 ,  胡诗曲 ,  张智 ,  欧文茵

IPC: A47J37/01 ,  A47J37/06

Abstract: 本实用新型公开了烤盘组件及烹饪设备，其中烤盘组件包括第一烤盘和第二烤盘，所述第一烤盘的一侧设置有第一连接部，所述第二烤盘的一侧设置有第二连接部，所述第一连接部和所述第二连接部为可拆卸连接。可以将烤盘组件的第一烤盘和第二烤盘分拆开，利用第一烤盘承载牛排，并将第二烤盘放置在牛排的上方，使得牛排的两面均形成焦黄上色的烹饪效果，牛排无需翻面，简化操作；也可以将第一烤盘和第二烤盘组合，得到面积较大的烤盘。

公开(公告)号：CN220293472U

公开(公告)日：2024-01-05

申请号：CN202321845925.7

申请日：2023-07-13

Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司

Inventor： 刘文杰 ,  王雨孜 ,  王晓晨 ,  石晓璐 ,  胡诗曲 ,  张智 ,  欧文茵

IPC: A47J37/01 ,  A47J37/06

Abstract: 本实用新型属于烹饪设备技术领域，公开了一种烤盘组件及烹饪设备，其中烤盘组件包括烤盘和导热环，所述烤盘具有烤制面，所述导热环可拆卸地放置于所述烤盘，所述导热环位于所述烤制面，所述导热环的内部形成容纳腔以供容纳食材，所述导热环设置有调节机构以调整所述容纳腔的大小。通过在烤盘上设置导热环，披萨等食材放置在导热环的容纳腔中，在烤制过程中，导热环吸收热量，达到烤制腔的温度，通过导热环向披萨等食材的周边辐射的热量，能够改善披萨等食材的周边烤制不均匀的问题，并提高周边上色均匀性。导热环通过调节机构能够调整容纳腔的大小，以适配各种尺寸的食材，有利于提升食材周边上色的均匀性。