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公开(公告)号：CN109100445B
公开(公告)日：2021-04-13
申请号：CN201811191828.4
申请日：2018-10-12
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及蔬果残留量检测技术领域，具体涉及一种检测蔬果咪鲜胺残留量的方法，包括以下步骤：步骤一、待检测的蔬果匀浆处理；步骤二、匀浆后的待测试样与乙腈溶剂继续匀浆，获得上层分液；步骤三、沙浴水解上层分液，获得有机相；步骤四、使用弗罗里柱处理有机相，获得洗脱液；步骤五、将洗脱液用于上机测定，该前检测方法能够高效地回收蔬果中的咪鲜胺，从而提高了检测的准确度，且具有安全性好和成本低的优点。
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公开(公告)号：CN110108820A
公开(公告)日：2019-08-09
申请号：CN201910511953.7
申请日：2019-06-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开一种测定酸奶中氨基甲酸乙酯含量的检测方法，在酸奶前处理过程中先进行蛋白沉淀再过萃取柱萃取，后应用气相色谱-正化学源-三重四级杆质谱联用技术，用外标法检测酸奶中氨基甲酸乙酯含量，该方法高效、准确、选择性强、灵敏度高，可满足实验室内高通量酸奶中氨基甲酸乙酯含量检测需求，为酸奶中氨基甲酸乙酯的检测和防控提供高效可靠技术手段。
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公开(公告)号：CN109959547A
公开(公告)日：2019-07-02
申请号：CN201910253040.X
申请日：2019-03-29
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及一种测定食品中硝酸盐及亚硝酸盐含量用的脱色装置及脱色滤板的制备方法，该脱色装置包括柱管，柱管内填塞有脱色滤板，柱管的一个开口端连接有加压器或真空泵，使用时，待脱色的样品液注入柱管，加压器向柱管内的样液加压从而使样品液快速滤过脱色滤板，或使用真空泵抽吸样液从而使样液快速过脱色滤板，其脱色滤板中间的活性炭粉层的两端面分别铺设有酸洗玻璃纤维层，位于活性炭粉层两端面的酸洗玻璃纤维层的外侧面均铺设有砂芯滤板，该脱色装置能够快速脱除样品液中的色素；该脱色滤板的制备方法能制备出脱除样液色素而不影响硝酸盐及亚硝酸盐测定的脱色滤板，具有易于生产的优点。
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公开(公告)号：CN109358170A
公开(公告)日：2019-02-19
申请号：CN201811250181.8
申请日：2018-10-25
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域，具体涉及一种检测生物素含量、叶酸含量和维生素B12含量的方法，包括步骤一、提取样品的清液；步骤二、稀释标准品和样品清液；步骤三、培养稀释后的标准品和样品清液；步骤四、制定标准品的标准曲线和检测样品；该方法能同时提取生物素、叶酸和维生素B12，从而提高了生物素、叶酸和维生素B12的检测效率，具有易于操作和检测灵敏度高的优点。
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公开(公告)号：CN108866150A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810959007.4
申请日：2018-08-22
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明公开一种鲍曼不动杆菌的检测方法，具体包括：取待测液体过滤后培养；观察经过培养的所述滤膜上是否存在菌落，若是，将所述菌落分别接种至营养琼脂培养基培养，得到培养物。通过对所述培养物进行革兰氏染色后镜检；同时，进行氧化酶试剂检验；若检验结果符合预期，则再取所述培养物进行精氨酸双水解试验和氧化发酵试验，并根据检验结果判定所述待测液体中含有鲍曼不动杆菌。本发明设置多个确证试验步骤是为了尽可能减少假阳性和假阴性结果的产生，减少试验过程中的偶然因素，提高试验结果的可靠程度。目前食品安全国家标准中还没有不动杆菌的检测方法，本发明能够填补该领域的空白。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107349648A
公开(公告)日：2017-11-17
申请号：CN201710743530.9
申请日：2017-08-25
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
CPC classification number: B01D29/01 , B01D29/58 , B01D29/92 , B01D35/14 , B01D2201/204 , B01D2201/34
Abstract: 本发明公开了一种用于糖液色值检测的专用滤膜过滤器，包括外帽、上部卡环、中部卡环和底盘，所述外帽扣于中部卡环外侧中部，所述中部卡环安装在上部卡环和底盘之间的外侧，所述上部卡环和中部卡环之间的内侧安装有过滤板，所述过滤板两端均设有密封圈，所述中部卡环向内延伸形成样品采集槽，所述底盘一侧设置有抽气孔，所述底盘内侧底部设置有定位槽。该过滤器具有便于操作的可旋转卡环结构和独立的免拆洗底盘，防液体回流的缓冲装置，可实现方便、快速、免污染的过滤过程，大大提高实验效率的同时，也有效地防止了滤液在过滤过程中发生交叉污染，从而保证了实验结果的准确性。适合在广大制糖企业中进行推广使用。
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公开(公告)号：CN109722060B
公开(公告)日：2024-02-02
申请号：CN201910006499.X
申请日：2019-01-04
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 一种焦糖的制备方法和装置，通过将原料送至反应釜内，利用对反应釜的甩动、旋转，以及在制备过程中的各项工艺参数的设定，分别进行干燥除水，熔化，添加辅料，降解反应，焦化反应，样品测试，冷却，包装工序，得到品质可控的焦糖制品。本发明通过在制作过程采用过热蒸汽直喷在原料上，多余的热量通过尾气进行换热器吸收，用于原料预热实现能量利用率高，制作过程反应釜在动力驱动下不断搅拌，不产生局部高温，减低四‑甲基咪唑的产生，减少焦糖的苦涩味道，可以实现液体焦糖及固态粉末焦糖的制作等优点。
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公开(公告)号：CN109884209B
公开(公告)日：2021-07-27
申请号：CN201910206468.9
申请日：2019-03-19
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及保健品中壳寡糖(聚合度DP＝2～7)的定量检测，提出一种保健品中壳寡糖(聚合度DP＝2～7)的高效液相色谱串联质谱的检测方法，其中包括步骤：(1)制备标准溶液并进行高效液相色谱串联质谱检测，得到不同浓度的混合标准溶液谱图；(2)将步骤(1)所得的标准谱图按壳寡糖不同聚合度(DP＝2～7)分别制作浓度与色谱峰面积关系曲线图；(3)壳寡糖样品的预处理及高效液相色谱串联质谱检测；(4)样品中壳寡糖含量的确定，将步骤(3)中获得的样品谱图的保留时间确定壳寡糖聚合度并与步骤(2)中得到的标准曲线比对，用外标法确定壳寡糖的含量。采用本发明具有前处理简单、快速，分析时间短，灵敏度、准确度和精密度高的特点。
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公开(公告)号：CN110487937A
公开(公告)日：2019-11-22
申请号：CN201910867588.3
申请日：2019-09-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及一种白砂糖产地的鉴别方法，公开了一种应用超高效液相色谱-离子淌度-三重四级杆质谱串联飞行时间质谱技术的方法检测白砂糖的来源产地，首次使用分子碎片峰M/Z＝341.108和M/Z＝342.111的比值，以及分子碎片峰M/Z＝179.057和M/Z＝180.057的比值作为白砂糖中蔗糖分子同位素的特征指示；该方法高效、准确、选择性强、灵敏度高，可满足高通量检测需求，能为食糖的指纹谱库提供数据和技术支撑。
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公开(公告)号：CN110455963A
公开(公告)日：2019-11-15
申请号：CN201910869276.6
申请日：2019-09-13
Applicant: 广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)
Abstract: 本发明涉及一种蔗糖的作物来源鉴别方法，公开了一种应用超高效液相色谱-离子淌度-三重四级杆质谱串联飞行时间质谱技术的方法检测蔗糖的作物来源，首次使用分子碎片峰M/Z＝341.108和M/Z＝342.111的比值作为蔗糖分子同位素的特征指示；该方法高效、准确、选择性强、灵敏度高，可满足高通量检测需求，能为食糖产品的指纹谱库提供数据和技术支撑。
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