公开(公告)号：CN110226664A

公开(公告)日：2019-09-13

申请号：CN201910639956.9

申请日：2019-07-16

Applicant: 山西潞安石圪节智华生物科技有限公司 ,  山西纳安生物科技有限公司

Inventor： 渠志灿 ,  梁锐 ,  李少平 ,  冯国宝 ,  李海波 ,  魏丽萍

IPC: A23J1/14

Abstract: 本发明属于食品加工技术领域，为了解决目前牡丹籽蛋白粉采用碱提酸沉法提取过程中，产生许多杂质离子混在蛋白液中，蛋白粉的纯度无法得到保障的问题，提供了一种牡丹籽蛋白粉的制备方法。以脱脂牡丹籽饼柏粉为原料，经碱性氧化电位水调浆，抽真空负压浸泡；超声波低温提取；蛋白提取液与牡丹籽残渣离心分离；取上清液经盐酸调节酸碱度至蛋白质等电点附近；离心分离出蛋白质；经水洗、中和调浆后；喷雾干燥得到牡丹蛋白粉产品。本发明不仅开拓了牡丹在食品开发领域的应用，而且创新性的应用酸性氧化电位水进行了植物蛋白质的提取，拓展了大规模一个用这种无污染、绿色提取溶剂的先河。

公开(公告)号：CN111040871A

公开(公告)日：2020-04-21

申请号：CN201911265159.5

申请日：2019-12-11

Applicant: 山西潞安石圪节智华生物科技有限公司 ,  山西纳安生物科技有限公司

Inventor： 丁东源 ,  李晓君 ,  渠志灿 ,  李海波 ,  张睿 ,  张晓晖 ,  梁锐

IPC: C11B1/10 ,  C11B1/00 ,  C11B3/02

Abstract: 本发明公开了一种牡丹籽油的提取方法，具体属于植物提取领域，该提取方法包括如下步骤：S01、取牡丹籽一榨饼粕，加入提取试剂，得到料液混合物。其中，牡丹籽一榨饼粕和提取试剂的质量比为1:3～7。S02、料液混合物置于反应釜中，反应釜内部经氮气吹扫2～4min后，关闭氮气。S03、加热，使反应釜内压强为1～8Mpa，并不断搅拌。S04、反应完成后，反应釜内降温至40-50℃，得到牡丹籽油。本发明具有绿色无残留以及得油品质高的优点。

公开(公告)号：CN108658923A

公开(公告)日：2018-10-16

申请号：CN201810424361.7

申请日：2018-05-07

Applicant: 山西纳安生物科技有限公司

Inventor： 李少平 ,  渠志灿 ,  梁锐 ,  管英英

IPC: C07D311/62 ,  C07K1/14 ,  C07K1/34 ,  C08B30/04 ,  C08B37/00

Abstract: 本发明属天然色素提取技术领域，针对现有紫甘薯提取花青素技术中存在的问题，采用人造酸性氧化电位水经济、安全、有效的方法提取花青素产品，并提取得到淀粉、蛋白质及粘多糖产品，提高紫甘薯的附加值，为特色紫甘薯的综合利用提供一种用酸性氧化电位水提取紫甘薯花青素的方法。紫甘薯清洗，用pH值2.0-4.5人造酸性氧化电位水浸泡、破碎和打浆，分离薯渣，自然沉淀，上层花青素水溶液进行两次过滤和膜滤，滤液经吸附，洗脱，浓缩得膏态花青素；膏态花青素干燥粉碎得固态花青素产品；本发明减少化学试剂和水用量，提高了产品得率，保证提取花青素结构稳定，紫甘薯得到综合利用，提高了附加值，经济效益、社会效益和环保效益较好。

公开(公告)号：CN108530411A

公开(公告)日：2018-09-14

申请号：CN201810424381.4

申请日：2018-05-07

Applicant: 山西纳安生物科技有限公司

Inventor： 李少平 ,  渠志灿 ,  梁锐

IPC: C07D311/62 ,  C09B61/00 ,  C09B67/54

Abstract: 本发明属天然色素提取纯化技术领域，针对现有野樱莓果汁制备与提取花青素技术中存在的问题，提供一种从野樱莓渣中提取纯化花青素的方法。野樱莓清洗后，人造电解酸性还原水及单宁酶和壳聚糖去除野樱莓酸涩味，电解酸性还原水对野樱莓渣处理并提取花青素，在酸性氧化电位水下搅拌，浸泡、分离莓渣，沉淀，花青素水溶液多次过滤和膜滤过滤，重复提取至提取液无色或颜色很浅，提取液合并，浓缩干燥得提取物。过滤液或经吸附，洗脱，浓缩得膏态花青素；按常规方法制备得到固态花青素。废渣制备饲料和肥料。本发明过程简单易于工业化，减少化学试剂和水用量，提高产品得率，野樱莓得到综合利用，提高了附加值，经济效益、社会效益和环保效益较好。