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公开(公告)号:CN116612820A
公开(公告)日:2023-08-18
申请号:CN202310889208.2
申请日:2023-07-20
Applicant: 山东省滨州畜牧兽医研究院 , 山东安又鲜食品有限公司 , 滨州点石成金技术转移与成果转化服务中心 , 山东集智生物工程有限公司
Inventor: 张兵 , 冯宗玲 , 霍芳 , 赵蕾 , 郭璐 , 马力 , 唐世云 , 付石军 , 莫玲 , 何斌 , 魏敏 , 赵舰 , 杨建刚 , 宋义艳 , 孟庆云 , 刘吉冰 , 刘书琪 , 吴莹 , 王建猛 , 王鹏
IPC: G16B30/10 , G06F18/23 , G06Q50/04 , G06Q10/0639
Abstract: 本发明属于乳制品生产管理技术领域,具体涉及基于数据分析的乳制品生产智能管理平台。所述平台包括:样本间隔采样组、环境数据监测系统和数据分析系统;所述样本间隔采样组包括多个相同的采样单元;所述采样单元分别设置于乳制品生产流程中的不同观测节点,对经过该观测节点的乳制品中间产物进行采样,以获得微生物16SrRNA基因序列数据;所述观测节点通过如下步骤进行确定:获取乳制品生产流程中乳制品经过每一个环节后的蛋白质含量、pH值和酸度,基于蛋白质含量、pH值和酸度,确定观测节点,在所述观测节点,蛋白质含量、pH值和和酸度的变化率的和值超过设定的阈值。本发明实现了智能化的生产管理和质量控制。
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公开(公告)号:CN116612820B
公开(公告)日:2023-09-19
申请号:CN202310889208.2
申请日:2023-07-20
Applicant: 山东省滨州畜牧兽医研究院 , 山东安又鲜食品有限公司 , 滨州点石成金技术转移与成果转化服务中心 , 山东集智生物工程有限公司
Inventor: 张兵 , 冯宗玲 , 霍芳 , 赵蕾 , 郭璐 , 马力 , 唐世云 , 付石军 , 莫玲 , 何斌 , 魏敏 , 赵舰 , 杨建刚 , 宋义艳 , 孟庆云 , 刘吉冰 , 刘书琪 , 吴莹 , 王建猛 , 王鹏
IPC: G16B30/10 , G06F18/23 , G06Q50/04 , G06Q10/0639
Abstract: 本发明属于乳制品生产管理技术领域,具体涉及基于数据分析的乳制品生产智能管理平台。所述平台包括:样本间隔采样组、环境数据监测系统和数据分析系统;所述样本间隔采样组包括多个相同的采样单元;所述采样单元分别设置于乳制品生产流程中的不同观测节点,对经过该观测节点的乳制品中间产物进行采样,以获得微生物16SrRNA基因序列数据;所述观测节点通过如下步骤进行确定:获取乳制品生产流程中乳制品经过每一个环节后的蛋白质含量、pH值和酸度,基于蛋白质含量、pH值和酸度,确定观测节点,在所述观测节点,蛋白质含量、pH值和和酸度的变化率的和值超过设定的阈值。本发明实现了智能化的生产管理和质量控制。
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公开(公告)号:CN217738759U
公开(公告)日:2022-11-04
申请号:CN202221771202.2
申请日:2022-07-11
Applicant: 山东省滨州畜牧兽医研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种全自动牛奶检测专用取样装置,涉及牛奶生产设备技术领域,包括连接架,还包括:移动轮,与连接架连接;横向运动机构,与连接架连接;第二驱动件,与横向运动机构连接;连接板,与第二驱动件输出端连接;第一伸缩件,一端与连接板连接;采样机构,一端与第一伸缩件另一端连接,另一端与连接架连接;搅拌机构,与采样机构连接。本实用新型通过横向运动机构带动第二驱动件横向运动,第二驱动件带动第一伸缩件转动,第一伸缩件带动采样机构转动,采样机构对牛奶进行采样,采样机构带动搅拌机构转动,搅拌机构对牛奶进行搅拌,解决了现有的取样装置无法对牛奶进行搅拌,牛奶成分不均匀,影响检验结果的问题。
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公开(公告)号:CN215992296U
公开(公告)日:2022-03-11
申请号:CN202122579791.6
申请日:2021-10-26
Applicant: 山东省滨州畜牧兽医研究院
Abstract: 本实用新型涉及养殖设备技术领域,尤其涉及一种防洪防涝牛饲养棚。包括安装板,所述安装板底部设有架空机构,所述安装板顶部设有多个栏板,所述安装板顶部设有两个呈对称设置的安装块,所述安装块外侧壁开设有安装槽,所述栏板底部设有连接块,所述连接块插设在安装槽内,所述安装槽外侧壁设有用于固定连接块的固定机构,两个所述栏板顶部均固定连接有固定块,两个所述固定块均通过连接机构连接有棚顶,所述棚顶呈弧形设置。
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公开(公告)号:CN217487497U
公开(公告)日:2022-09-27
申请号:CN202221772206.2
申请日:2022-07-11
Applicant: 山东省滨州畜牧兽医研究院
IPC: A23C3/037
Abstract: 本实用新型公开了一种超高温蒸汽牛奶灭菌装置,涉及牛奶生产设备技术领域,包括底板,还包括:高温蒸汽机,与底板连接;第一蛇形管,一端与牛奶抽泵连接,且设于高温蒸汽机内部;冷却机构,一端与底板连接,另一端与第一蛇形管另一端连接,所述冷却机构包括风冷机构和水冷机构,所述风冷机构一端与第一蛇形管另一端连接,所述水冷机构一端与风冷机构另一端连接,另一端与底板连接。本实用新型通过牛奶抽泵将牛奶送入第一蛇形管内部,高温蒸汽机对牛奶进行加热灭菌,风冷机构对灭菌后的牛奶进行冷却,水冷机构对牛奶进行进一步冷却,解决了现有的牛奶灭菌装置在对牛奶灭菌后,冷却效果不好,冷却速率较慢,影响牛奶品质的问题。
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