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公开(公告)号:CN116904167A
公开(公告)日:2023-10-20
申请号:CN202310855417.5
申请日:2023-07-12
Applicant: 山东农业工程学院
Abstract: 本发明提供一种用于冷敏性果蔬的复合型蓄冷剂及其制备方法,具体步骤包括:将硬脂酸丁酯和月桂酸混合搅拌,然后经冷却‑干燥后制得复合型蓄冷剂;各成分均具有蓄冷的功效,混合后各成分取长补短,无相分离现象,具有强蓄冷能力,使用寿命较长,各成分配伍合理,达到协调增效的作用,制得的复合型蓄冷剂不仅有着更为高效快捷的降温效果,而且能做到长久维持在特定温度范围内,可应用于食品冷藏物流领域。
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公开(公告)号:CN116289303A
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202310088026.5
申请日:2023-02-02
Applicant: 山东农业工程学院
Abstract: 本发明公开了一种果蔬抑芽包装纸,包括基材以及涂覆于基材上的抑芽涂层,所述抑芽涂层的原料按重量份包括:岩藻多糖10‑20份、主料10‑20份、茶树油10‑20份、水杨酸甲酯5‑10份、女贞子粉5‑10份和辅料10‑20份,本发明涉及农产品贮藏技术领域。该果蔬抑芽包装纸,配合岩藻多糖、水杨酸甲酯和女贞子本身的抑芽效果,从而使包装纸具有很好的抑芽功能,可应用于控制马铃薯、甘薯、生姜、板栗、芋头、山药、番茄等蔬菜、果品的发芽,通过采用果蔬抑芽包装纸来包裹物流运输和贮藏环节的果蔬,实现通过利用包装纸内涂覆的抑芽涂层来使果蔬不会出现发芽的问题,延长物流运输距离和贮藏期,达到既方便又持久的进行果蔬贮藏的目的,从而对果蔬的物流运输和贮藏十分有益。
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公开(公告)号:CN222656151U
公开(公告)日:2025-03-25
申请号:CN202421480451.5
申请日:2024-06-26
Applicant: 山东农业工程学院 , 齐鲁工业大学(山东省科学院)
Abstract: 本实用新型属于实验设备技术领域,提供了一种可调环境保鲜装置,包括:控制台,其设置有控制单元和若干个进气口组;保鲜箱,其内部至少设置有两层存储腔,保鲜箱前侧设置有透明视窗,透明视窗设置有与之活动连接的取放挡窗;侧箱盒,其设置有制冷机构和加湿机构,制冷机构、加湿机构均与存储腔相连通;存储腔内设置有进气端头。本实用新型提供的可调环境保鲜装置,结构简单紧凑,可延长果蔬保鲜的时间,提高果蔬的保鲜效果,同时有效降低果蔬保鲜实验研究成本,可对不同果蔬进行相同实验环境或不同环境条件的实验,提高了实验的效率,且保鲜环境的调整采用闭环反馈调控,保证保鲜环境条件的精准调控,从而提高保鲜环境调整的精准性和可靠性。
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