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公开(公告)号：CN116686865A
公开(公告)日：2023-09-05
申请号：CN202310680135.6
申请日：2023-06-09
Applicant: 安徽粮食工程职业学院 , 安徽医科大学第二附属医院
Abstract: 本发明涉及速冻食品技术领域，尤其是一种速冻食品快速裹冰装置，包括裹冰槽、气雾裹冰机、出货口以及鱼类分离机构，裹冰槽固定连接在支架上，气雾裹冰机固定连接在裹冰槽内，出货口贯穿开设在裹冰槽的内底部上，鱼类分离机构设置在出货口之中。该速冻食品快速裹冰装置通过裹冰槽、出货口以及鱼类分离机构的设置，从而能够在对各种混合在一起的速冻食品进行裹冰加工之后，直接地分离出体型较大的鱼类，进而能够方便地对裹冰后的鱼类以及其他速冻食品进行分开单独地冷藏或者冷冻储存，能够方便地使得裹冰后的鱼类以及其他速冻食品储存到对应所需的保鲜温度的环境中，使得鱼类以及其他速冻食品的保鲜效果更好。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106720454B
公开(公告)日：2020-04-24
申请号：CN201710213264.9
申请日：2017-04-01
Applicant: 安徽粮食工程职业学院
IPC: A23C20/02
Abstract: 本发明涉及一种色泽稳定的毛豆腐的制备方法，属于食品加工技术领域，包括制备豆浆：将黄豆加水压榨制成豆浆；添加聚二甲基硅氧烷：添加羧甲基纤维素钠；添加表没食子儿茶素和丙二醇：加入魔芋胶和葡萄糖酸内脂点浆，凝固得到豆腐；将制备完成的豆腐切成等高的小块，平整的码放用于发酵的竹条上；在23~26℃的条件下自然发酵48~240h，得到表面布满绒毛色泽稳定的毛豆腐。经过真空包装后，本发明制作出的毛豆腐口味、品质相同，真空包装后，在60天内可以保持其颜色不变。
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公开(公告)号：CN106720454A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710213264.9
申请日：2017-04-01
Applicant: 安徽粮食工程职业学院
IPC: A23C20/02
Abstract: 本发明涉及一种色泽稳定的毛豆腐的制备方法，属于食品加工技术领域，包括制备豆浆：将黄豆加水压榨制成豆浆；添加聚二甲基硅氧烷：添加羧甲基纤维素钠；添加表没食子儿茶素和丙二醇：加入魔芋胶和葡萄糖酸内脂点浆，凝固得到豆腐；将制备完成的豆腐切成等高的小块，平整的码放用于发酵的竹条上；在23~26℃的条件下自然发酵48~240h，得到表面布满绒毛色泽稳定的毛豆腐。经过真空包装后，本发明制作出的毛豆腐口味、品质相同，真空包装后，在60天内可以保持其颜色不变。
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公开(公告)号：CN221543418U
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202420375798.7
申请日：2024-02-28
Applicant: 安徽粮食工程职业学院
Abstract: 本实用新型公开了一种粮食加工用进料调节装置，包括：调节层，所述调节层上方固定设置有进料层，所述进料层上方固定设置有滑轨，所述滑轨侧面固定设置有阻拦条，所述阻拦条下方固定设置有所述进料层，所述进料层中间开设有入料口，所述滑轨上方滑动设置有进料板滑块，所述进料板滑块侧面转动设置有进料板转轴，所述进料板转轴侧面转动连接有进料板；本实用新型中通过通过调节进料板的位置和倾斜角度，装置能够在粮食进入调节层之前进行初步流量控制，这有助于减少堵塞和溢料的风险，同时确保粮食以均匀的速度进入调节层内。
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公开(公告)号：CN216612665U
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202220039774.5
申请日：2022-01-05
Applicant: 安徽粮食工程职业学院
Abstract: 本实用新型公开了输送装置领域的一种防掉落的食品加工用输送装置，包括安装底板、支架、转轴、驱动轮、输送带、支臂，两个支臂下方通过缓冲单元设有落料座，落料座内部设有空腔形式的碎末收集腔且其朝上的一面设有多个筛孔，落料座由间歇升降单元驱动其往复升降。输送带将食品原材料输送到落料座上，再由落料座落入外部加工设备上，在此过程中，食品原材料中的碎末将由筛孔落入碎末收集腔内，至少一定程度上减少碎末进入外部加工设备中而影响加工设备的加工质量，另外通过间歇升降单元驱动落料座上下往复移动，能够对食品原材料产生震动效果，使得碎末能够从食品原材料上震落下来，进而提升对碎末的收集效率。
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公开(公告)号：CN308958940S
公开(公告)日：2024-11-22
申请号：CN202430145977.7
申请日：2024-03-20
Applicant: 安徽粮食工程职业学院
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：牛奶盒。
2.本外观设计产品的用途：用于盛装牛奶。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状与图案的结合。
4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
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