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公开(公告)号：CN119976393A
公开(公告)日：2025-05-13
申请号：CN202510408457.4
申请日：2025-04-02
Applicant: 安徽科技学院
Abstract: 本发明公开了一种鸡柳冷链输送自动装卸设备，包括自动装卸设备箱、第一机械臂式装卸机构、第二机械臂式装卸机构、第一运输滚筒带、第二运输滚筒带和控制器；所述自动装卸设备箱内后半部设有第一升降台、前半部设有第二升降台；所述自动装卸设备箱在靠近左侧端的前后侧壁上均设有内推气缸组；所述第一机械臂式装卸机构和第二机械臂式装卸机构的结构与功能均相同，所述第一机械臂式装卸机构包括控制底盒、旋转轴、机械臂、旋转伺服电机和吸箱盘。本发明能根据运载鸡柳的冷链运输车后侧门水平对接，装卸货速度块，效率高，自动化程度高。
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公开(公告)号：CN119949543A
公开(公告)日：2025-05-09
申请号：CN202510298030.3
申请日：2025-03-13
Applicant: 安徽科技学院
Abstract: 本发明公开了一种鸡柳均匀振动裹糊装置，包括第一运送带、对接输送滑道、裹糊机构、沥糊运送带、收集下滑道、面糊回收盒和面糊输送机构；所述裹糊机构包括裹糊转筒、安装轴承和转筒摆动电机，所述裹糊转筒内壁的下半部以中间线左右交错分布有裹糊挡柱，所述裹糊挡柱从裹糊转筒中间线向两侧延展且逐渐变高，所述裹糊转筒下半部内壁上不均匀的分布半圆凸起，在所述裹糊转筒下半部壁上的半圆凸起之间的空隙处分布有不均匀的漏糊孔；所述面糊回收盒底部设有过滤盒，喷糊管道包括总管道和弧形喷糊管。本发明如同人手按压裹上面糊，裹上面糊均匀彻底，再加上后面沥糊运送带和收集下滑道除去多余粘连面糊，粘连效果均匀，不会造成面糊浪费。
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公开(公告)号：CN119837214A
公开(公告)日：2025-04-18
申请号：CN202510106772.1
申请日：2025-01-23
Applicant: 安徽科技学院
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种芝麻饼粕风味馒头的制作方法。具体技术方案为：一种芝麻饼粕风味馒头的制作方法，步骤如下：(1)将芝麻饼粕加入清水，50℃低温煮制2h后5000rpm，20min取上清液即得芝麻饼粕液，待用；(2)将鸡蛋液、白砂糖、芝麻饼粕液、黄油、活性酵母搅拌至白糖和酵母溶化，然后倒入面粉中和成表面光滑的发酵面团，待用；(3)将面团醒发后揉至表面光滑，进行再次发酵，待用；(4)将发酵后的面团揉光，搓条下切成剂子，放入蒸笼蒸熟即可。本发明通过在面粉中添加由芝麻饼粕煮制的芝麻饼粕液，制作成馒头，可提高馒头的持水性、馒头的质感以及风味味感。
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公开(公告)号：CN221544474U
公开(公告)日：2024-08-16
申请号：CN202323385244.X
申请日：2023-12-13
Applicant: 安徽科技学院 , 安徽省凤阳县御膳油脂有限公司
IPC: C07K1/14
Abstract: 本实用新型涉及蛋白分离装置技术领域，具体为一种芝麻饼粕中提取蛋白质用蛋白分离装置，包括：蛋白分离装置底部设置有支撑座，支撑座内设置有电动推杆，电动推杆一端设置有安装架，安装架内设置有转动轮，支撑板内设置有升降轮，支撑板下方设置有万向轮；有益效果为：在使用时可利用蛋白分离装置将芝麻饼粕中的蛋白质进行取出，当需要将蛋白分离装置搬运到户外进行工作时，可启动电动推杆推动转动轮进行位移，这样就可利用转动轮对升降轮进行转动向下按压使支撑板在通孔内下移，这样就可使支撑板下方设置的万向轮对蛋白分离装置进行支撑，就可方便地利用万向轮对蛋白分离装置进行移动。
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公开(公告)号：CN222132098U
公开(公告)日：2024-12-10
申请号：CN202420081969.5
申请日：2024-01-12
Applicant: 安徽科技学院
Abstract: 本申请提供一种蛋白质提取用破碎装置，涉及蛋白质提取技术领域。包括工作板、工作架、观察槽，所述工作架螺栓连接在工作板的上表面，所述观察槽开设在工作板的上表面，所述工作架的表面设置有翻转机构，所述翻转机构的内壁设置有破碎机构，所述破碎机构具有用于对芝麻饼粕充分粉碎的破碎刀片。该破碎装置，通过破碎机构、翻转机构和密封机构的配合设置，可以将芝麻饼粕倒入破碎筒内后使用密封机构将密封筒封闭，之后可以使用破碎机构对破碎筒内部放置的芝麻饼粕进行充分破碎，还能使用翻转机构在破碎工作过程中转动破碎筒，从而对芝麻饼粕进行循环破碎，保证破碎充分性。
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