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公开(公告)号:CN113604322A
公开(公告)日:2021-11-05
申请号:CN202111111641.0
申请日:2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种富氢牛蒡酒的制备工艺,采用传统发酵技术,以GJYI1为发酵菌株,制备牛蒡发酵酒备用;将新鲜牛蒡根低温粉碎、破壁后榨汁备用;基酒选择以电解弱碱性富氢水降度的古井贡酒;将上述牛蒡发酵酒、牛蒡鲜榨汁液以及基酒通过科学配比勾调,最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术,制得酒体澄清,色泽微黄明亮,具有明显新鲜牛蒡根自然风味特点,富含牛蒡中多糖、多酚和多种维生素等健康成分的富氢牛蒡酒,并能长时间保持风味、色泽、口感和营养成分稳定。
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公开(公告)号:CN112147252B
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN202011019601.9
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种三七酒中39种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法,首先将三七酒待测酒样冷冻干燥成固体,以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜,经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离,同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据,ESI正负离子模式分别下监测,将获得的待测样品谱图与标准谱图对比,保留时间相同的即为对应物质,通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内。
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公开(公告)号:CN114747722A
公开(公告)日:2022-07-15
申请号:CN202210547465.3
申请日:2022-05-18
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种复合发酵曲香馒头的制作方法,是以优质小麦粉、高产四甲基吡嗪的大曲和纯净水为生产原料,以特有菌株GJYD02和GJYL08组成复合发酵酵母,采用传统工艺制作而成。本方法生产的馒头外观金黄,表皮细腻光滑,有浓郁的曲香和麦香味,口感甘甜有嚼头,且富含四甲基吡嗪、4‑乙烯基愈创木酚、2‑戊基呋喃、草蒿脑等多种成分的馒头,具有本品独有的特点。
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公开(公告)号:CN112147252A
公开(公告)日:2020-12-29
申请号:CN202011019601.9
申请日:2020-09-25
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种三七酒中39种有效成分的UPC2‑PDA‑Q‑Tof/MS检测方法,首先将三七酒待测酒样冷冻干燥成固体,以甲酸‑水‑甲醇混合溶液溶解后过0.22μm滤膜,经UPC2 BEH柱进行梯度洗脱分离,同时采集UPC2‑PDA模式及MS模式数据,ESI正负离子模式分别下监测,将获得的待测样品谱图与标准谱图对比,保留时间相同的即为对应物质,通过MS模式标准曲线线性回归方程对各有效成分进行定量。本发明前处理简单,线性相关系数大于0.99,回收率85%‑115%之间,相对标准偏差在10%以内。
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公开(公告)号:CN113773931A
公开(公告)日:2021-12-10
申请号:CN202111111934.9
申请日:2021-09-23
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本发明公开了一种米斛酒的制备方法,采用传统发酵技术,以GJYI1为发酵菌株,制备米斛发酵酒备用;将新鲜米斛低温粉碎、破壁后榨汁备用;同时运用现代中药提取技术,以米斛枫斗为原料制备米斛提取液;然后以古井贡酒为基酒,加入上述发酵液、鲜榨汁液和提取液,精心品评勾调,最后通过低温冷冻过滤技术和低温超高压灭菌技术,制得酒体色泽清明、微带黄绿色,酒体辛辣度明显降低,且具有米斛自然风味和甘甜的口感,富含米斛中多糖、多酚和多种维生素等健康成分。
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公开(公告)号:CN221333597U
公开(公告)日:2024-07-16
申请号:CN202322904164.4
申请日:2023-10-26
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司 , 安徽古井贡酒股份有限公司
IPC: B01F27/054 , B01F27/90 , B01F27/112
Abstract: 本实用新型公开了一种伞式搅拌器,包括旋转轴下端的同轴设有固定环,固定环的外周侧铰接有第一搅拌杆;滑动轴同轴固定在旋转轴的上端面,滑动轴的上端凸设有圆台,滑动轴外套设有滑动环,滑动环的外周侧铰接有第二搅拌杆,第一搅拌杆和第二搅拌杆相互铰接;气缸设于圆台和滑动环之间;驱动轴凸设于圆台的上方,且驱动轴与旋转轴同轴设置;伺服电机的输出轴与驱动轴同轴连接。通过第一搅拌杆和第二搅拌杆铰接,便于收缩,将其收缩状态放于容器内,再通过气缸延伸驱动滑动环向下移动,从而驱动第二搅拌杆向下移动并转动,带动第一搅拌杆转动,从而使得递交搅拌杆和第二搅拌杆均展开,扩大搅拌范围,完成对酒糟的处理。
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公开(公告)号:CN206804143U
公开(公告)日:2017-12-26
申请号:CN201720747468.6
申请日:2017-06-26
Applicant: 安徽瑞思威尔科技有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种可调容量的样品称重器,涉及样品称量技术领域,量杯为杯状结构,其内壁设内螺纹,底部设连接部,可调底板外侧面设外螺纹,并通过外螺纹与内螺纹配合,连接于量杯内腔,可调底板上表面设十字凹槽;底座上表面设重力传感器,顶部沿边缘设限位沿,并通过限位沿和连接部配合,与量杯连接并形成自锁;底座内置控制模块和电池,显示屏和控制按键组设于底座外表面;本实用新型通过在量杯内设可上下活动的可调底板实现量杯容量的调节,经重力传感器一次称量后即可根据量杯容量称量样品,特别适用于多个相对低精度的样品的快速称量;结构简单、成本低、操作简便,体积小且易于携带,对使用环境要求低,实用性和适应性好。
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